Zupa marchewkowo-pomidorowo-ryżowa z bulionem z żeber wieprzowych

Zupa marchewkowo-pomidorowo-ryżowa z bulionem z żeber wieprzowych

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Żeberka wieprzowe	300-400g
marchewka	1mały
pomidor	1 duże mięso
czerwona papryka (papryka)	1/4
Ryż	garść
czosnek
pieprz mielony
ostra papryczka
pietruszka koperkowa
Sól
Leszczyna
kawałek masła

Metoda gotowania

• Wszystko kroję w drobną kostkę, a marchewki pocieram wiórami tylko na grubej tarce.
• Podawaj ze śmietaną.

jak gotujesz smażysz Najpierw zagotuj bulion lub wrzuć wszystko do rondla? czy w jakiejś kolejności? i jak długo gotować?
Nie żartuję, po prostu rzadko gotuję zupy. na twoim zdjęciu - jest apetycznie, boję się, że jeśli zrobię to jakoś po swojemu, to albo coś będzie niedogotowane, albo coś się rozpadnie ... generalnie zdradzę technologię

jak gotujesz smażysz Najpierw zagotuj bulion lub wrzuć wszystko do rondla? czy w jakiejś kolejności? i jak długo gotować?
Nie żartuję, po prostu rzadko gotuję zupy. na twoim zdjęciu - jest apetycznie, boję się, że jeśli zrobię to jakoś po swojemu, to albo coś będzie niedogotowane, albo coś się rozpadnie ... generalnie zdradzę technologię

Nie rozpoznaję żadnego smażenia. Po prostu wszystko gotuję.
Ładuję wszystko prawie jednocześnie do gotowego bulionu.
Mięso gotuje się około 50-60 minut, jeśli pokroję na małe kawałki, to mniej jest możliwe.
Czy to ryż trochę wcześniej? A warzywa w gotowym bulionie gotują się dość szybko.
Ryż jest następnie podawany w gorącej zupie pod przykryciem.
Zioła i olej pod koniec gotowania.
Wszystkie moje zupy są dla osób o wrażliwych żołądkach.
Zupa bez ziemniaków, dobra również na żołądek.