Porównajmy producentów chleba.

Czytam forum i myślę, że moje przemyślenia przydadzą się wielu:

1. Rozmiar
2. Obudowa metalowa lub plastikowa
3. Obecność okna podglądu
4. Wymiary kształtu kubła (wysokie jak w LG lub szerokie)
5. Książka z przepisami w gramach, ml lub filiżankach
6. Obecność miarki i podwójnej łyżki (st. I herbaty).
7. Prostota i konsystencja ładowania składników (najpierw płyn, a następnie mąka i inna twardość lub odwrotnie)
8. Wygoda lub wada posiadania dozownika (na dodatki) - można przelać obok wiadra i wtedy coś się spali. W niektórych modelach możesz po prostu załadować go bezpośrednio do formularza na sygnał.
9. Opóźniony tryb pieczenia (maksymalnie 15 godzin)
10. Różne wagi chleba. Dwie gramatury chleba 750g (faktycznie otrzymujemy 670g) i 1000g (920g), jest ich 500g (to już nie jest chleb, ale będzie jakiś rodzaj bułki)
11. Niezawodność, długowieczność, konserwowalność - potrzebne są statystyki.
12. Długość przewodu zasilającego.
13. Przyciski dotykowe lub zwykłe.
14. W przypadku awarii zasilania podczas cyklu pracy wypiekacza, rezerwa chodu, podczas której program zostanie zapisany (np. 7 minut)

Dodam:
15. Mieszadło - stal lub plastik
16. Jakość łyżki - są cienkie, lekkie i ciężkie, gęste z dobrym kryciem.
17. Zestaw programów - ciasto, dżem, zwykły chleb, francuski, włoski itp.
18. Możliwość programowania.

ale powiedz mi, proszę, gdzie lepiej spojrzeć na porównanie pieców? Chciałbym jasno w tabeli - który model jakiego producenta ma co a co nie.
A jednak, którzy producenci mają najlepsze wiadro? A gdzie zazwyczaj kupują łyżkę zastępczą itp., Czy też serwis to robi?

Wejdź na stronę producenta chleba i do internetu i zajrzyj tam. Po prostu wpisz słowo Breadmakers w Yandex i uzyskaj wiele informacji.

ale powiedz mi, proszę, gdzie lepiej spojrzeć na porównanie pieców? Chciałbym jasno w tabeli - który model jakiego producenta ma co a co nie.

Nigdzie nie widziałem takich stolików. Moim zdaniem może pomóc tylko tytaniczna praca z Twojej strony. Mnóstwo godzin w internecie (zdobycie wiedzy teoretycznej) i kilometry kroków do robienia zakupów (do wizualnego postrzegania informacji otrzymywanych w Internecie, a także do ich sprawdzenia).

[Cena £]

Jakoś ręka nie obraca się, aby umieścić pozycje 19 i 20 dla kryteriów Cena £ i projekt wypiekacze do chleba.

Lena

ale powiedz mi, proszę, gdzie lepiej spojrzeć na porównanie pieców?

w jednym oknie można porównać parametry dwóch pieców różnych producentów.

i gdzie zwykle kupują zastępcze wiadro

Na panasoniki w sklepie internetowym panasoniceplaza lub w sklepach firmowych panasoniceplaza w Moskwie i niektórych miastach.

Mam już wrażenie, że producenci są zaszyfrowani! o moulinex, byłem w stanie przeczytać bieżące w języku angielskim. podręcznik.
Zacząłem już robić sobie stół. Ale wielu producentów wymyśla własne nazwy dla tych samych operacji.

wielu producentów wymyśla własne nazwy dla tych samych operacji

Na pewno. Chciałbym móc wejść do sali degustacyjnej, aby spróbować chleba z maszyn do chleba wszystkich producentów .... To pochodzi z królestwa fantazji.

Na początku tego roku paliłem się, żeby kupić sobie HP. Oczywiście nie miałem żadnego doświadczenia w piecach, ale kiedy zobaczyłem Kenwood255 zdałem sobie sprawę, że muszę go wziąć z kilku powodów 1. Sama firma jest dobrze znana. 2. montaż w Anglii. W ten sposób stałem się właścicielem tego pieca. W obliczu problemu, jak prawidłowo przygotować chleb. Okazało się to bardzo proste! I prawie za pierwszym razem dostałem piękny, pyszny chleb. Opinie na temat pieca są najbardziej pozytywne.
Ale wtedy nadeszły urodziny mojej koleżanki i bez wahania postanowiłem dać jej HP. Zacząłem chodzić z bogatym doświadczeniem i wybierać piece. Moje wrażenia są następujące.
LG - konstrukcja jest dobra, ale wszystkie piece mają straszne wiadro podłużnie wysokie jak na Wielkanoc. Podsumowując, chleb nie będzie piękny i jak go pokroić ?! ta firma natychmiast zniknęła.
Panasonic- molinex- wszystko fajne, ale cena za wysoka. w przypadku molinex należy również spojrzeć na wiadro, są modele z wydłużonymi.
Kenwood - w porządku, myślałem o niej.
I wtedy mój wzrok padł na Delongi 755 - uderzyło mnie niesamowite podobieństwo wiader do Kenwoods, a cena to 350 UAH z rabatem. i kupiłem go bez wahania.
przyniesione do domu, zanim mi ją podałem, moje ręce zostały zaczesane do testów tych dwóch identycznych pieców.
W Delongue 755 programy są prawie takie same jak w Kenwood 255 z wyjątkiem jednego. ugniatanie i pieczenie według programu 1 przebiega zupełnie tak samo. pracował dwa w tym samym czasie. Wiadra są wymienne. Zamienione wszystko działa, siedzenia są identyczne. Oto tylko instrukcje z Delongue 755, które były w języku hiszpańskim lub portugalskim, ale wziąłem przepisy od Kenwooda i wszystko było upieczone. Chwała tej stronie, instrukcja w języku rosyjskim delongi 755 jest już dostępna. Jakość wykonania jest doskonała, istnieją podejrzenia, że ​​powstają w tej samej fabryce. Jakość plastiku jest doskonała.
Wniosek, po co płacić więcej, skoro można kupić doskonały piekarnik za około 350-450 UAH! KURCZAK 755.

Twoje rekomendacje są dziwne. Rozumiem, że radzisz wybrać maszynę do chleba w kształcie wiadra? To przynajmniej zabawne. Nie zwróciłeś uwagi na jakość samego wiadra? A co z resztą? Programy, waga upieczonego chleba itp.

Jakość wykonania jest doskonała, istnieją podejrzenia, że ​​powstają w tej samej fabryce.

Piszesz, że Kenwood255 jest montowany w Anglii, a Delongy 755 musi być Włochem. Więc gdzie jest ta roślina, która je zbiera?

Piszesz, że Kenwood255 jest montowany w Anglii, a Delongy 755 musi być Włochem. Więc gdzie jest ta roślina, która je zbiera?

Wszyscy znają to tajemnicze miejsce

Nie wiem, gdzie zbiera się Kenwood, ale cena Delonghi w MegaMax pokazuje Koreę !!!

Nie wiem, gdzie zbiera się Kenwood, ale cena Delonghi w MegaMax pokazuje Koreę !!!

Czasami piszą to na metkach z cenami.

Właśnie porównałem te dwa piece i nie zauważyłem żadnej różnicy. Bardziej podobały mi się nawet delongues, okno jest większe, widać wszystko w trakcie procesu. i patrzę w moim kenwood z latarką.

[Co wybrać]

Właściwie warto przeczytać całą tę sekcję na forum Co wybrać , nadal patrz, ile osób planuje upiec i jaka jest wymagana waga chleba. jeśli wystarczy 1 osoba - do 750 gz główką, więcej zjadaczy - większa waga chleba, nadal widzę wymiary pieca (na przykład nie miałem gdzie postawić 50 cm długości, chociaż interesowały mnie piece z takie wymiary), zobacz cenę i funkcje (ciasto, dżem, piekarnik), pobierz instrukcję interesujących pieców (dostępne na stronie). A najważniejsze jest kupowanie z tego, co jest na wyprzedaży (nie zawsze od razu zjadaj, co chcesz).

Będziesz się śmiał, ale Moulinex 3000 i Kenwood 250 mają DOKŁADNIE te same łyżki, nie mam wątpliwości, że są produkowane w tej samej fabryce. Przeprowadziłem też eksperyment i upiekłem chleb według przepisu na mulika w wiadrze mulika w Kenwood. Ale różnica w cenie jest bardzo znacząca! Bardziej podobała mi się jakość Kenwood i jest wygodniejsza w użyciu. W porównaniu z nią Mulik wygląda na niewiarygodnego. Pisałem już o swojej udręce z 3000 w temacie o tej nazwie
Więc wyciągnij wnioski ...
I szukam dla siebie delongue 125s i po przeczytaniu byłem tylko przekonany o słuszności wyboru

tanie i smaczne. wyprodukowano na Ukrainie. wszystko jest podstawowe.

Ja, jako osoba skrupulatna w wyborach, która jest bardzo przyjazna dla technologii, w poszukiwaniu swojego pieca, a także oglądaniu forum, czytaniu różnych artykułów, recenzji, życzeń i na podstawie mojego doświadczenia mogę udzielić tych, którzy chcą kupić HB, ale nie mogą dokonać wyboru.

1. Od razu zdecyduj, ile zjadasz chleba, czy potrzebujesz piekarnika, który piecze przynajmniej 750g chleba (czyli prawie zwykły bochenek), nie wspominając o 1kg500g. Czy będziesz w stanie zjeść taką ilość w 3-4 dni? A po 4-5 dniach chleb robi się czarny, smak nie jest taki sam. lepiej piec świeże i lekko.
2.Wiele osób na tej stronie skarżyło się na jakość teflonu. Szczególnie brzmiała marka Delongy. Wybierając HB postaw na producenta, który jest liderem w branży AGD lub przynajmniej prawie liderem.
3. Jaki rodzaj chleba wolisz upiec? Osobiście wybrałem piece, w których piecze się chleb żytni i babeczki. Wszystkie te dżemy, pieczywo bezglutenowe itp. Mnie nie interesowały. Każdy biały się upiecze.
4. Liczba mikserów również odgrywa rolę (z doświadczenia) Dwa miksery wyrabiają ciasto lepiej niż jeden. A silnik takich maszyn będzie mocniejszy, co oznacza, że ​​żywotność jest dłuższa.
5. Sam kształt pojemnika ..... może kogoś to nie obchodzi, ale ja osobiście wolałem klasyczną podłużną foremkę zamiast foremki do ciasta.
6. Obecność i lokalizacja dziesiątek.
Z ankiety w sklepach, w których szukałem pieców, dowiedziałem się, że najlepsza opcja to 2 elementy grzejne, czyli 1-calowe, ale zlokalizowane pośrodku, chociaż większość pieców znajduje się na dole.
Piszą wiele skarg. że chleb żytni jest źle upieczony, że skórka jest zła i tak dalej. więc nie przeocz tego.
7. Wygląd HB, jakość tworzyw sztucznych i montaż. Jeśli podoba Ci się wygląd, jak jest w ogóle zapakowany, weź go bez wahania.
Nawiasem mówiąc, prawie wszystkie pokrywki HB nie wydają się często spędzać czasu. Powiedziano mi, że to normalne ...
8. Instrukcje ...... kolei te na jakości druku, jeśli wszystko jest krzywe, a nawet z literówkami lepiej powstrzymać się od kupowania.
Dużo pisali o Moulinex 5004, że jest dużo małżeństw itp., Że są literówki nawet na elewacji samego HB.
Po dokładnym zbadaniu mojego samochodu, a także zawartości pudełka, instrukcji (po rosyjsku i ukraińsku) mieszkam na Ukrainie, rozumiem ...
że chociaż mam Chiny, są markowe, nie ma żadnych pritenzy vaasche ..
ale to, co kupiłem w Technopolis w Kijowie, wyraźnie nie ma porównania z moim HB
Towar (dobry) przybywający do nas z Chin musi być certyfikowany. Zapraszam do zapytania o to.

Cóż, wydaje się, że to wszystko, na co musisz zwrócić uwagę.
To była moja osobista, zbiorowa opinia i to zależy od Ciebie.
POWODZENIA !!!!

4. Liczba mikserów również odgrywa rolę (z doświadczenia) Dwa miksery wyrabiają ciasto lepiej niż jeden.

„Lepiej ugniataj” - jak to jest? Co dokładnie jest lepsze w cieście zmieszanym z dwoma mieszadłami? A jeśli przykręcisz jeszcze jeden mikser, czy ugniata się trzy razy lepiej?

Liczba mieszadeł zależy od kształtu łyżki. Jeśli jest długi i niski, aby dobrze zagnieść ciasto, potrzebujesz 2 mikserów, ponieważ jeden po prostu nie dojdzie do drugiego końca. Jeśli wiadro jest bardziej kwadratowe, nie są tam potrzebne 2 miksery. A gdzie tam dołączyć drugą?

Rozmiar bochenka. W sklepie - zwykły, standardowy bochenek waży 400 gramów. Stąd decydujemy, jaki rozmiar bochenka jest potrzebny. Sam powiem - jest nas czterech, piekę głównie z 500 gramami mąki. Całkiem wystarczy na kilka dni. Pamiętaj jednak, że im mniejszy rozmiar pieczonego chleba, tym mniej ciasta możesz zrobić, jeśli lubisz bułki i ciasta, potrzebujesz większego piekarnika.

Jakość teflonu. Zasadniczo wszyscy główni producenci sprzętu AGD nie oszczędzają na przyzwoitych materiałach do swoich urządzeń.

Każdy może naprawdę upiec biały chleb. I żyto też, Cupcake ... jeśli masz dobry piekarnik, to wcale nie jest krytyczne, obecność trybu „pieczenia” jest wygodna, gdy wymyślasz własne przepisy lub przypadkowo popełnisz błąd programu, czyli do pieczenia chleba.

Mieszadła. Tutaj dziewczyny już całkiem słusznie zauważyły, że liczba mikserów zależy od kształtu wiadra. (Obydwa moje piece miały po jednym, zanieczyszczenia od 9 lat - to się nie zdarzyło ...) A co do żywotności, miałem nartę, z jednym mieszadłem, żyłem 8 lat. Został wyrzucony tylko z powodu zużycia łyżki i miksera, a nie z powodu awarii silnika.

Forma jest jednak dla każdego, a bochenek typu „ciasto wielkanocne” jest zwykle krojony na wygodne kawałki.

Cienie? Zwykła dziesiątka, a jedna upiecze chleb. (Ponownie z własnego doświadczenia).

Tutaj wygląd - tu się zgadzam, najczęściej jest to główne kryterium wyboru HP. Podoba mi się - nie podoba mi się ...

I jeszcze jedno. Pieczenie chleba to proces zautomatyzowany, ale wciąż kreatywny.Kupując piec chlebowy, musisz mieć pewność, że lubisz piec chleb

Powodzenia z twoim wyborem!

Ostatnie zdanie to twoje pragnienie, najważniejsze nie tylko przy wyborze i zakupie pieca, ale we wszystkim ORAZ w życiu !!!

Myślę, że przy wyborze pieca wezmą pod uwagę wszystkie nasze życzenia. Dziękuje za wszystko.
Proponuję zostawić swoją opinię na temat tego lub innego HP w tym wątku, aby ludzie mogli się zorientować.

Napiszę moje kryteria wyboru
Po przejrzeniu tej strony i kilku modeli w Internecie (ponieważ mamy tylko Kenwooda i Moulinexa w sklepach w Rydze), a także po sprawdzeniu szybkości jedzenia chleba w mojej rodzinie, wielkości kuchni, wydarzyło się co następuje

Moje kryteria
1. wielkość wypiekacza do chleba (kuchnia jest mała)
2. wielkość upieczonego bochenka (mała rodzina i nie jemy dużo chleba)
3. cena (budżet ograniczony - piec w prezencie urodzinowym od rodziców)
4. dostępność w sklepach mojego miejsca zamieszkania
5. kilka kryteriów funkcjonalności:
i. możliwość pieczenia zwykłego białego chleba
b. ciasto na pierogi
od. ciasto na bułki i zwykłe wypieki (pizze)
pieczenie chleba z razowego, razowego itp.
e. możliwość nakładania dodatków (lub dozownika) dźwiękiem - ta opcja nie była krytyczna
6. kształt bochenka (początkowo nie był to bardzo ważny, ale pod koniec, gdy wybrałem już intuicję, stała się decydująca)
7. zewnętrzny

w końcu nie byłem zbyt leniwy, aby sporządzić tabelę w Excelu z listą wszystkich modeli, które znalazłem w Internecie w naszych sklepach i zgodnie z kryteriami zanotowałem, który model ma
w rezultacie CP o dużych rozmiarach natychmiast zniknął, w którym odpowiednio bochenki do 1,5 kg
wtedy zniknęły modele, które nie potrafiły upiec małych bochenków 500 g
wtedy modele, dla których nie znalazłem żadnych recenzji, krytyki i w ogóle nic nie zniknęły
w końcu pozostały 2: DeLonghi 755s, Kenwood BM210

i tu na myśl przyszedł kształt bochenka, wygląd i recenzje

teraz jak widać z podpisu jestem właścicielem DeLonghi 755s
i do tej pory dostałem od niej wszystko, czego chciałem (ale mam też małe doświadczenie w korzystaniu z tego - piekę tylko drugi chleb, teraz pobiegnę się czegoś nauczyć z przepisów)

Mam nadzieję, że moja strategia pomoże komuś dokonać wyboru

Tak ... zbyt stromo podszedłeś do tego pytania. Excel ... jak o nim zapomniałem ...

Pamiętaj, aby zrezygnować z subskrypcji na temat jakości teflonu za kilka miesięcy

dobrze, tak !!!
Chciałem najlepszej opcji za stosunkowo niewielkie pieniądze
na przykład ten sam Panasonic (możesz go dostać w Rydze, jeśli chcesz), a większość modeli Moulinex była dla mnie trochę droga, a zdarzały się przypadki pośpiesznego wyboru, kiedy żałowałem, że nie przyjrzałem się dokładniej :)

Spróbuję wypisać się z teflonu, nie zapomnij

Mam mullinex-super, zjadłem chleb zarówno od Panasonic jak i własny, mój nie wypieka ani lepiej, ani gorzej od Panasonic, wszystko zależy od chęci i nastroju oraz stosunku do HP

Chcę upiec chleb na zakwasie, jakie funkcje powinien mieć piekarnik?
Przyjrzałem się modelom pieców, moim zdaniem powinien istnieć osobny program do wyrabiania tekstu, osobny program do pieczenia. A może jest inaczej skonfigurowany?

Temat jest poprawny, ale nieprawidłowo skonstruowany, to znaczy ma strukturę.

1. Właściwości samego pieca.
- jakość wykonania
- niezawodność
- ergonomia (tu okienko, dyspenser z wezwaniami też)
- estetyka (opcjonalnie, ale jedni lubią metalowy korpus, a inni winyl, nie można lekceważyć)
- wymiary (właściwie ważny parametr, poza tym, że masz kuchnię o powierzchni 40 m2 całkowicie zalaną)
- body kit (przyrządy pomiarowe, książka z przepisami i instrukcja)
- serwis i części zamienne
- wady charakterystyczne (np. wymazane napisy (Mouli) czy wyrównanie (Pana) nie wyłącza się) lub nie ma opóźnionego timera pieczenia (nie wiem od kogo)

2. Jakość chleba.
- stabilność wypieku
- jakość wypieku (kruche, ugniatanie)
- możliwe rozmiary i kształt bochenka.
- chleb żytni (wiele osób je tylko)
- programy egzotyczne (pizza / bagietka / dżem / pierogi / kiełbaski)
- programowanie.

3. Zakres finansowy.
- na ile możesz sobie pozwolić.

Komentarze.
- To nie wszystko, tylko szkic
- wiele pozycji jest wypychanych tylko „na forum”, na przykład niezawodność.
- wiele punktów jest ocenianych tylko „na oko”, na przykład jakość wykonania.
- prawie wszystko można dostosować. Programowanie nie przypadło mi do gustu (tak samo jak chleb żytni - moja żona tego nie lubi).
- niektóre punkty mogą zabić wszystkie cnoty. Na przykład lubię eksperymentować - piece bez programowania są wyrzucane.
- w rzeczywistości to wszystko nie jest konieczne.

Wybrałem ten sposób.
„China noname”, Klatronic itp. Oraz ogród. Zjadłem go za dużo. Nie mam zamiaru więcej eksperymentować. I nigdy nikomu nie radzę kupować „noname”. Być może najgorszy wróg. Jednak mój kolega używa takich śmieci. I nie narzeka

Potem poszedłem do sklepu i spojrzałem na Moulinex, Panasonic, Kenwood i Tefali. Nie pamiętam też De Longy. Jak się spełniają. Wiadra słabe, zakrzywione pokrywy, gumki, plastik, łączniki itp.

Następnie dokładnie przestudiowałem instrukcje dotyczące muła, kenwood i panasonic. Jakie są tam programy.

Potem przestudiowałem forum (też Hobit) pod kątem reklamacji, rzetelności, nieprzyjemnych zdarzeń itp.

Ponieważ najdroższy piec kosztował 130 euro, a najtańszy odpowiedni to 70, kwestia ceny w zasadzie nie była.

I wszystkie sprawy. Wybór jest właściwie bardzo ograniczony. A jeśli weźmiesz również pod uwagę, że czegoś może nie być w Twojej ojczyźnie ...

[lear]

lear
Możesz piec na zakwasie w każdym piekarniku.

moim zdaniem powinien istnieć osobny program do wyrabiania tekstu, osobny program do pieczenia. A może jest inaczej skonfigurowany?

Rzeczywiście, programy „ciasto” i „pieczenie”, jeśli są dostępne w danym modelu, istnieją osobno.

Komentarze.
- wiele pozycji jest wypychanych tylko „na forum”, na przykład niezawodność.
- wiele punktów jest ocenianych tylko „na oko”, na przykład jakość wykonania.
- prawie wszystko można dostosować. Programowanie nie przypadło mi do gustu (tak samo jak chleb żytni - moja żona tego nie lubi).
- niektóre punkty mogą zabić wszystkie cnoty. Na przykład lubię eksperymentować - piece bez programowania są wyrzucane.

Wybrałem ten sposób.
„China noname”, Klatronic itp. Oraz ogród. Zjadłem to najczęściej. Nie mam zamiaru więcej eksperymentować.

Potem poszedłem do sklepu i spojrzałem na Moulinex, Panasonic, Kenwood i Tefali. Nie pamiętam też De Longy. Jak się spełniają. Słabe wiadra, zakrzywione pokrywy, gumki, plastik, złącza itp.

Następnie dokładnie przestudiowałem instrukcje dotyczące muła, kenwood i panasonic. Jakie są tam programy.

Potem przestudiowałem forum (też Hobit) pod kątem reklamacji, rzetelności, nieprzyjemnych zdarzeń itp.

Łał! Oczywiście, podejście fundamentalne!
Tak wiele rzeczy zostało odrzuconych! Zacząłem się poważnie martwić, że pod koniec wiadomości powiesz: „No, pieprz ją, ta wypiekacz do chleba! Będę piec w piekarniku!”.

Mam LG. Dla tych, którzy chcą upiec chleb żytni, nie jest on zbyt odpowiedni. Po pierwsze nie ma w nim programu „chleb żytni”, a po drugie, jeśli zdecydowałeś się obejść bez specjalnego programu i upiec na głównym, to czas ugniatania nie wystarczy (13 minut)., Ale długie ugniatanie. Tutaj w każdym programie oprócz Testu 2 ugniatacze i oba są krótkie. W trybie „Ciasto” ugniatanie jest jeszcze krótsze - 6 minut. Bez programowania. Wtedy z parametrów wypieku. Nie zawsze będziesz wyciągać sieci.Ale myślę, że dla miłośników bezpretensjonalnego pieczenia na drożdżach wolę ciasto na zakwasie, dlatego użyję HP i pieca 50/50.
Być może HP się zmieni. Kupiłem to zanim zrobiłem to dobrze

Elena Bo! Powiedz mi, proszę, jak tam twoje programowanie w Panasonic? Co dokładnie możesz zaprogramować?

Powiedz mi proszę, jak tam twój Panasonic z programowaniem? Co dokładnie możesz zaprogramować?

Panasonic nie wypuszcza jeszcze programowalnych wypiekaczy do chleba

Sazalehter! Podziękować! W innym temacie przeczytałem już, że programowanie należy rozumieć jako szerszy zestaw funkcji, niż wcześniej sądziłem. A Panasonic najwyraźniej nie jest programowalny. Ale jeśli program zostanie przerwany jak wciśniesz przycisk "Stop" to dla mnie, właściciela LG, to już programuje

Większość mieszkańców przestrzeni poradzieckiej ma przestarzałe rozumienie krajów pochodzenia. Chiny, Korea, Tajwan i inne to społeczeństwa high-tech o poziomie technologii, który nie męczy się Zachodem, a czasem nawet go przewyższa dzięki nowej flocie samochodów, które, nawiasem mówiąc, są w całości zachodnie. Zwróć uwagę na markę, a nie kraj pochodzenia. Wiarygodne marki wybierają niezawodną produkcję, aby nie zepsuć swojej nazwy.

Na przykład lubię eksperymentować - piece bez programowania są wyrzucane.

Programowanie to tworzenie własnego programu pieczenia, czy dobrze się zgadzam?
A jednak, jeśli nie sekret, to co wybrałeś?

Tutaj na początku tematu jednym z kryteriów wyboru była obecność okienka podglądu w HP. Dlatego też rzucę swoją uwagę. Na forum błysnęła informacja, że ​​okna faktycznie przeszkadzają w wypieku chleba i wielu właścicieli musi jakoś te okna zamknąć, żeby nie doszło do utraty temperatury.

Któregoś dnia poczęstowano nas chlebem pieczonym w Mulinex 3000. Tak więc ogólnie chleb nie był zły (może trochę za dużo wilgoci, ale tylko trochę), tylko wierzch bochenka (dokładnie w rzucie to samo okno) nie było tak blade, ale szczerze mówiąc nieopieczone.

Cały czas zaglądam do mojego Panasonika, nawet podczas wyrastania ciasta i pieczenia chleba. Ale nie miałem czegoś takiego, który miałby duży wpływ na pieczenie. Oczywiście długo nie trzymam pokrywy otwartej (otworzyłem ją, zajrzałem, oceniłem sytuację i zamknąłem).

Mam CP z dość dużym oknem podglądowym, ale chleb nigdy nie był rozpieczony w rzucie tego właśnie okienka

Najprawdopodobniej to „dostaje” pochodzi z jednego konkretnego pieca. Niemniej to doświadczenie jest wystarczające i rozmawiając ze znajomymi o tym konkretnym modelu (a nawet firmie) będę aktywnie odradzał.

JESTEM POCZĄTKUJĄCYM NA TEJ STRONIE, ALE JUŻ UŻYWAŁEM GO PRZEZ 2 MIESIĄCE, TWOJE WSKAZÓWKI POMOGŁY MI RAZ WIĘCEJ. POSIADAM PIEKARNIK MULINEX-300, JESTEM BARDZO ZADOWOLONY, WSZYSTKIE DOSTARCZANE PRZEPISY SĄ NAJWYŻSZEJ PROFESJONALNEJ. ŁYŻKA POKRYTA NIEPRZYWIERAJĄCĄ POWŁOKĄ, BARDZO ŁATWE W CZYSZCZENIU, SPRAWDZONE WSZYSTKIE PROGRAMY, WSZYSTKIE W PEŁNI SPEŁNIAJĄ SWOJE FUNKCJE, ROZMIAR CHLEBA JEST BARDZO DOGODNY, TO 750G, TO 1KG. Z MIEJSCA ZABIERAŁEM PRZEPISY „WIELKANOCNY KULICH”, „WŁOSKI CHLEB Z BAZYLIĄ” „CHLEB NA KEFIRU Z SEREM” - PRZEPISY STAŁY SIĘ DLA NASZEJ RODZINY POCZĄTKÓW, DZIĘKUJEMY ZA ICH.

Tutaj, na początku tematu, jednym z kryteriów wyboru była obecność okienka podglądu w HP. Dlatego też rzucę swoją uwagę. Na forum błysnęła informacja, że ​​okna faktycznie przeszkadzają w wypieku chleba i wielu właścicieli musi jakoś te okna zamknąć, żeby nie doszło do utraty temperatury.

Któregoś dnia poczęstowano nas chlebem wypiekanym w Mulinex 3000. Tak więc ogólnie chleb nie był zły (może trochę za dużo wilgoci, ale tylko trochę), tylko wierzch bochenka (jak na projekcji tego samego okna) nie był tak blady, ale szczerze mówiąc nieopieczony.

Cały czas zaglądam do mojego Panasonika, nawet podczas wyrastania ciasta i pieczenia chleba. Ale nie miałem czegoś takiego, który miałby duży wpływ na pieczenie. Oczywiście długo nie trzymam pokrywy otwartej (otworzyłem ją, zajrzałem, oceniłem sytuację i zamknąłem).

IM WIĘCEJ NIŻ CHLEB W MULINEX-300, TYM WIĘCEJ NIŻ CHLEB.

[majjjor]

majjjor, pisanie wielkimi literami (dużymi literami) jest uważane za złą formę. Wyłączyć już Caps Lock? Dziękuję za zrozumienie!

Publiczne prowadzenie wykładów, jeśli nie jesteś moderatorem, również jest złą formą. Mógłby napisać do osoby osobiście. Porozmawiajmy na ten temat.
Dziękuję za zrozumienie!

[Porównajmy producentów chleba]

Porównajmy producentów chleba

.
„Zarodki” mojej propozycji powstały w innych tematach, więc przeniosę coś do „zebrania”

Preambuła (z którego się odepchniemy).
Nowoczesny wypiekacz do chleba to „specyficzne” urządzenie gospodarstwa domowego, które umożliwia zarówno doświadczonemu piekarzowi, jak i osobie z minimalną wiedzą na temat pieczenia pieczenie chleba przy użyciu gotowych (lub tworzenia własnych) programów, które symulują złożony i niejednoznaczny robienie chleba z różnych składników.

sugeruję "porównaj HP„NIE poprzez wskazanie konkretnych producentów lub osobistych preferencji lub„ oświadczenie, że tak jest i nie wyjaśnianie, dlaczego jest to konieczne ”, ale metodą „kompleksowego” rozpatrzenia poszczególnych elementów konstrukcji pieca (wiadra, okienka, dyspensery, uchwyty na bagietki itp.), funkcje pieców („Cechy behawioralne”, określone programy, zastosowanie inne niż do pieczenia) ...

Wtedy moim zdaniem osobakto zdecydował się na zakup HP, będą mogli sobie wyobrazić, na czym polega cena HP... I sam zdecydować, za co chciałby zapłacić i na czym zaoszczędzić.

Zwycięstwo w jednym - zawsze przegrasz w innym („ce la vie”)

Niektóre zasady (więcej próśb do tych, którzy chcą dołączyć do kontrowersji):
• Staraj się nie nazywać producentów i konkretnych modeli HP
• Staraj się nie opisywać funkcji lub funkcji tylko dlatego, że Ci się podoba. Spróbuj obiektywnie opisać, dlaczego tego potrzebujesz (lub nie)
• Nie ma potrzeby rozważania samych zalet i wad. O wiele ciekawiej jest, gdy na to samo pytanie (problem) można spojrzeć oczami różnych osób.
• Uzasadnij swoje preferencje (wady), starając się znaleźć obiektywne argumenty na poparcie swojej opinii
• Zaproponuj własne dyskusje. Zadawaj pytania „co jest niejasne lub chcesz, aby o tym dyskutowano”
• Nie obrażaj się krytyką (jeśli jest to uzasadnione) tego, czym się „chwaliłeś”. Krytykują nie Ciebie, ale „konstrukcję”! Wszyscy jesteśmy ludźmi, nie wiemy wszystkiego, ale wszyscy mamy doświadczenie zawodowe.

Spierajmy się z otwartym umysłem!

Funkcja wyrównywania temperatury

składników przed uruchomieniem piekarnika

W związku z tym, że wyrabianie składników ciasta lepiej zacząć w temperaturze +20, a wyrastanie w temperaturze +30 (należy zaznaczyć, że w okresie wyrabiania ciasto będzie podgrzewane). Staje się oczywiste, że „funkcja wyrównania” jest daleka od panaceum,

na przykład, może się przydać w takich sprawach:
a) jeśli składniki mają znacznie różne temperatury (na przykład mąka +20, mleko z lodówki) - doprowadź wszystko do +20 i zacznij ugniatać. Działa to dobrze w klimacie od umiarkowanego do chłodnego.
b) jeżeli po ugniataniu temperatura w CP jest nieco wyższa niż +30 - proces garowania ulega skróceniu. Ale najprawdopodobniej nadal ustalono pewien minimalny okres. Więc znowu „To działa dobrze” w klimacie umiarkowanym i chłodnym.

Może być bezużyteczna:
a) jeśli temperatura składników jest wyższa niż +38, drożdże najprawdopodobniej „umrą”. I żadne „wyrównywanie” niczego nie uratuje, jeśli użytkownik początkowo nie „zadba” o znaczny spadek temperatury umieszczanych składników.
W tym przypadku „funkcja wyrównania” jest rzeczą bezużyteczną. Wszakże jeśli użytkownik zna reżimy temperaturowe „testowania”, to „może je obserwować” bez „niwelowania”.
b) w obecności takiej funkcji czas „przejścia” procesów przyjmowania ziarna staje się słabo przewidywalny, co zmusza użytkownika do przebywania blisko rośliny (w końcu bywa tak, że trzeba dbać o bułkę, wyjąć mieszadła) co najmniej połowę czasu przeznaczonego na otrzymanie chleba. A także data nie jest z góry nieznana.

Możliwość wypieku chleba o różnych kształtach.

[/ b]
Z reguły taka możliwość realizowana jest w postaci dodatkowego „akcesorium” w postaci cylindrycznego pojemnika lub pojemnika na bagietkę. To „akcesorium” w znacznym stopniu przyczynia się do kosztów HP, zarówno ze względu na jego konstrukcję, jak i rozwój odpowiedniego „oprogramowania” przez producenta.
Ale ma też wyraźny „apel dla konsumentów”, zwłaszcza uchwyt na bagietkę.

Dwa wiadra o różnych kształtach pozwalają upiec chleb mniej więcej tej samej „objętości”, okrągły lub prostokątny (zwykle kwadratowy). Jeśli jedno wiadro wydaje ci się znacznie mniejsze od drugiego, zastanów się, czy piec „ogrzeje powietrze” w sobie, kosztem twoich rachunków za prąd.
Uchwyt na bagietkę umożliwia wypiekanie znacznie mniejszych bochenków (4 szt. 100 g każdy), aw głównym wiadrze dużego (1000 g). Jest to wygodne dla rodzin z dziećmi lub rodzin, z których część jest w drodze - można upiec inny rodzaj chleba w niewielkich ilościach. Lub po prostu upiecz mały chleb, aby wypróbować przepis. Oznacza to, że „oszczędności pieniężne” można uzyskać w okresie korzystania z HP.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

ale metodą „kompleksowego” uwzględnienia poszczególnych elementów konstrukcji pieca (wiadra, okienka, dozowniki, uchwyty na bagietki itp.)

dobrze, pomyśl o oknie - patrzą przez nie ... i

a jak kopiesz głębiej to znowu wszystko sprowadzi się do tego, że w Panasie nie ma okna, więc nie ma, ale jest okno w Mulenex, więc to

tak, aw segmencie pieców z oknami też się mylisz, ktoś ma lekki blat, więc próbują go uszczelnić, a ktoś inny wręcz przeciwnie, a ludzie prawie wiercą dziury
pojemniki na bagietki nie są złe i dobrze zauważyłeś, możesz dodać niewielką ilość wypieków, że tak powiem, na próbkę
z drugiej strony, jeśli w rodzinie używa się bagietek, to ich piekarnik wyparuje, ponieważ plon jest niski i są one pożerane w tej chwili
a kosztem rodzin z dziećmi zrobiło się gorąco - jak dzieci są małe to nie ma czasu na majstrowanie przy bagietkach
dozownik co mogę powiedzieć same rodzynki nie wskakują do niego ale na gwizdek naleję ręcznie
jak kompleksowo rozpatrywać wiadro, czegoś nie rozumiem
Pisałem już, że kupiłem każdemu zapasowe wiadro, jak mówią
więc tutaj jest różnica w stosunku do tego, co zostało sprzedane z x \ n znacząca

[Okno]

a jeśli sięgniesz głębiej, znowu wszystko sprowadzi się do czegoś

tak, aw segmencie pieców z oknami też się mylisz, ktoś ma lekki blat, więc próbują go uszczelnić, a ktoś inny wręcz przeciwnie, a ludzie prawie wiercą dziury

dozownik co mogę powiedzieć same rodzynki nie wskakują do niego ale na gwizdek naleję ręcznie

jak kompleksowo rozpatrywać wiadro, czegoś nie rozumiem

Nie wszystko na raz, przejdźmy do części.
Nie wspominając o markach HP „uzgodniliśmy”! I słowa „lepiej - gorzej” obok tych marek. Myślę, że można osiągnąć obiektywizm

Oknosamo w sobie nie wpływa na „wierzch” pieczenia. W piekarniku jest też okienko, ale jakoś wszystko jest upieczone. Jeśli nie weźmie się pod uwagę składników, równomierności nagrzewania całej wewnętrznej części CP, grubości i szczelności pokrywki, może to mieć wpływ na wierzch pieczenia.

Szafarka... Jeśli da się go załadować nie gwizdkiem, ale na początku wszystkiego, to jego automatyczne otwarcie w odpowiednim momencie doda coś do chleba. Oznacza to, że można skorzystać z opóźnionego startu i dostać chleb z dodatkami dodanymi w „odpowiednim” czasie.
Dozownik jest również mechanicznym „ogranicznikiem” ilości dodatków, co może wpłynąć pozytywnie na niezawodność pieca (producent ogranicza użytkownika tak, aby nie zepsuł silnika, chcąc upiec z „więcej gadżety ”- na przykład orzechy)

Proponuję rozważyć łyżki w kontekście: odlewane i tłoczone, jakie są zalety i wady

[
jako wiadro do kompleksowego rozważenia, czegoś nie rozumiem
Pisałem już, że kupiłem każdemu zapasowe wiadro, jak mówią
więc tutaj jest różnica w stosunku do tego, co zostało sprzedane z x \ n znacząca

[/ quote]
Och, proszę powiedz mi, gdzie kupiłeś dodatkowe wiadro? Cóż, bardzo jest to konieczne.

Mój pierwszy kochany japoński piec \ zawiódł z nazwami, ale cały ten sam stan nie wspominając \ miał tylko trzy programy, było w nim też okienko i blat był perfekcyjnie upieczony. Wiadro było ciężkie, grube jak żeliwo. W moim obecnym tanim jest okienko, wiaderko jest cienkie \ jeśli porównać je ze starymi japońskimi \ i wszystko jest normalnie upieczone \ wystarczy zdjęcie mojego chleba na forum \.