Elena Bo
Spód i boki zawsze smaruję pędzelkiem z olejem roślinnym (zbyt leniwy, żeby utopić masło).
Vichka
Cytat: RepeShock

Dziewczyny, powiedzcie mi, kto smaruje miskę do pieczenia?
To znaczy jaki olej i tylko dno czy ściany też?
Gdzieś wyczytałem, że ścian nie trzeba smarować, żeby wypieki się nie ślizgały.
Po prostu trochę piekę, nie rozumiem różnicy.
Spód i boki smaruję zimnym masłem. W piekarniku smaruję tylko spód, ale w kreskówce bardziej mi się podoba, gdy boki też są natłuszczone.
Jeśli boki nie są naoliwione, może się dobrze przykleić.
Vichka
Cytat: Elena Bo

Spód i boki zawsze smaruję pędzelkiem z olejem roślinnym (zbyt leniwy, żeby utopić masło).
Kiedyś włączałem grzanie masłem i podczas wyrabiania ciasta masło było podgrzewane. Następnie dziewczyny nauczyły je smarować zimnymi.
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: francevna

Ugotowałam pilaw na obiad. Nalałem wody 1: 1, ale okazało się, że to za dużo. Taki pilaw zrobiłem w Brand 502, gdzie smak był lepszy, ryż był bardziej wytrawny.

Ugotowałam ryż z warzywami 1: 2 - 14 minut. I tylko ryż na przystawkę i do zupy - też 1: 2, ale standardowo 9 minut. Okazało się, że dobry ryż.
Luysia
Mam nieprzywierającą mieszankę, więc nie przejmuję się, smaruję nią wszystko i miski multicookera.
Vichka
Cytat: Luysia

Mam nieprzywierającą mieszankę, więc nie odcedzam, smaruję nią wszystko i miski multicookera.
Tak? A ja tego nie mam.
Vichka
Cytat: Ksyushk @ -Plushk @

Ugotowałam ryż z warzywami 1: 2 - 14 minut. I tylko ryż na przystawkę i do zupy - też 1: 2, ale standardowo 9 minut. Okazało się, że dobry ryż.
Oto 1: 2 i działa świetnie.
Dziwię się, że 1: 1 to dużo płynu. Może przez pomyłkę wylała się dodatkowa szklanka wody?
Gasha
co to jest jeden, a jakie są dwa?
Ksyushk @ -Plushk @
Ja też smaruję miskę i boki do połowy zimnymi śliwkami. olej za pomocą pędzelka. Wsadziłem masło pędzelkiem i pogrzebałem w misce.

Och, czy widziałeś reklamę 6051 w nagłówku na stronie internetowej marki? Nie od razu zdałem sobie z tego sprawę, widząc widzeniem peryferyjnym. Fajnie wynaleziony. Zrobi wszystko dla CIEBIE, a Ty zrobisz dla NIEJ WSZYSTKO! (od)
Ksyushk @ -Plushk @
Cytat: Gasha

co to jest jeden, a jakie są dwa?

Odyn jest prawie taki sam, assssaaaaaa! Jeden ryż to dwie wody.
Gasha
Och, wydaje mi się, że każdy egzemplarz ma swój własny charakter… Nie mogę mieć ryżu, inaczej bym go spróbował… Sądząc po ostatnim gotowaniu, to dużo wody dla mojej Brandyashy… .

I smaruję, jak Lena ... warzywami ... kapie do rondla i grzbietem dłoni szybko przegapię wszystko - zarówno dno, jak i ściany ... Ale to już się rozwinęło w nawyk ... przetwarzam wszystkie formy w ten sposób ...

A jeśli upieczę na okrągłym dywanie od Firebirda, to niczego nie smaruję ...
Tanyulya
Ugotowałem dzisiaj ryż, szczerze mówiąc, nastawienie było takie, że byłoby trochę źle, najbardziej kocham ryż w kukułce 1010, ale Brand mnie usatysfakcjonował. Ryż krasnodarski okrągłoziarnisty okazał się dokładnie taki jaki powinien, średnio lepki, z takim środkiem jaki lubię. Nie solę ryżu i nie dodam olejków.
Gotuję ryż 1: 1, zawsze gotuję 2 łyżki ryżu / 2 łyżki. woda, szklanki są naturalnie kreskówkowe.

Testowanie szybkowaru marki 6051

Testowanie szybkowaru marki 6051
Gotowane na Ryżu

19-49 początek gotowania
W dniu 20-01 zawór się zamknął, od razu widzimy ciśnienie 20 kPa, po kilku sekundach dosłownie 30 kPa
i od razu odliczanie poszło 9 minut.
Para była trochę zdmuchiwana w ten sposób ... w cyklach.
na końcu 20-11 ciśnienie 30 kPa - ogrzewanie zostało natychmiast wyłączone
20-13 ciśnienie spadło do 20 kPa
20-16 ciśnienie spadło do 0, ale pokrywa jest nadal zablokowana. Wypuszczanie pary (tylko trochę)
20-17 otworzyło pokrywę.
Jestem w 100% zadowolony z ryżu (powtarzam ... szczerze ... nie spodziewałem się tego, myślałem, że będzie gorzej)
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmilaszlachetne kotlety!

I jestem z z komórkami pokarmowymi jakbym tracił na wadze w następnej gałęzi
Testowanie szybkowaru marki 6051
Bishka
Cytat: MariV


Oto usterka, którą miałem pod ręką, gdy gotowałem mięso po bułgarsku.
W pierwszym etapie musiałem smażyć, następnie gasić pod wysokim ciśnieniem - 60 kPa - ustawić 40 minut, biorąc pod uwagę ustawiony czas, i ospałość - 30 minut przy bardzo niskim ciśnieniu, poniżej 20 kPa.
Pierwszy etap wyszedł z hukiem - 5 minut w 130 stopniach z otwartą pokrywką, potem wrzuciłem resztę składników - nalałem dużo płynu - to konieczne zgodnie z przepisem, zamknąłem wieczko - i co z tego ? Rozpoczęło się odliczanie, ale potrzebne ciśnienie - 60 - nigdy nie zostało osiągnięte.
Powtórzyłem ten proces po raz drugi, wyłączając „Fry” - - to samo.
Spat, domyślnie ustaw „Mięso” i pozostaw na „Ogrzewanie” - wszystko w porządku!

Dziewczyny! Jak się mają problemy z usterkami podczas wpisywania ciśnienia? Czy ktoś jeszcze czegoś próbował? Czy to się powtórzyło? A potem po prostu teraz myślę, czy zamówić, czy nie. Już trochę zdecydowałem, ale teraz znowu myślę Po prostu ten tryb ręczny mnie pociągnął!
MariS
Cytat: Ksyushk @ -Plushk @

I jestem z z komórkami pokarmowymi jakbym tracił na wadze w następnej gałęzi
Testowanie szybkowaru marki 6051

Kotlety są dobre! (y) spróbuję też ugotować takie ...
Cytat: Bishka

Dziewczyny! Jak się mają problemy z usterkami podczas wpisywania ciśnienia? Czy ktoś jeszcze czegoś próbował? Czy to się powtórzyło? A potem po prostu teraz myślę, czy zamówić, czy nie. Już trochę zdecydowałem, ale teraz znowu myślę Po prostu ten tryb ręczny mnie pociągnął!

Ale nie rozumiem, po co mi ten tryb ręczny - w końcu są programy w takiej ilości!
Jest potrzebny, jeśli wszyscy inni „latają” - IMHO.
Skręcać
Dziewczyny! Jak się mają problemy z usterkami podczas wpisywania ciśnienia?
Nie miałem też problemów z ustawieniem ciśnienia. Wszelkie inne problemy.

Ale nie rozumiem, po co mi ten tryb ręczny - w końcu są programy w takiej ilości!
Jest potrzebny, jeśli wszyscy inni „latają” - IMHO.
Marisha, a dla mnie obecność tego konkretnego trybu sprawia, że ​​ten model jest szczególnie atrakcyjny. Mam jeszcze małe doświadczenie w gotowaniu. Ale nawet teraz mogę powiedzieć, że podczas gotowania potraw mięsnych i rybnych przy użyciu standardowych programów „Mięso” i Duszenie ”nie zawsze jest możliwe osiągnięcie pożądanego rezultatu. A w trybie„ Ręcznym ”można to już zmieniać. tutaj wcale nie jest konieczne programowanie wszystkich etapów naraz Można wybrać ten początkowy, sprawdzić wynik pośredni i przejść dalej, a następnym razem, przygotowując to samo danie, zaprogramować dwa lub trzy etapy naraz.
Tanya Kur
Cześć dziewczyny !!! Przede wszystkim chcę podziękować za Twoją pracę! Od wiosny czytam to forum, czytam je od deski do deski! I zdecydowałem się na Brand 6051. Używam go już od tygodnia i generalnie jestem zadowolony! Ciągle chodzę na stronę, korzystam z twoich rad, czytam, kto co przygotował. Przez tydzień gotowałam wszystko, próbuję, uczę się, jestem szczególnie zadowolona z owsianki, ugotowałam całą owsiankę, o której przyszło mi do głowy, wszystko się udało, tryb smażenia był po prostu rozkoszą. Ale potem pojawiło się pytanie o pieczenie - (to moja pierwsza wolnostojąca kuchenka, czegoś takiego nie miałam wcześniej), nie jestem do tej pory bardzo zadowolony z pieczenia, dlaczego wypiek okazuje się bardzo mokry, nie upieczony, ale na parze, poniżej skórka, a potem nie placek, a raczej zapiekanka, zrobiła Charlotte, galaretowaty placek z kapustą, jest i nikt tego nie je, coś gotowanego na parze, mokre, proszę powiedz, temperatura nie wystarczy, spróbuj na ręcznej 130 gr. ustaw lub nie zamykaj zaworu ciśnieniowego, piecz dłużej, powiedz mi !!!, inaczej szkoda zepsuć jedzenie, mój mąż nie je! Mam nadzieję, że ktoś może mi pomóc !!!
Tanya Kur
A jednak dziewczyny, proszę, powiedzcie mi, jak można gotować duszoną zupę w tym multicookerze, żeby smakowała jak ta w rosyjskim piecu, moja babcia ma kuchenkę i gotuje w niej w weekendy, znam ten smak bardzo dobrze, Chcę się do niego zbliżyć, każdy może gotować. Nadal jestem zupełnie nowicjuszem, więc chcę opanować wszystko.
MariV
Cytat: Tanya Kur

A jednak dziewczyny, proszę, powiedzcie mi, jak można gotować duszoną zupę w tym multicookerze, żeby smakowała jak ta w rosyjskim piecu, moja babcia ma kuchenkę i gotuje w niej w weekendy, znam ten smak bardzo dobrze, Chcę się do niego zbliżyć, każdy może gotować. Nadal jestem zupełnie nowicjuszem, więc chcę opanować wszystko.
Ten smak. jak w piecu czy na otwartym ogniu, nie będzie to żadna, nawet najbardziej wyszukana technika. Gotowałem, w porównaniu.
O "Manualu" i braku ciśnienia. Miałem to znowu dzisiaj, zrobiłem 3 próby i nie wyszło. Bardziej szczegółowo opiszę później.
MariS
Cytat: Twist

Podczas gotowania potraw mięsnych i rybnych przy użyciu standardowych programów „Mięso” i „Gulasz” nie zawsze jest możliwe osiągnięcie pożądanego rezultatu, podczas gdy w trybie „Ręcznym” można go już zmieniać.

Nie miałem jeszcze żadnych problemów z tymi programami - wszystko działało niesamowicie!
Może instrukcja będzie jeszcze lepsza? Dopóki tego nie potrzebowałem. Może wszystko jest przed nami!
oblago
Cytat: Bishka

Dziewczyny! Jak się mają problemy z usterkami podczas wpisywania ciśnienia? Czy ktoś jeszcze czegoś próbował? Czy to się powtórzyło? A potem po prostu teraz myślę, czy zamówić, czy nie. Już trochę zdecydowałem, ale teraz znowu myślę Po prostu ten tryb ręczny mnie pociągnął!
Dwa tygodnie temu moja mama miała problemy z ciśnieniem. W ten weekend przyjechałem ich odwiedzić, nic innego się nie wydarzyło.
Wręcz przeciwnie, zaczęło nabierać presji znacznie szybciej
Przez cały ten czas rondel był używany w całości, w ogóle nic nie było gotowane na piecu. Wszystko jest wspaniałe. Dobra rzecz!
Podejrzewam, że przyczyną problemów był jakiś okruch złapany w pływaku. Albo urządzenie po prostu działało. Ponieważ od tego czasu pływak i zawór nie były specjalnie myte.
Elena Bo
Wystąpił tylko tak zwany błąd ciśnienia. Ustawiłem Gaszenie, ale ciśnienie nie wyszło do 50, tylko skoczyło z 40 do 30 iz powrotem. Otworzyłem wieko, wyregulowałem uszczelkę i wszystko poszło tak, jak powinno. Więc myślę, że to zdecydowanie źle ubrany pierścionek.
Strach na wróble
Cytat: Elena Bo

Wystąpił tylko tak zwany błąd ciśnienia. Ustawiłem Gaszenie, ale ciśnienie nie wyszło do 50, tylko skoczyło z 40 do 30 iz powrotem. Otworzyłem wieko, wyregulowałem uszczelkę i wszystko poszło tak, jak powinno. Więc myślę, że to zdecydowanie źle ubrany pierścionek.

To samo stało się ze mną w trybie ręcznym. Ciśnienie podskoczyło z 30 do 60. Zamykałem go kilkakrotnie, ale pływak w żaden sposób nie podnosił się (lub gdzieś pchał i znowu spadał). W końcu został zapieczętowany. Zdarzyło się to więcej niż raz w przypadku mojego mechanicznego szybkowaru. To zawsze była wina o-ringu, w który coś wpadło i nie dało się zaplombować.
MariV
Nie, nie jedź z okruchami. W pokoju dziecięcym wszystko jest w porządku!
Musiałem dobrze ugotować wołowinę.
Wlewam 200 ml gorącej wody, wlewam dobry kawałek wołowiny, zalewam wrzątkiem, lawruszka, pieprz, sól - najpierw potrzebuję szybkiego, potem umiarkowanego zagotowania. Ustawiam na 125 stopni, ciśnienie 70 kPa, czas 30 minut (z uwzględnieniem ogrzewania), potem 95 C, czas 30 minut. Początek!
Na pierwszym etapie nigdy nie uzyskano więcej niż 20 kPa, przez krótki czas wzrosło do 30, a następnie ponownie spadło.
Nacisnąłem anuluj, przekręciłem pokrywkę, ponownie zaprogramowałem, zwiększyłem czas na etapie 1 do 40 minut.
Znowu to samo.
Ponownie kliknąłem anuluj i ponownie wszystko wpisałem.
Zamiast 70 kPa tańczyło 20-30-20 kPa, na drugim etapie powinno było wyskoczyć 20 kPa, więc w ogóle nic nie wyskoczyło. Ale było ciśnienie, sprawdziłem to szarym przyciskiem. Cóż, postanowiłem poczekać na efekt końcowy. Kiedy ciśnienie spadło na końcu, otworzyłem wieko - mięso jest szorstkie.
Postawiłem „Dziecięce” - 70 kPa, zwiększyłem czas do 25 - i od razu wszystko było w porządku! Ciśnienie wzrosło do wymaganego poziomu, mięso osiągnęło wymaganą miękkość.

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

Kapuśniak ugotowałam na bulionie z mięsa na tej samej kapuśniaku "dziecięcym" - nastawiłam na 5 min, ale jak zawór się zamknął, po minucie zakręciłam i wszystko gotowało się samo. Następnie wrzuciłem zielenie, ponownie je wyłożyłem do pokoju dziecinnego i wytrzymałem 20 minut na ogrzewaniu. Warzywa nie są gotowane.

Po wszystkich testach umyłem miskę - biały nalot!
/14/8d35af981e7ba094cef4dc58ca1c47da539508157262552.jpg.html]Testowanie szybkowaru marki 6051

Umyłem go ponownie, tym razem szczoteczką - wynik to 0.
Za trzecim razem potarłem go pędzelkiem - to samo. Chciałem się zdenerwować, ale zmieniłem zdanie i postanowiłem usmażyć bakłażany. Nalałem oleju, smażone bakłażany - super!
/]Testowanie szybkowaru marki 6051
Umyłem miskę - świeci dziewiczą czystością!

🔗
Strach na wróble
W końcu pokrywka była zamykana kilka razy, aż doszło do „Baby Food”. „Uszkodzenie” można było usunąć, odkleić, przesunąć oring o 1mm iw efekcie wszystko jest OK.
ru0
powiedz mi, czy są ludzie, którzy gotują zupę w drugim bulionie? co należy zrobić z SV w tej sytuacji?
oblago
Jak samodzielnie ustawić ciśnienie w trybie ręcznym? Czy to tylko czas i temperatura? Czy jestem zagubiony?
Skręcać
oblagow instrukcjach na str. 21 znajduje się tabliczka, na której zaznaczono przy ustawianiu jaką temperaturę, jakie ciśnienie należy uzyskać w trybie „Ręcznym”. Ustawiasz tylko czas i temperaturę.
RepeShock

Dzisiaj zrobiłam pieczeń z karkówki, ziemniaków, cebuli, marchewki, czosnku, trochę borowików (reszta poszła do zupy), zioła, pomidor, przyprawy, sól i pieprz.
Podsmażałem trochę mięso na smażonym czosnku, cebuli, marchewce, trochę bardziej smażone, dorzuciłem ziemniaki, dolałem trochę mniej niż 200 ml gór. wody, ułożyć pomidora na pół pierścienia, ustawiony jest tryb Gulasz, czyli 20 min. Następnie posypała koperkiem i trochę bardziej się spociła.

Mówić pyszne, nic nie mówić… niesamowite Wszystko jest takie piękne!
Nawet ze względu na jedną pieczeń warto mieć św.
Strach na wróble
Cytat: oblago

Jak samodzielnie ustawić ciśnienie w trybie ręcznym? Czy to tylko czas i temperatura? Czy jestem zagubiony?

Temperatura jest ustawiana ręcznie. Ale zmieniając temperaturę, zmieniasz ciśnienie. Ponieważ istnieje między nimi bezpośrednia fizyczna zależność. Podczas gotowania urządzenie nie odzwierciedla ustawionej w dowolnym miejscu temperatury (wyświetlacz jest zajęty odliczaniem czasu), ale wyświetla się wskazanie ciśnienia odpowiadające ustawionej temperaturze (tabela zgodności temperatury i ciśnienia znajduje się w instrukcji).
francevna
Obiecała pisać o mrożonej kukurydzy.
Mrożone kolby gotowałam w programie duszenia przez 10 minut. Kukurydza jest gotowana, smakuje wytrawnie, skrobia jest mocno wyczuwalna, wydaje się, że została wyjęta z puszki niezbyt dobrej jakości.
Rozmrożona gotowana kukurydza, smaczniejsza niż ta rozmrożona tylko w temperaturze pokojowej. Kukurydza rozmrażana w kuchence mikrofalowej jest bardziej sucha i twardsza.

Dla siebie zdecydowałem, że zapasy kukurydzy na zimę można zrobić w ten sposób: ugotować kolby, odciąć od nich kukurydzę i zamrozić w małych pojemnikach.
oblago
Cytat: Twist

oblagow instrukcjach na str. 21 znajduje się tabliczka, na której zaznaczono przy ustawianiu jaką temperaturę, jakie ciśnienie należy uzyskać w trybie „Ręcznym”. Ustawiasz tylko czas i temperaturę.
Wiem. Zapytałem, ponieważ:
Cytat: MariV

Ustawiam na 125 stopni, ciśnienie 70 kPa, czas 30 minut (z uwzględnieniem ogrzewania), potem 95 C, czas 30 minut. Początek!
W instrukcji ciśnienie zawsze skacze, to nie jest usterka.
Ale pomyślałem, a co jeśli czegoś zapomnę, tego rondla nie ma na wyciągnięcie ręki ...
Strach na wróble
Nie zgadzam się. Cały czas korzystam z trybu ręcznego. Ciśnienie na nią nie wskakuje. Jest rekrutowany i stabilnie przygotowywany na dane.
RepeShock

Ja też nie podskoczyłem na rękę, jednak poprosiłem tylko o jeden etap)
Vichka
Cytat: ru0

powiedz mi, czy są ludzie, którzy gotują zupę w drugim bulionie? co należy zrobić z SV w tej sytuacji?
Całe życie gotowałem zupy w drugim bulionie i dopiero w tym miesiącu jeden bardzo rozsądny i sprytny człowiek wyjaśnił mi, że nie należy tego robić. Chodzi o to, że podczas gotowania mięso daje rosołowi wszystko, co pożyteczne, samo w sobie nie ma nic, a kiedy ponownie napełnimy je wodą, otrzymujemy kompletną bzdurę - pustkę.
Konieczne jest usunięcie pianki i gotowanie w pierwszym bulionie.
Bishka
Cytat: Strach na wróble

Nie zgadzam się. Cały czas korzystam z trybu ręcznego. Ciśnienie na nią nie przeskakuje. Jest rekrutowany i stabilnie przygotowywany na dane.

Dlaczego przedstawiciele marki milczą na temat tego, że wielu ma usterki i skoki ciśnienia w trybie ręcznym? Co na ten temat mówi ich centrum serwisowe? To małżeństwo czy co? W końcu wielu już narzekało na to! Marka! Odpowiedz coś na ten temat! Przecież tryb manualny to tylko główna innowacja i zaleta tego modelu i to właśnie jest buggy !!!
oblago
Więc nie byłem zbyt leniwy ...
Cytat: Vichka

Tryb "PODRĘCZNIK"

Zauważyłem, jak działa tryb „ręczny”.
Ciśnienie zmieniało się przez cały czas, wzrastało do 70 kPa, a następnie spadało do 30 kPa. Stało się to w odstępie 1,5-2 minut.
To nie jest usterka.
I powiedz mi, proszę, jak ustawiasz nacisk na instrukcję.
Cytat: Strach na wróble

Nie zgadzam się. Cały czas korzystam z trybu ręcznego. Ciśnienie na nią nie wskakuje. Jest rekrutowany i gotowany stabilnie na planie.
W trybie ręcznym można ustawić czas i temperaturę. Oczywiste jest, że presja się zmieni. Inna sprawa, gdy wskakuje na programy automatyczne.
Tanyulya
Mam to samo na Manual z presją. Próbowałem piec ręcznie, nie do końca rozumiałem jedną rzecz… czy na drugim etapie ciśnienie można wyłączyć czy nie? Podczas gotowania w 130 stopniach pokazuje 70 kPa tak, jak powinno ... ale po prostu nie potrzebuję tych kPa.
Bishka
Cytat: Twist

oblagow instrukcjach na str. 21 znajduje się tabliczka, na której zaznaczono przy ustawianiu jaką temperaturę, jakie ciśnienie należy uzyskać w trybie „Ręcznym”. I ustawiasz tylko czas i temperaturę.

Myślę, skupiając się na tej płytce i trzeba sprawdzić tryb manualny! Ciśnienie będzie oczywiście zależało od ustawionej temperatury! Więc spróbuj! A potem w jakiś sposób stało się to całkowicie smutne z powodu tych usterek
A jednak chciałbym wysłuchać Denisa Branda lub kogoś innego w tej sprawie, aby pomóc dziewczynom to rozgryźć! Kiedy kupiłem szybkowar Unit, wyświetlacz tam mrugał, a ich centrum serwisowe od razu odpowiedziało (oczywiście przez przedstawiciela), że to wada styków płyty głównej i należy zmienić kreskówkę! Dobra robota, myślę! Szczerze !!! A potem coś milczy ... To już jest obraźliwe ...
Strach na wróble
Cytat: oblago

Więc nie byłem zbyt leniwy ... To nie jest usterka.
I powiedz mi, proszę, jak ustawiasz nacisk na instrukcję. W trybie ręcznym można ustawić czas i temperaturę. Oczywiste jest, że presja się zmieni. Inna sprawa, gdy wskakuje na programy automatyczne.

Już to napisałem. Temperatura jest ustawiona. Ciśnienie jest bezpośrednio zależne od temperatury. To jest fizyka. W rzeczywistości zadajesz presję. Zawsze gotuję ręcznie. Nigdy nie podskoczył. Podniosła się do zestawu (wyjaśniam - odpowiadająca ustawionej temperaturze) i gotowała się równomiernie. Nie napiszę po raz trzeci, wybacz mi.
MariV
Dlaczego się obrażać? W innych trybach wszystko jest w porządku!
Zasada działania wszystkich szybkowarów jest taka sama. Po podgrzaniu - intensywnym lub niezbyt - od wrzenia przez uwolnienie pary, powstaje ciśnienie.
Ustawiłem więc T 125 - odpowiada to około 70 kPa, ale z jakiegoś powodu rondel nie osiągnął 125 stopni, ale postanowił pozostać na poziomie 95-100-95 stopni, a ciśnienie odpowiednio wpisano do 20 kPa. Wrzenie było, ale nie tak, jak ją prosiłem. Woda - dość, około 1,5 litra, była gorąca.
Gdyby guma nie była ciasna, przy T 125 para powinna wydostawać się z innych miejsc - ale nie było tylko nadmiaru pary i niezbędnego wrzenia.
Dziś znów będę bawić się wodą.
MariV
Cytat: oblago


I proszę, powiedz mi, jak ustawiasz nacisk na instrukcję.

Ściśle przestrzegając instrukcji.
Po raz pierwszy zetknąłem się z „Manualną”. Wypróbowałem piekarnik - zrobiłem wszystko zgodnie z zaleceniami ze strony 22. Wszystko w porządku! Nadal spróbuj czegoś ...
Denis BR
Cytat: Bishka

Myślę, skupiając się na tej płytce i trzeba sprawdzić tryb manualny! Ciśnienie będzie oczywiście zależało od ustawionej temperatury! Więc spróbuj! A potem w jakiś sposób stało się to całkowicie smutne z powodu tych usterek
A jednak chciałbym wysłuchać Denisa Branda lub kogoś innego w tej sprawie, aby pomóc dziewczynom to rozgryźć! Kiedy kupiłem szybkowar Unit, wyświetlacz tam mrugał, a ich centrum serwisowe od razu odpowiedziało (oczywiście przez przedstawiciela), że to wada styków płyty głównej i należy zmienić kreskówkę! Dobra robota, myślę! Szczerze !!! A potem coś milczy ... To już jest obraźliwe ...
Nie mamy o czym milczeć, nie mamy też nic do ukrycia! Jak dotąd w nowym modelu nie stwierdzono żadnych usterek technicznych. SUPOR stworzył produkt wysokiej jakości! Przyjrzyjmy się bliżej schematowi programowania temperatury na "Ręcznym" oraz pojawieniu się wskazania ciśnienia na panelu! Gdy ustawiona temperatura jest niższa niż 100C, wskazanie ciśnienia w ogóle nie będzie podświetlone, ponieważ ciśnienie powstaje podczas wrzenia wody - przy 100C. Ustawienie temperatury od 100C do 105C - widzimy, że na wyświetlaczu pojawiła się wartość poziomu ciśnienia i pokazane jest 20 kPa. Oznacza to, że jeśli wlewamy wodę do miski i zakręcamy pokrywkę, uzyskamy gotowanie pod ciśnieniem do 20 kPa. Temperatura wrzenia wody będzie wynosić około 101C-102C. Jeśli nie wlejemy wody, to ciśnienie nie wzrośnie, a urządzenie zostanie podgrzane do 105C. Jeśli ustawimy temperaturę na 120C, na skali wskazań ciśnienia zobaczymy 50 kPa. Jeśli nie wlejesz wody, to zgodnie z zasadą smażenia temperatura wyniesie 120C, a jeśli zalewamy wodą i zakręcamy pokrywkę, to ciśnienie wzrośnie do 50 kPa. Temperatura wrzenia wody w misce będzie wynosić około 107 ° C, co oznacza, że ​​gotowanie będzie bardziej intensywne. I 130C - w skali 70 kPa. Albo smażymy w temperaturze 130C, albo wlewamy wodę i gotujemy pod ciśnieniem 70 kPa! Temperatura wrzenia wody będzie wynosić około 111 ° C. Najszybszy preparat, najbardziej intensywny. Mam nadzieję, że jasno opisałem zasady zależności pomiędzy ustawieniem temperatury a wyświetlaniem poziomu ciśnienia na skali!
oblago
Bardzo dziękuję, Denis! Wszystko doskonale wyjaśniłeś!
A co najważniejsze w trybie ręcznym - niesamowity wynik. Nigdy nie udało mi się zrobić takich zapiekanek jak w tym trybie. To nie była nawet zapiekanka, ale coś zupełnie wyjątkowego i magicznego
Swoją drogą gratuluję wszystkim Olenkom z okazji Dnia Anioła. Dobroć i światło dla ciebie! (I wszystkim innym))
MariV
Wlała litr wody do miski, włożyła
Etap 1-100 stopni (to jest 20 kPa), 15 minut
Etap 2 - 125 stopni (to jest 70 kPa) 15 minut
Etap 3 - 95 stopni (poniżej 20 kPa) - 15 minut.

Włączyłem - w kilka minut zyskałem 20 kPa i było nie mniej, ale więcej, ale na bardzo krótki czas i do drugiego stopnia dochodziło z 20 kPa.

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

/]Testowanie szybkowaru marki 6051

Na drugim stopniu nigdy nie pokazywał 70 kPa, ale chyba trochę mniej znaczy lepiej niż więcej.

Producent wskazał na stronie 21, że „odchylenie od wartości docelowej może wynosić do 10 stopni”. Jeśli ustawię go na 125 stopni, a podgrzeje się do 120, to nie pokaże więcej niż 50 kPa. To lepsze dla bezpieczeństwa.
W końcu element grzejny nie działa stale, ale zgodnie z algorytmem specjalnym dla tego programu.

Do trzeciego stopnia doszedłem z 40 kPa, po 5 minutach osiągnąłem zaprogramowaną wartość.

Zrobiłem ten eksperyment dwukrotnie. Nie przesłałem zdjęć z etapami 1 i 3.

Podczas gotowania wartości ciśnienia zmieniają się w górę lub w dół. Nie przyjrzałem się temu uważnie, zauważyłem spadek, ale nie zauważyłem wzrostu.
A jeśli tak się stanie, to świetnie, w ten sposób chroni przed przegrzaniem!
MariS
A te są moje nadziewana dynia. Jest już ten przepis tylko z cukinią.
Mam mięso mielone bez grzybów z ryżem.

Testowanie szybkowaru marki 6051

Bardzo smaczne - polecam każdemu. I można włożyć więcej sera, bałem się, że się rozłoży ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba