Pierś z kurczaka z pieczarkami i pomidorami (marka 37300)

Pierś z kurczaka z pieczarkami i pomidorami (marka 37300)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Pierś z kurczaka	1 szt
Pieczarki)	5 sztuk
Cebula	1 szt. (80 g)
Pomidor	1-2 szt. (200 g)
Ser (stały)	100 gramów
Przyprawy, sól, pieprz	smak

Metoda gotowania

• 1) Rozmrozić pierś, przekroić na pół, na 2 porcje, włożyć do miski MB na skórę. Tym razem zjadłem całego kurczaka, więc zamiast masła położyłem na dnie patelni kawałek tłuszczu. Myślę, że masło nie jest konieczne, bo pierś nie będzie smażona, a raczej duszona.
• 2) Posyp mięso solą aromatyczną * na wierzchu obliczeń, aby posolić tylko kurczaka.
• 3) Następnie pokrój dwa małe pomidory w krążki o szerokości 8-10 mm, ułożone na kurczaku. (Najpierw równomiernie natarłem przyprawę pokrywką pomidora).
• 4) Na pomidorach położyłem talerze pieczarek w kształcie litery T.
• 5) Kolejną warstwą są krążki cebulowe, pokrojone w cienkie krążki. Solone warzywa, dodano trochę czarnego pieprzu.
• 6) Ostatnia warstwa to twardy ser, nadal mam holenderski. Pokrój nie grubsze niż 3-4 mm, przykryj cebulę plastrami.
• Aby nic się nie przypaliło, dopóki warzywa nie wydadzą soku, ostrożnie wlej 50 ml wody wzdłuż ściany (około 1/4 szklanki multi). Jeśli wlejesz 1/2 szklanki multi-szklanki, otrzymasz „zupę”. Włączyliśmy tryb podstawowy. Czekamy na sygnał, jeśli wydaje się, że na końcu jest dużo płynu, uruchom Express. Ale zupa okazuje się tak aromatyczna, że ​​prawie nie chce się jej odparować!
• Danie podawać ze spaghetti, ziemniakami, owsianką lub innym dodatkiem, który można polać yushką.
• * Sól aromatyczna = "Sól przyprawowa do kurczaka tytoniowego", skład: pieprz czarny mielony, pieprz czerwony mielony, papryka, kolendra mielona, ​​liść laurowy, curry, chmiel suneli, kurkuma, gorczyca, czosnek, rozmaryn, tymianek, bazylia.

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

Standard (ryż, owsianka, kasza gryczana)