Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Gdzie znalazłeś dozownik w trybie francuskim?

Tak! Gdzie? I wreszcie, kto to jest?

Od dawna piekłam chleb z topionym serem, który porcjowany jest po 15 gramów. Jeden kawałek był prosto do partii, oczywiście był tam całkowicie zmielony. Tak duża ilość sera topionego nadaje chlebowi lekki serowy aromat i smak. LEKKI. Jeśli lubisz bogate smaki, miej to na uwadze.

[Nika]

Nika, Przepis wziąłem z pechkin (nabiał), kiełbasę i ser pokroiłem w cienkie paski, ale teraz zajrzałem do środka, ser najwyraźniej był już zmielony, ale kiełbasa jest jeszcze w małych kawałkach, być może pod koniec partii, pozostanie z niej również kurz

wyjmij to szybko

Vlad, jeśli zostanie dodany natychmiast, niewiele pozostanie nienaruszone - szpatułka rozbije wszystkie kawałki dodatków w pył. Ale smak będzie

Natalia, właściwie tego chcę, żeby był smak i zapach, a jeśli naprawdę chcesz kanapkę z serem i kiełbasą, to będzie tu potrzebne ponad 30 gramów

Przez rok ... dwa znowu upieczę go z kiełbasą, ale dopełnię na sygnał. Tutaj ... jadę, znowu jadę.

a kto to napisał? , a Nika na jakimś filmie zobaczyła wypadnięcie z dozownika po francusku.

wyjmij to szybko

Późny pośpiech ... wszystko jest już zmielone

Tak, nikt nie odwołał ścigania za naruszenie GOST. Przeczytaj gost r 52189-2003 mąka pszenna. Nie biorę mąki wyprodukowanej według TU

Chłopaki, gdzie powiedziałem, że kiełbasa jest po francusku? Zapytałem czy da się łączyć?

Któregoś dnia zabrałem kawałek programu, przepraszam nie wiem co z Gostem i TU ... krótko - dziennikarz, "wszechobecny brat" postanowił sprawdzić jakość gości, podobno czy ich odbiór, i zadzwonił do biura, udając przedsiębiorcę, który chciał go zdobyć za swoje produkty ... a potem szok gwiazdy: okazuje się, że GOST można dostać w kilka DNI, płacąc i dostarczając coś i Otóż ​​to !!!!! A TU jest trudniejsze i dłuższe - konieczne jest prowadzenie badań i dostarczanie wyników ...

ale wykonać wtrysk na sygnał.

Wykonaj na sygnał !!! Oznacza ręce. A wcześniej, jak Vlad, robiłem farsz podczas partii. Nigdzie nie wspomniałem o dyspersji. To jest druga sprawa. Przede wszystkim nienawidzę francuskiego.

Od dawna piekłam chleb z topionym serem, który porcjowany jest po 15 gramów. Jeden kawałek był prosto do partii, oczywiście był tam całkowicie zmielony. Tak duża ilość sera topionego nadaje chlebowi lekki serowy aromat i smak. LEKKI. Jeśli lubisz bogate smaki, miej to na uwadze.

Klaso, muszę spróbować .. Podążam za wami wszystkimi, kopiuję tutaj
Aha, mózgi znowu się trzęsą, już przy dwóch pneumach !!!!!!!!!!

Dodano piątek 03 marca 2017 13:52

a kto to napisał? , a Nika na jakimś filmie zobaczyła wypadnięcie z dozownika po francusku.

nie, nie napisałem tego po francusku. Napisała, że ​​jej mąż prosi o upieczenie francuskiego ORAZ nadzienie z kiełbasą i serem, przepraszam, 2 różne pieczywo

Dodano piątek 03 marca 2017 13:53

Późny pośpiech ... wszystko jest już zmielone

powodzenia

Przede wszystkim nienawidzę francuskiego.

W porządku . Witam, stańmy na uboczu, będziemy oglądać, zastanawiam się, że ja też nie jestem zbyt francuski

A tak przy okazji kiełbasa nie tak bardzo zmielona, ​​biorąc pod uwagę, że pokroiłam ją na małe paski trochę grubsze od zapałki i wystarczy spojrzeć w cieście są kawałki wielkości główki zapałki, podobno stopień zmielenia też zależy od twardości samej kiełbasy

Aha! Daj spokój

Nie mogę skarcić ani chwalić francuskiego - jeszcze nie próbowałem upiec, ale myślę o zrobieniu tego innego dnia lub z szynką, ponieważ nie można jej łączyć. Mam dozownik Vital w HP
Nadeszła wiosna! Czuję się jak w pracy i nowi znajomi zaczęli prosić o OK ...

Nie kłócą się o gusta ... na przykład z przedszkola nie znoszę zupy marynowanej i zapiekanki z twarogu z makaronem (za każdym razem, gdy widzę marynatę w pamięci, siadam i zrywam łyżką ... i nauczycielka fraza dopóki nie zjesz od tyłu nie wyjdziesz ze stołu) i niektórzy z nich są po prostu zachwyceni, a co do chleba to też tego nie próbowałem, więc na razie milczę

Nie mogę skarcić ani chwalić francuskiego - jeszcze nie próbowałem upiec, ale myślę o zrobieniu tego innego dnia lub z szynką, ponieważ nie można jej łączyć.

Zostałem tutaj ukrzyżowany, zostałem ukrzyżowany, że możesz też napisać wiele rzeczy po francusku, jeśli chcesz
a ona ... znowu nie jest dozwolona.

Nie słuchajcie ich, są bardzo smaczne, z chrupiącą skórką, najbardziej chrupiące

najsmaczniejsze skórki w tym trybie. W tym trybie możesz uzyskać zwykły przepis z najsmaczniejszymi skórkami.
Po prostu nic nie rozumieją w życiu

Po prostu nic nie rozumieją w życiu

A raczej w skórkach ...
... trzy skórki chleba ... co za błękitne niebo ...

O gustach nie ma mowy ... na przykład od przedszkola nie znoszę marynat

brrr wspomnienia ... kak ao z pianką

Dodano piątek 03 marca 2017 14:08

W tym trybie możesz uzyskać zwykły przepis z najsmaczniejszymi skórkami.
Po prostu nic nie rozumieją w życiu

spójrzmy na nastrój i samopoczucie
te skórki, ta kiełbasa ... kawałki, nadal jestem drożdżakiem

Możesz nie lubić francuskiego na pustej mące, ale jeśli jest masło i mleko w proszku ... tak, z chrupiącą skórką.

to nie jest tak haniebne miękkie dachy na normalnych trybach

Możesz nie lubić francuskiego na pustej mące, ale jeśli jest masło i mleko w proszku ... tak, z chrupiącą skórką.
to nie jest tak haniebne miękkie dachy na normalnych trybach

Jest pyszny, ale jest już dużo, a drzwi niedawno się zmieniły… po co znowu poszerzać otwory

Dodano piątek 03 marca 2017 14:14

Amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania i odkryli, że śmiertelność wśród osób spożywających żywność z pełnego ziarna zmniejszyła się o 20%.

Dobroczynne substancje zawarte w mące pełnoziarnistej są ważne dla prawidłowej syntezy hormonów i białek, pełnego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu, zapewniają ochronę przed zapaleniem jelita grubego, zaparciami, objawami żylaków i nie tylko.
Oprócz innych zalet mąki pełnoziarnistej na szczególną uwagę zasługuje brak konserwantów, antybiotyków, wybielaczy i innej „chemii”. Fakt ten, wraz z zachowaniem w nim użytecznych składników odżywczych, niewątpliwie stawia go na pierwszym miejscu pod względem wskaźników jakości, cofając rafinowaną mąkę (klasa premium). Kupując mąkę pełnoziarnistą uchronisz się przed koniecznością spożywania niezdrowej, przetworzonej chemicznie mąki rafinowanej, wzbogacisz swoją dietę o nowe smaki i zyskasz zdrowy nawyk żywieniowy. Twoje ciało powie „DZIĘKUJĘ!”

Whoa jak

Tak ... a to ziarno zostało wyhodowane specjalnie dla Ciebie bez żadnych nawozów, w strefie ekologicznej z niesamowicie czystym powietrzem. No i oczywiście do pieczenia wszystkie substancje wytrzymują bez problemów
A kiedy przechowują na sprzedaż, nic nie przetwarzają.

Tak ... a to ziarno zostało wyhodowane specjalnie dla Ciebie bez żadnych nawozów. A kiedy przechowują na sprzedaż, nic nie przetwarzają.

Mlyn, tak się dzieje

A raczej w skórkach ...
... Trzy skórki chleba ... co za błękitne niebo.

... tak z piwem i płocią

... Trzy skórki chleba ...

I jest taki przepis ...

Trzy skórki chleba (IRR)

Galya, przeczytałem! Podobało mi się !! Dzięki!!!

A potem tutaj francuski i francuski

I jest taki przepis ...

Trzy skórki chleba (IRR)

[Galina]

Galina,

I jest taki przepis ...

Klasa ... najprostsza, najszybsza i chyba najsmaczniejsza z głodu

Dodano piątek 03 marca 2017 16:55

Swoją drogą ... O ptakach ... Chleb okazał się tym, czego potrzebujesz, najprawdopodobniej aromatyczny i smaczny ... cały gładki i słodki ... Jeszcze go nie pokroiłem, chociaż usta woda płynie, a moje ręce sięgają po nóż

Chleb okazał się tym, czego potrzebujesz, pachnący i smaczny najprawdopodobniej ... cały gładki i słodki ... Jeszcze go nie kroiłem, chociaż ślina mi płynie, a ręce sięgają po nóż

To niezłe tram-pam-pam ...

Oj bracia, co oznacza, że ​​dawno czegoś nie robiono ...
Po przeczytaniu Wam postanowiłam upiec chleb w Programie Głównym przepis z książki do pieca, mleko (stare mleko trzeba było dołączyć) myślę, że dodam trochę otrębów pszennych i mojego ulubionego siemienia lnianego, nalałem więcej mleka, pamiętając, że biorą płyn z otrębów.
W efekcie: chleb jest smaczny, ale grudkowaty, chociaż podczas ugniatania dodałem też mleko, bułka była podarta. Wlewamy do dziury w cieście, zatrzymując piec. Ponieważ od dawna nie piekłam na Głównej, kompletnie zapomniałam zarówno o wielkości, jak io skórce ... jeszcze raz się nauczę ...

[marinastom]

marinastomMarina, czy jakoś przygotowujesz nasiona lnu przed położeniem?

[przystań]

przystań, a ja mam z mielonym siemieniem lnianym, jak z mąką - wymaga takiej samej ilości wilgoci. Na 1 łyżkę świeżo zmielonego siemienia lnianego muszę również dodać wodę do ciasta, w przeciwnym razie buhangka okaże się krzywa, wyboista i podarta.

Len posypuję całymi nasionami, bardzo lubimy je żuć, gdy dostaną się na ząb. Gra prosta: złap ziarno, są śliskie, tym fajniejsze jest przeżuwanie.

[marinastom]

marinastomMarina, też to ujęłam w całości. Czy są tak trawione? Czytałem gdzieś, że z powodu twardej skorupy nie przyswajają się.

Cóż, figi z nimi! Trochę to przeżuwamy, reszta jest w drodze ...
PySy. Ciekawe, jak badano kwestię tranzytu nasion lnu ...

Czytałem gdzieś, że nie przyswajają się z powodu twardej skorupy.

Będziesz produkować wartościowe siemię lniane ... tak jak na indonezyjskich plantacjach ... jak Luwak Coffee ...

[Ciemny orzeł stepowy]

Ciemny orzeł stepowyco za elegancki sposób na wzbogacenie się

Cóż, tak wyszedł chleb z serem i kiełbasą

Widzę kiełbasę
Vlad, chleb jest dobry. Teraz Lena przyjdzie i będzie krytykować, a ja będę cicho. Dla mnie - dobry początek

[Natalia]

Widzę kiełbasę

Natalia, Ja też to widzę, ale dla normalnego smaku kiełbasy trzeba ją odciąć i położyć na chlebie
Cóż, za drugim razem spróbuję dodać więcej, 30 gramów to zdecydowanie za mało

[Vlad]

Vladdla mnie super! I nie ma już kiełbasek, to nie jest pizza ... IMHO
Pamiętam też, że robiłem to kilka razy z serem. Dodany do dozownika w ogóle nie czułem, dodany na samym końcu wsadu czułem, ale jakoś przelotnie, jak dobre perfumy ...

[przystań]

przystań, Jakoś poeksperymentuję

ale aby uzyskać normalny smak kiełbasy, należy ją odciąć i położyć na chlebie

I tak, zgadzam się z Mariną, powinien być dobry gust

Cóż, oczywiście jesteście bardziej doświadczonymi piekarzami, ze świetnym doświadczeniem w piekarniku, że tak powiem, więc słucham waszych rad ... Dziękuję za pomoc

Po prostu nic nie rozumieją w życiu

Głosuję NA język francuski !!!

Cóż, tak wyszedł chleb z serem i kiełbasą

Moim zdaniem nieprofesjonalnym zadbany i porządny.

Dodano sobota 04 marca 2017 10:40

Dobry czas dla wszystkich.
Analizując powyższe posty, odzwierciedlając i uwzględniając dzisiejsze życzenie gospodarstwa domowego - ciemny chleb, oznacza to, że fran-th jest nadal odwołany. Kupiłem nową mąkę żytnią „Zdravtorg” reklamowaną przez sprzedawców, przeczytałem przepisy i pojawiły się pytania, czy mąkę żytnią zapiekać na „francuskiej”, zgodnie z przepisem tutaj? Myślałem, że to ziarno czy żyto? A czy nie byłoby lepiej połączyć to z całością 1: 1, a nie tak, jak radzi 1: 3? Jak malować? Zaparzyłem łyżeczkę herbaty i caryander ... I myślę ...

[Nika]

Moim zdaniem nieprofesjonalnym zadbany i porządny.

NikaDziękuję ... Bardzo się starałem, karmiłem i dostałem

[Nika]

NikaDziękuję ... Bardzo się starałem, karmiłem i dostałem

Dlatego się okazało
Nie rozumiem, dlaczego są dwa tryby „Podstawowy” i „Francuski”? Po co???

[Nika]

Cóż, taki jest rodzaj chleba z serem i kiełbasą

otruł duszę biedaka, który jest teraz daleko od własnego pieca. Tak puszysta i równa kiełbasa
Będziemy musieli zrobić dokładnie TRZY skórki w pustym pokoju hotelowym

Nika, nie możesz nadążyć. Dlaczego chcesz wsypać mąkę żytnią do francuskiego? Nie ma tam drogi.
Czysta mąka żytnia jest całkowicie bezglutenowa, to zupełnie inna technologia. Wejdź i zobacz podstawy teoretyczne.
Nie można jej oszukać w normalnym trybie.

Aby ułatwić sobie życie, ludzie pieką pszenno-żytni i żytni… To różne rodzaje chleba w zależności od przeważającej ilości ciężkiej mąki żytniej.
Jak rozumiesz, najprostsze to żyto pszenne z przewagą pszenicy.

[Nika]

Nika, nie możesz nadążyć. Aby ułatwić sobie życie, ludzie pieką pszenno-żytni i żytni… To różne rodzaje pieczywa pod względem przeważającej ilości ciężkiej mąki żytniej. Jak rozumiesz, najprostsze to żyto pszenne z przewagą pszenicy.

Tak, zdenerwowałem się, przyszedłem z nocy, wychowałem współmałżonka na kupowanie kiełbasek i kiełbas na rynku (zwykle nie kupuję, bardzo rzadko)
Pozdrawiam, Lena, dziękuję za cierpliwość, to nie ja, chcę tego, jest to wskazane w przepisie, więc jestem zakłopotany ... Sam nie rozumiem jeszcze, czy lepiej rozcieńczyć wszystko, czy pełnoziarniste mąkę, w takim razie wybieraj żyto lub ziarno .. Włożyć łopatkę do żyta?

Dawno nie związałem się z żytem

i nie do końca pamiętam, jaki jest ograniczający stosunek mąki pszennej mocnej do żytniej, kiedy można piec jak zwykły chleb kosztem pszenicy.
Moim zdaniem minimum powinno wynosić od 40 proc. Jednocześnie jest to wartość graniczna dla pszenicy mocnej.
Tak, zmieszany z mocną pszenicą ma najmniej problemów

Ale chcesz go wymieszać ze słabym pełnym ziarnem, co oznacza, że ​​im więcej, tym lepiej. Postawiłbym co najmniej 60 procent, a nawet 70.

I musisz piec zgodnie ze wszystkimi zasadami mąki pełnoziarnistej. W trybie oszczędzania, w żadnym wypadku na poziomie podstawowym, ale w języku francuskim jest to teoretycznie możliwe, ale z interwencją i kontrolą.

Gdzie patrzysz na te wszystkie wskazówki? Tutaj w temacie doświadczeni ludzie z jakiegoś powodu milczą. A mój francuski piekłam od dawna, nie myśląc i nie patrząc. Zapomniałem wszystkiego o chlebie żytnim.

Dodano sobota 04 marca 2017 13:03

Trzeba albo posłuchać kogoś z doświadczeniem, albo przestudiować podstawy żyta i mieszanek.

Będziemy musieli zrobić dokładnie TRZY skórki w pustym pokoju hotelowym

koniec, żeby zrobić więcej, żeby był margines ... nagle goście przyjdą niespodziewanie, nuuu lub sąsiedzi poproszą o chleb ...