Grzyby we wszystkich formach - stałe, płynne, gazowe ...

Mashul, dlaczego nie wysłałeś go prosto do odpowiedniego działu? Dziwne, że taka dziewczyna w ogóle się pojawiła.

Wczoraj soliłam czarne grzyby mleczne, mój mąż zaciągnął mocną torbę i powiedział, że w zeszłym roku (słone w tym sensie) jakoś skończyły się bardzo szybko)

teraz leżą dwie ciocie, serdecznie zjadły „zielone”

Tanya, co byś wiedział, jaki pyszny słony grzyb z czarnego mleka, doprawiony cebulą i kwaśną śmietaną ... mmm ... możesz to zjeść.

Co mogę powiedzieć o ciociach? W lesie rośnie dużo zieleni. Blady muchomor ma również zielonkawy odcień.
Ale zielona ryadovka to wspaniały grzyb !!!!
Odnośnie przetwarzania grzybów z piasku: jeśli to konieczne, przyciąć nogi, usunąć duże resztki, włożyć grzyby do wrzącej wody na 20 sekund, włożyć wszystkie grzyby do zlewu i opłukać każdy grzyb pod bieżącą wodą. We wrzącej wodzie grzyb staje się elastyczny, nie pęka, a to umożliwia umycie całego piasku.
O myciu grzybów pisałem już pięć razy. Ale myślę, że w tym temacie nie będzie to zbyteczne.

[celfh]

Tanya, co byś wiedział, jaki pyszny słony grzyb z czarnego mleka, doprawiony cebulą i kwaśną śmietaną ... mmm ... możesz to zjeść.

Co mogę powiedzieć o ciociach? W lesie rośnie dużo zieleni. Blady muchomor ma również zielonkawy odcień.
Ale zielona ryadovka to wspaniały grzyb !!!!
Odnośnie przetwarzania grzybów z piasku: jeśli to konieczne, przyciąć nogi, usunąć duże resztki, włożyć grzyby do wrzącej wody na 20 sekund, włożyć wszystkie grzyby do zlewu i opłukać każdy grzyb pod bieżącą wodą. We wrzącej wodzie grzyb staje się elastyczny, nie pęka, a to umożliwia umycie całego piasku.
O myciu grzybów pisałem już pięć razy. Ale myślę, że w tym temacie nie będzie to zbyteczne.

celfh wielkie dzięki za radę, to na pewno nigdy nie jest zbyteczna. Co roku robię solone grzyby mleczne, nie lubię majstrować przy moczeniu, podmianie wody, myciu, ale jedzenie jest TAK! Zwłaszcza gdy maluchy są młode! Przeczytałem kilka rad, że nie można ich moczyć, ale gotować w osolonej wrzącej wodzie, usuwając pianę - mówią, cała goryczka zniknie wraz z pianą - nie decyduję, jest boleśnie gorzka ...

Uwielbiam też solone grzyby mleczne. Ale ja po prostu nie wiem, jak to zrobić. Wydawałoby się to takie proste, ale nie działa

Mashul, więc dlaczego nie wysłałeś go prosto do odpowiedniego działu? Dziwne, że taka dziewczyna w ogóle się pojawiła.

więc położył się na profilu, samobójstwo + toksykologia

Uwielbiam też solone grzyby mleczne. Ale ja po prostu nie wiem, jak to zrobić. Wydawałoby się to takie proste, ale nie działa

och, Tan i kocham cię. Sąsiad dał nam poczęstunek, wyrzucił miskę, doprawił maślaną cebulą, mmmmmmmmmmm, umiera-nie wstawaj

Uwielbiam też solone grzyby mleczne. Ale ja po prostu nie wiem, jak to zrobić. Wydawałoby się to takie proste, ale nie działa

och, Tan i kocham cię. Sąsiad dał nam poczęstunek, wyrzucił miskę, doprawił maślaną cebulą, mmmmmmmmmmm, umiera-nie wstawaj

Ale jeśli enti to najbardziej mleczne grzyby - namoczone, jak należy, a nawet gotowane w solance (tak na wszelki wypadek) - jeśli można stać już dwa lata ..... Czy można to zjeść? Można od razu odejść, ale ten się „zgubił”… Nie zgasł szczelnie.

Ale jeśli enti to najbardziej mleczne grzyby - namoczone, jak należy, a nawet gotowane w solance (tak na wszelki wypadek) - jeśli można stać dwa lata ... Czy można to zjeść? Można od razu odejść, ale ten się „zgubił”… Nie zgasł szczelnie.

Myślę, że możesz zjeść, tylko trochę.Czytałem gdzieś, że to solone grzyby wytrzymują (lepiej?) Dłużej niż walcowane. Czy mogę dostać przepis na grzyby utwardzane w solance? Poza tym soliłem tylko na surowo

Jeśli nie ma pleśni i stał na mrozie, możesz. Butulizma żyje w środowisku beztlenowym, a rozwinięta żywność w puszkach jest nieszczelna. Generalnie powinno być jak u Czechowa: „Rodzina kupiła rybę i dała ją dziadkowi. Jeśli dziadek nie umarł następnego dnia, zjadała ją cała rodzina”. (Z zeszytów)

„Rodzina kupiła rybę i dała ją dziadkowi. Jeśli dziadek nie umarł następnego dnia, zjadała ją cała rodzina”. (Z zeszytów)

Musisz więc pilnie poszukać „dziadka”. jak mówi moja siostra: „Nie jem grzybów, kto inny w rodzinie powinien wezwać karetkę”

In-in, mój mąż, który również przez wiele lat pracował w naszym dziale, zjada grzyby dopiero dzień po ich ugotowaniu. Czasami ryzykuje, że zostanie bez grzybów, ale to nie jest mój problem.
Owszem, wyrobiłam sobie nawyk otwierania i degustacji grzybów dzień przed podaniem. No cóż, dasz radę, praca odcisnęła swoje piętno

Fajnie, mój pyta mnie „Czy minęły dwie godziny po tym, jak próbowałeś?”
Tak nasi mężczyźni boją się grzybów, ale mówią, że to my jesteśmy słabszą płcią

Dwie godziny to nie okres, należy się spodziewać przynajmniej 6, ale długofalowe konsekwencje, gdzieś w ciągu dnia

Jeśli nie ma pleśni i stał na mrozie, możesz. Butulizma żyje w środowisku beztlenowym, a rozwinięta żywność w puszkach jest nieszczelna. Generalnie powinno być jak u Czechowa: „Rodzina kupiła rybę i dała ją dziadkowi. Jeśli dziadek nie umarł następnego dnia, zjadała ją cała rodzina”. (Z zeszytów)

Cóż, kilka dni temu wyjąłem wszystkie bułki do kosza na śmieci. Nie było podpisane w którym roku, nie pamiętałem, więc musiałem wszystko „usunąć”. Płakała - znosiła takie piękne grzyby. Zostawiłem tylko zeszłoroczne borówki w s / s, pozwoliłem jej żyć spokojnie.

Wyciągnąłem go, wcieliłbym się w swojego dziadka, jeśli nie jest spuchnięty, to nie jest tego wart.

W każdym razie, jedzenie przede mną chowa się
Czy to dlatego nie zjedliśmy ich na czas ?! 🔗

Wyciągnąłem go, wcieliłbym się w swojego dziadka, jeśli nie jest spuchnięty, to nie jest tego wart.

Za późno, Manya, nie widziałem wcześniej tego tematu ...

Tak. Rozumiem. Dzięki za radę - pójdę poszukać dziadka.
Dzisiaj w pracy zapytałem jednego - czy wiesz, czy możesz jeść? Tak, mówi, rozumiem, zwłaszcza gdy zaczyna się mdlić.

Do słoika wepchnięto odciętą plastikową pokrywkę, wszystko było wypełnione solanką, nie było pleśni.
Boom, aby spróbować ... Jeśli Th - dwa palce w ustach?

I nie powiem ci przepisu. Długo kopałem w internecie, moczyłem przez dwa dni, chyba nie pamiętam. A potem postanowiłem go ugotować, włożyłem do słoików i zamknąłem nylonowymi pokrywkami. Kiedy jedliśmy, pamiętam, że były słone.

Wcześniej tylko gotowe były pękane, sprowadzane z prowincji Kostroma, solone w beczkach ...
Teraz nie ma nikogo, kto by nas rozpieszczał.

Dwie godziny to nie okres, należy się spodziewać co najmniej 6, ale długoterminowe konsekwencje, gdzieś w ciągu dnia

Dzięki za wskazówki, ale mu o tym nie powiem

[Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Jeśli zaczniesz czuć się źle: Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Pomogą ci tam!

Dzięki za wskazówki, ale mu o tym nie powiem

oto one, oszustwo i miłość

[Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Jeśli zaczniesz czuć się źle: Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Pomogą ci tam!
oto one, oszustwo i miłość

Oto bardzo oryginalny humor lekarzy! Musiał stawić czoła!

[Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine]

Jeśli zaczniesz czuć się źle: Numery telefonów alarmowych N.V. Sklifosovsky Research Institute for Emergency Medicine 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. Pomogą ci tam!

Dziękuję, dobra kobieto!
(Ja ... pomyślę o tym)

Dziękuję, dobra kobieto!
(Ja ... pomyślę o tym)

Zupełnie zapomniałem, długo chciałem pisać. Kontynuując dyskusję o świniach - dlaczego tutaj argument nie działa: „... i jemy, a nikt jeszcze nie został otruty”. W październiku w Ogrodzie Jusupowa odbył się festiwal "Grzyby i jagody". Między innymi (sprzedaż we wszelkiego rodzaju, degustacje) mikolodzy prowadzili wykłady. A teraz o świniach.Dodatkowo, jak pisaliśmy o tym (że są bardzo aktywne w pochłanianiu toksyn z gleby), nowe badania wykazały, że zawierają substancje, które gromadzą się w organizmie i rozpuszczają czerwone krwinki, co może prowadzić do śmierci. Ale co mnie najbardziej denerwuje (dawno nie jedliśmy świń), z tego samego powodu na liście muchomorów znalazły się czarne grzyby mleczne, które tak bardzo kocham!