Babeczka w wypiekaczu do chleba Moulinex OW 2000

Więc babeczka była sukcesem)))) I zjadłem kawałek, nic !!! Och, jutro nadal muszę odciąć teściową i matkę na test ...
Jem rano zacznie tworzyć!

Tutaj! Cóż, kto tu jest biedny, przyszedł tylko piec, a ty od razu dostajesz babeczkę.Jeśli twoja rodzina kocha słodycze, zrób z nich mak w wypiekaczu do chleba - zabij wszystkich na miejscu! Oto przepis: https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=641.0

Mashenka, oczywiście na początku bardzo się bałem, jak i co, ale stopniowo zacząłem smakować !!!! ... Myślę, że wszyscy początkujący mają takie same trudności jak ja. Jak byłam na babeczce… tak, mój mąż postanowił pokochać słodycze, muszę ugotować babeczkę i to wszystko! Mam zamiar stworzyć dżem, a potem upiec coś innego! Może babeczka z kawałkami ananasa))) Ale cukru waniliowego nie ma, a ja też muszę to umieścić w swojej książce ... szkoda, że ​​mieszkamy na wsi i najbliższy sklep mamy 2 kilometry dalej i nic tam nie ma . Wygląda na to, że wczoraj kupili mi wszystko na babeczki, ale zapomniałem cukru waniliowego (((.

Natalja Ar, czy możesz umieścić ananasa w puszce lub kandyzowanego? Jakoś włożyłem konserwy, więc musiałem dodać dużo mąki, ponieważ w konserwach wycisnąłem dużo wody.

Tanya no, w takie kolorowe kawałki ułożę kandyzowane owoce !!! Nawet nie pomyślałem, że Canned, od razu spojrzałem na przepis w książce, pokroiłem wielokolorowe kawałki i zdałem sobie sprawę, że jest suchy.
Na opakowaniu jest napisane, że jest ananas i papaja

Natalja Ar
na próżno traktujesz cytrynę w ten sposób.
Nawiasem mówiąc, ciasto cytrynowe okazuje się bardzo smaczne. Nie wiem, który masz w swojej książce kucharskiej, ale jeśli dodasz sok z jednej wyciśniętej cytryny i startą skórkę do zwykłego ciasta muffinowego, otrzymasz bardzo smaczną muffinkę.

Zgadzam się z Ritą. Cytryna w babeczce nadaje jej wyjątkowej świeżości i smaku. Do wszystkich babeczek staram się dodać trochę cytryny

Pieczone ciasto cytrynowe w niedzielę według przepisu na Moulinex 5004 - wyszło cudownie !!! Smak i zapach po prostu śliniąca Ate szybko

Wczoraj upiekłam tylko babeczkę z książki kucharskiej, ale cytrynę zastąpiłam pomarańczą - też wyszła bardzo smaczna!

Babeczka „Przydatna na herbatę”

Upiekłam babeczkę według przepisu Linka Bardzo mi się podobało: jest pyszna i prosta

Rita, chciałem tylko czegoś czekoladowego, cóż, nie możesz odmówić kobiecie w ciąży. Tak zdecydowałem, a cytryna przyszła do mnie wczoraj))) Więc mamy wszystko przed sobą !!!!
I patrzysz na specjały w pieczeniu i dlaczego nadal siedzisz bez piekarnika, Nie po to, zamówię teściową już dziś!
i nakręcę go na wąsy: wow: ta cytryna w babeczkach to konieczność!

właśnie teraz w swoim przepisie uwzględniłem, że w przypadku babeczek mąka powinna być inna. Piekłam na zwykłym i najwyższej jakości pieczywie. Ale w sklepie widziałam specjalną mąkę do pieczenia… Kto wyjaśni z jakiej mąki ugotować babeczki

Natalja Ar, jaki rodzaj mąki do pieczenia jest polecany w Twojej książeczce? Od pierwszego dnia pieczę babeczki, ciasta i pierniki z mąki pszennej premium, tak samo jak pieczywo - efekt jest zawsze wspaniały!

Babeczki pieczę na mące premium i trochę chleba.

Ale w sklepie widziałem specjalną mąkę do pieczenia.

Może była to mąka samorosnąca (z proszkiem do pieczenia)?
Wszystko też piekę z mąki premium.

[Lemon Pie (zasadniczo ciastko)]

A ja też piekę z mąki premium, wtedy może poeksperymentuję z innymi rodzajami

Lemon Pie (zasadniczo ciastko):

Waga 1200gr, czas 1,25 godziny. W przypadku mulinex 5004, program 10 (ciasto) przed pieczeniem, piekarnik miksuje wszystko przez kolejne 20 minut.

Jajka: 4
Cukier: 300 gr
Sól: 1 szczypta
Masło: 120 gr
Mąka pszenna drobna: 450 gr
Proszek do pieczenia (proszek do pieczenia): 3,5 łyżeczki
Cytryna: 1

Ubij jajka, cukier i sól przez 5 minut. Umieść w pojemniku.Dodać zmiękczone masło, mąkę, proszek do pieczenia, sok i skórkę z cytryny.
Zainstaluj pojemnik w x / p.
Włącz program 10 (babeczka) dla Moulinex 5004.
Ugniatanie trwa około 20 minut i zaczyna się stopniowo piec

Zwykle dodaję kolejne 50-100 gram rodzynek

I takie ciasto piekę z pomarańczą (upiekłam też z cytryną), z jakiegoś powodu wydaje mi się, że wychodzi bardziej pachnąca (IMHO), a także pieczę ciasto pomarańczowe według nieco zmodyfikowanej receptury, więc zakorzenił się z nami.

[Boo Boo]

Boo Boo, w moim przepisie na ciasto cytrynowe wszystko jest takie samo jak u Andreya, tyle że oleju jest więcej - 200 g, a mniej mąki - 2 filiżanki, czyli 300 g.
Do tego cukier waniliowy.

Szydełkować, a ja nadal moczę ciasto pomarańczowe syropem pomarańczowym - okazuje się, że polizasz palce!

Zrobiłam Lemon Pie (w zasadzie ciastko). Zagniotłem ciasto bezpośrednio w piekarniku, a potem nie chciałem upiec ciasta. Środek był bardzo wilgotny. W rezultacie został upieczony, ale boki narybku zostały spalone. Ale nadal jest pyszne, dzięki. Przeczytam rubrykę o babeczkach w Panasonic.

Simply Moulinex 5004 jest 3 razy mocniejszy niż 2 miksery Panasonic i 2 elementy grzejne ...
Może dlatego są problemy z pieczeniem, nawet nie wiem.

Ja też trochę niedopracowałem w ostatnim, ale całkiem sporo. Dlatego uważam, że jest upieczony.

A jajka z cukrem należy ubijać mikserem - w przeciwnym razie okazuje się gorzej.

Mój mikser ostatnio się zaciął, więc musiałem go ubić w wypiekaczu do chleba, na pierogach dobrze ubijała jajka.
Skoro nie mam szczęścia z babeczkami, może tak naprawdę jest w Panasonic. Z drugiej strony, po co piec babeczki w wypiekaczu do chleba, skoro są znacznie lepsze w mulku?

Dlaczego

Potrzebujesz tylko miksera

Myślę, że ponieważ w Panasonic nie ma trybu słodkiego pieczenia.

BooBoo, w ogóle nie chodzi o program „Słodkie Ciasto”, w powyższym programie wypiekane są słodkie pieczywo z dużą zawartością wypieków i cukru, np. Ciasta, ale… z drożdżami i babeczkami są pieczone na proszku do pieczenia, dlatego nie mają nic do roboty. Bez kłamstwa powiem, że nigdy nie miałem przekłuć kesami, a „szalone” jest dla mnie słyszenie o niewypieczonych babeczkach, może faktem jest, że babeczki, ciasta i pierniki mam zawsze! Funkcję „Dogrzewanie” zostawiam na 1 godzinę - efekt! Jeśli się nie mylę, taka funkcja również ma miejsce w Twoim piecu. Jeśli zdecydujesz się poeksperymentować z babeczkami, spróbuj, moim zdaniem powinno pomóc.
P.S. Dokładniej mówiąc, ta funkcja jest nazywana „funkcją utrzymywania ciepła”.

Tak, reżim „słodkiego chleba” nie ma nic wspólnego z reżimem „muffinów”. Tryb słodkiego chleba (3 godz. 50 min) do pieczenia. Tryb babeczek (1 godz. 25 min) - do wypieku ciasta proszkowego. Tyle, że nie trzeba niczego bić do babeczek i nie piszą w książce kucharskiej do piekarnika 5004, a do babeczek koniecznie ubijaj jajka i cukier.

Miałem na myśli program pieczenia babeczek. w Panasonic tak nie jest.
Dzięki za radę, spróbujemy ponownie.

Babeczki BooBoo, Panasonic piecze się na Ciasto.

Elena, wiem, dzięki. Tylko na wypiekach bez papieru palą się. Czy to tylko ja?

Bubu, o pieczeniu babeczek w firmie Panasonic przeczytasz tutaj https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=187.0

Elena, wiem, dzięki. Tylko na wypiekach bez papieru palą się. Czy to tylko ja?

Piec bez papieru. Nie pali się ani nie pali. Wszystko jest w porządku

Cieszę się, że podczas pieczenia nie trzeba zaglądać do piekarnika

I ja też zawsze piekę bez papieru, nigdy się nie palę ...

Ciekawy przepis na babeczki

3 jajka
30 gramów mleka
130g masła
1/4 łyżeczki Sól
1 ul. koniak kłamie
150g rodzynek
2-3 ul. l. kakao
30 gramów mąki kukurydzianej
2,5 łyżeczki proszek do pieczenia
160g - mąka
150 g) cukier

Nie pobiłem niczego osobno mikserem. Cała partia w wypiekaczu do chleba jest ustawiona na 10 (muffinki) w przypadku Moulinex 5004. Ugniatanie w tym ustawieniu trwa około 20 minut.

Okazało się takie smaczne i takie czekoladowe !!!!

Ogólnie pyszne

Nie miałem czasu robić zdjęć - jedli bardzo szybko

Czy w Moulinex 3000 można upiec babeczki?

[Ilya, Lilyanna]

Posiadacze HP Moulinex 3000: Ilya, Lilyanna inny.
zgodnie z programem „ciasto” ciasto ugniata się przez 15 minut i piecze przez 1 godzinę 20 minut.

jeśli więc do wyrabiania ciasta używasz trybu „ciasto na pizzę”, wyłącz program po 20 minutach, zwykle po wymieszaniu składników. Ale lepiej jest ubić jajka ręcznie cukrem i solą przed umieszczeniem ich w wiadrze HP.

lub samemu ugniatać ciasto ze wszystkich składników i gotowe wlać do wiadra bez mieszadła (nie będzie dziury od mieszadła, tylko od szpilki).

upiec ciasto w programie „pieczenie” 1h - 1h20. Uważaj na gotowość - ciasto piecze się od ścian do środka, jak tylko ciasto na środku jest upieczone, a wierzch trochę się zarumieni, to gotowe. Sprawdź drewnianym szpikulcem - jeśli nie pozostanie ciasto, ciasto jest upieczone.

Po wyłączeniu HP pozostaw ciasto w wiaderku na 10 minut - wtedy łatwiej „wyskoczy”, bo ciasto jest bardziej miękkie niż chleb.

Powodzenia wszystkim!

Dziękuję za odpowiedź. Masz sprawdzony przepis na babeczkę? Chciałbym cytrynę, ale dzięki za sprawdzenie.

W tej Temce od pierwszej strony podane są w moim imieniu 4 warianty babeczek. Ogólnie jest to jeden i ten sam przepis, tylko różne wariacje, różne dodatki i różne smaki. Próbowałem przeze mnie wiele razy. Jeśli chcesz muffinkę cytrynową, zamień sok i skórkę pomarańczy na sok i skórkę z cytryny. Inne dodatki są opcjonalne dla smaku i pożądania.

[Połączyć]

Innego dnia matki Mamie w pracy przedstawiono 2000. mulinex, a dzisiaj postanowiłem upiec coś z niczego. Chciałem coś słodkiego, więc postanowiłem upiec ciasto, wybrałem drugi przepis Linki w tym wątku na test piórkowy, bo tak wskazał, że autor miał ten sam model HP.
Ubij piankę na gęstą, nie wiem dlaczego, uzyskano grubość koktajlu mlecznego. Wszystko inne jest zgodne z przepisem (tylko 50ml soku, nie wiem ile to jest w gramach).
Rezultatem jest cudowna babeczka, miękka, złocista, pachnąca (choć moim zdaniem jest za słodka, ale reszcie rodziny się podobało)

Połączyć, dzięki za przepis i za pierwsze doświadczenie kulinarne (nie gotowałam wcześniej nic mocniejszego niż jajka)

P.S. Z góry przepraszam za błędy, nie przyjaźnię się z gramatyką ze szkoły = \

[tantan]

tantan, za Twoje zdrowie !!! A cukier można zredukować do smaku.

ale jest przepis na zwykłe ciasto z kandyzowanymi owocami i rodzynkami w mulinie. Zrobiłem to wczoraj, wszystko ściśle według przepisu na 1000 gram ciasta, rum zamieniłem na koniak, wszystko inne się zgadza. W ogóle się nie udało. Babeczka nie została upieczona, dodana do "tylko pieczenia" i nadal nie ma normalnego ciasta. W czym może być problem, szkoda dla produktów i tego, że pachniało pysznie, ale nie lubię jeść, półpieczone (

Metamorfoza, jaki masz rodzaj pieca? Może dla niej (dla HP) wielkość ciasta w 1 kg jest po prostu za duża?
Na przykład w moim HP Moulinex 2000 nigdy nie postawię 1-kilogramowej babeczki według przepisu na Moulinex 5004 ... ona po prostu tego nie opanuje (chociaż nie próbowałam).

Metamorfoza, jaki masz rodzaj pieca? Może dla niej (jak na HP) wielkość ciasta w 1 kg jest po prostu za duża?
Na przykład w moim HP Moulinex 2000 nigdy nie wrzucę 1 kg ciasta według przepisu na Moulinex 5004 ... po prostu go nie opanuje (chociaż nie próbowałem).

Mam moulinex 3000, 8) więc opanował 1,5 kg ciasta cytrynowego według przepisu na 5004. Bałem się, że się nie upiecze, więc nawet trochę wysuszyłem skórkę. Piekłam przez 1,25 godziny i zrobiłam ciasto na pizzę.

Mam moulinex 3000, 8) więc opanował 1,5 kg ciasta cytrynowego według przepisu na 5004. Bałem się, że się nie upiecze, więc nawet trochę wysuszyłem skórkę. Piekłam przez 1,25 godziny i zrobiłam ciasto na pizzę.

Nie chodziło mi o to, że tak naprawdę nie chodziło mi o to, że piec sobie nie poradzi, ale że nie będzie pieczony w trybie „Babeczki” (dla modelu 2000). I oczywiście w każdym przypadku można dokończyć pieczenie na „Ciasto” - nie pomyślałem o tym od razu. Dla małej objętości wolałbym przeliczyć przepis na mój piec, cóż, aby był upieczony na pewno bez problemów ...

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Jestem piekarzem, który zaczyna mi piec 5004
Czytam i zastanawiam się, upiekłam wszystkie babeczki i ciasta z książki
a także wykorzystałem kilka przepisów z forum.
i wszystko się udało, upieczone nie osadzone, nie spalone!
może nie chodzi o piece, ale o zestaw komponentów
albo po prostu mam szczęście

Nie chodziło mi o to, że tak naprawdę nie chodziło mi o to, że piec nie byłby w stanie sobie z tym poradzić, ale że nie byłby upieczony w trybie „Babeczki” (dla modelu 2000). I oczywiście w każdym przypadku można dokończyć pieczenie na „Ciasto” - nie pomyślałem o tym od razu. Dla małej objętości wolałbym przeliczyć przepis na mój piec, cóż, aby był upieczony na pewno bez problemów ...

Nie mam programu babeczek. Właśnie upiekłam na wypiekach. i zagnieść ciasto na pizzę

Cień ... dla mnie nasze piece to po prostu Bomb ...
Wszyscy pieczą. Mulik 5004 podoba mi się coraz bardziej.
Nie było nakłuć. Wszystko perfekcyjnie piecze, a ciasto kładę na najlżejszej skórce i wszystko w porządku.
Wypróbowałam dwa rodzaje babeczek, ale szczególnie podobała mi się ta z 220 g masła
Okazuje się, że jest luźniejszy

Chcę upiec ciasto zgodnie z instrukcją dla Mulinex 2000. Przepis jest jasny.
Po prostu nie jest jasne, jakie ustawienia w HP należy wprowadzić dla tego przepisu.
Pozostałe przepisy są podzielone według wagi. A przepis na ciasto jest tylko jeden. Więc nie rozumiem, jaką wagę włożyć: 500 g, 750 g czy 1000 g.

Chcę upiec ciasto zgodnie z instrukcją przepisu na Moulinex 2000.

dziwne, że ktoś nie odpowiedział. Ale aby uniknąć tego pytania w przyszłości, odpowiem. w trybie Babeczki nie ma możliwości wyboru koloru masy ani skórki. więc po prostu wybierz tryb 9 i gotowe.

[Babeczka mandarynkowa.]

Nowa odmiana tematu.

Babeczka mandarynkowa.



Jajka - 3 sztuki
masło - 60 gr
sól - 0,5 łyżeczki.
cukier - 150 gr (mniej)
mąka - 300 gr
sok cytrusowy - 50 gr
suszone mandarynki (mielone w blenderze) - 100 gr
proszek do pieczenia - 2,5 łyżeczki.

Wrzuć wszystko do wiadra. Program babeczek. Usunąć w ciągu 10 minut po zakończeniu programu. Bardzo pachnące i pyszne ciasto.

[Linka]

LinkaBabeczka mandarynkowa znów wygląda wspaniale dzięki temu, skąd wziąć sushi i mandarynki

A nasze suszone mandarynki są sprzedawane wszędzie tam, gdzie są sprzedawane wszystkie suszone owoce kandyzowane - w supermarketach, na rynkach.

zabierz mnie do firmy piekarza!
Próbowałem już upiec chleb cytrynowy, ale jutro chcę spróbować upiec babeczkę według standardowego przepisu z książki na hp 5004
Ale pomyliła mnie jedna pozycja z przepisu - to cukier waniliowy w ilości 1,5 torebki, ale ile gramów w tej torebce nie jest wskazanych, usiądź i zgadnij, potrzebujesz 220 gramów cukru prostego.

Ance, witaj w naszej dużej i przyjaznej rodzinie!
W tym przepisie zawsze dodaję 1 torebkę cukru waniliowego (Dr Otter, 10 gramów) do babeczki. Całkiem dość. Ale jeśli chcesz więcej, to proszę, nie będzie gorzej. Powodzenia!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
w rzeczywistości wanilia nie ma nic, ale zapach nie wpływa na tę posypkę
smak ........ przepraszam za zapach
Nie wolę cukru waniliowego, ale tylko wanilina, jest łatwiej i
bardziej ekonomiczne, bo tak naprawdę okazuje się, że cukier kupujemy razem z ziarnem
wanilina w szalonej cenie - w przeliczeniu na kilogram

Ogólnie upiekłam babeczkę, okazała się doskonała! Tylko że nie wyjąłem go od razu z hp, ale zostawiłem do upieczenia na grzaniu.
Gotowane z kandyzowanymi owocami i orzechami włoskimi, bez rodzynek, cukru waniliowego, wlać około 15 gramów
🔗

🔗