Ciasto „Delikatne” (bez pieczenia)

Kategoria: Cukiernia
Delikatne ciasto (bez pieczenia)

Składniki

Najprostsze ciasteczka 200 g
Stopione masło 100 gramów
Śmietana 20% 2 szt.
400 g każdy
Cukier 1 łyżka.
250 ml
Owoce (mam winogrona) 100 gramów
Dżem 1 łyżka. l.
Żelatyna błyskawiczna 30 g

Metoda gotowania

  • Fundacja
  • Zmiel ciastka w robocie kuchennym lub wałkiem do ciasta na okruchy. Wymieszać z roztopionym masłem, wymieszać do uzyskania gładkości, wyłożyć masę na wyjmowaną foremkę o średnicy 18 cm (spód i boki).
  • Jeśli nie ma zdejmowalnego ciasta, przykryj formę matą do pieczenia lub papierem do pieczenia, tak aby krawędzie były widoczne (abyś mógł wyciągnąć dla nich gotowe ciasto)
  • Nadzienie
  • Kwaśną śmietanę rozłożyłem po jednej paczce na raz w różnych naczyniach, do każdego dodałem pół szklanki cukru.
  • Następnie dla wygody nalałem 15 gramów żelatyny do dwóch filiżanek i wlałem do każdej po 200 ml gorącej wody. Dałem mu pęcznieć, a po całkowitym rozpuszczeniu wlałem galaretowaty roztwór do naszych miseczek ze śmietaną. wymieszać i dodać dżem z porzeczek w jednej porcji dla koloru i smaku, aw drugiej dodać winogrona.
  • Śmietanę wysłano do lodówki na 30-40 minut. Kiedy kwaśna śmietana „chwyta”, przełóż ją do foremki do ciastek. Warstwa po warstwie.
  • Wstaw do lodówki na noc.
  • Następnie ostrożnie wyjmij gotowe ciasto z formy i
  • smacznego.
  • Delikatne ciasto (bez pieczenia)

Elenka
Nata, najdelikatniejsze ciasto! Tu przydają się ciasteczka, takie desery robię w miseczkach, ale tutaj robi wrażenie!
natamylove
Jest bardzo prosty w przygotowaniu, podałem go gościom, było 6 osób i wszystkim się podobało.

Ja użyłam śmietany z żelatyną (w języku cukierniczym jest to śmietana stabilizowana (do ubijania można użyć śmietany, będzie jeszcze chłodniej, ale nie są tutaj sprzedawane)

jako krem ​​w tym cieście
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23606.0

i tak mi się spodobało, że postanowiłem spróbować zrobić ciasto w całości ze śmietany.
I zadziałało.
natamylove
Powtórzyłam ten tort, zrobiłam go na urodziny, bardzo mi się podobało.
Tym razem zrobiłem jedną warstwę i od razu wlałem masę śmietanową do formy. Ciasto zamarzło.
Do środka włożono orzech.
Na wierzchu ozdobiony lukrem czekoladowym.

Nie ma cięcia ... ponieważ się nie udało.

Delikatne ciasto (bez pieczenia)
natamylove
Tak bardzo mi się podobało to ciasto za jego prostotę.
Tym razem zdecydowałem się na eksperyment.
Drugą warstwę zrobiłem ze świeżego arbuza.
I zrobiłem to.

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, zrób takie ciasto.

Nie znam ani jednej osoby, która nie lubi arbuza.
Ciasto arbuzowe bez pieczenia „TULIP”

Delikatne ciasto (bez pieczenia)

Robimy wszystko według przepisu.
Ale na drugą warstwę bierzemy 500 ml soku z arbuza.

Pytanie brzmi, skąd to wziąć?

Odpowiedź brzmi: miąższ arbuza pobieramy około 700-800 gramów, odcinamy skórkę, kroimy na kawałki i wkładamy do blendera razem z pestkami i mielimy.

W rezultacie otrzymujemy kleik arbuzowy.
Włożyliśmy tę owsiankę do durszlaka. Odcedzamy sok, taką ilość, jakiej potrzebujemy, i nie potrzebujemy pozostałej owsianki.
Możemy to wyrzucić.

Nie przez balkon.
Wszystko inne jest na receptę.
Jedynym dodatkiem jest to, że dodałem kwas cytrynowy do soku z arbuza na czubku noża.

nacięcie
Delikatne ciasto (bez pieczenia)
Administrator

natamylovenie, to już niemożliwe ...

Nie mam już czasu na przestrzeganie twoich przepisów i kopiowanie do siebie. W ten sposób musisz cierpieć z powodu obżarstwa, aby zjeść tak dużo swoich wynalazków

Dobra robota, fantazje kulinarne zawsze się rozwijają
Oksana
dobrze to robi! Dobra robota!
RybkA
Te ciasta są naprawdę delikatne! Robię je z twarogiem dla niemowląt, również pyszne!
 
główny Cukiernia Desery i słodycze Słodycze i desery Ciasto „Delikatne” (bez pieczenia)

Inne przepisy w dziale „Słodycze i desery”

Kalter Hund. Zimny ​​pies.
Kalter Hund. Zimny ​​pies.
Dulce de leche z syropem glukozowym (Dulce de leche)
Dulce de leche z syropem glukozowym (Dulce de leche)
Turecka rozkosz z cynamonem i lawendą
Turecka rozkosz z cynamonem i lawendą
Parfait z mleka skondensowanego i kawa
Parfait „mleko skondensowane i kawa”
Mahalyabiya Ara asal (deser z dyni)
Mahalyabiya Ara asal (deser z dyni)
Parfait Temptation
Parfait „Temptation”

Nowe przepisy

Wszystkie nowe przepisy

Czytaj teraz

Wszystkie przepisy

Losowe przepisy

Więcej losowych przepisów

Nowa receptura

nowe wiadomości

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba