Tort z przekąskami „Książęcy” - przepis ze zdjęciem na Mcookerze: najlepsze przepisy

Ciasto z przekąskami „Książęce”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Ciasto numer 1
Mięso mielone (kurczak lub mięso)	300g.
jajko	2 szt.
mleko	250 ml.
Zielone cebule	50g.
Olej rdzy rafinowany	2 łyżki stołowe. l.
Sól pieprz do smaku
Mąka	3 łyżki. l.
Ciasto numer 2
Cukinia już obrana, wytarta na drobnej tarce	200g.
Zielone cebule	50g.
Koper opcjonalnie (kładę to)	20g.
jajko	2 szt.
mleko	250 ml.
Olej rdzy rafinowany	2 łyżki stołowe. l.
Mąka	6 łyżek. l.
Nadzienie:
Grzyby	500 pne
cebula rzepa (mała)	1 szt.
Twardy ser	200g.
majonez	200g.

Metoda gotowania

Gotując ciasto nr 1 i 2, mięso będzie grubsze, dynia cieńsza.
Na patelni pieczemy 3 naleśniki (może się okazać więcej, strata wydatków itp.)
Drobno posiekaj grzyby i usmaż je z cebulą.
Trzy sery na grubej tarce.
Zbieramy ciasto : Pierwszy naleśnik to cukinia z nadzieniem na wierzchu: pieczarki, majonez, ser.
Drugi naleśnik to mięso, na wierzchu nadzienie: grzyby, majonez, ser.
I tak rozprowadzamy, naprzemiennie trzy naleśniki, w sumie sześć naleśników, wierzch (mięso) smarujemy majonezem i posypujemy serem.
Wstawiamy do piekarnika na 15 minut. w temperaturze 200 stopni. Ciasto jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dostałam jeszcze trochę naleśników i zrobiłam na dziś mini-placek, aby pokazać Wam w kawałku

Czas na przygotowanie:

Około 60 min.

Program gotowania:

piekarnik

Kuchnia narodowa

Rosyjski

Uwaga

Przepis na to bardzo smaczne ciasto znalazłem w Internecie, autora nie zapisałem, ponieważ nie znałam jeszcze naszej strony, a mój zeszyt z przepisami był tylko do użytku domowego.