Wypiekacz do chleba GALA

ALIM proszę o pomoc, nigdzie nie mogę znaleźć instrukcji do naszego pieca GALA GB 600. po niemiecku nie jest mocna, a ja w ogóle nie znam jego funkcji, metoda szturchania się nie usprawiedliwia, ludzie, chcę pyszne chleb i co rano wstawić, ale jak nie wiem

MALAMUT Najpierw MUSISZ przeczytać ten rozdział
Pomocy, nic nie wychodzi !!!
Odpowiedz # 2092: 14 czerwca 2009 13:45:00

--------------------------------------------------------------------------------


jeszcze raz o linkach i koloboksach

Przewodnik po pieczeniu chleba w domowej wypiekaczu do chleba.
https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Piernik pszenny
https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...=7271.0
Piernik pełnoziarnisty
https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...=7271.0
Informacje - nad dachem

W przeciwnym razie żadna receptura nie gwarantuje stabilnych wyników,
Zwróć szczególną uwagę na tworzenie się koloboka.

Oto przepis na „Prosty chleb” (750 g)
Program chleba francuskiego

400g mąki pszennej (premium, 1 gat.)
1h l sól
1,5 łyżki. l mleko w proszku
1 łyżka. l. masło (warzywne lub masło)
280 ml. woda (ja zastępuję serwatką, mlekiem, kefirem a potem nie ma mleka w proszku
położyć)
1 łyżeczka suchych drożdży
(bez cukru!)
Niech Bóg Ci dopomoże!
PS: Zdecydowanie radzę najpierw zrobić wypieki pod nadzorem, a nie wkładać rano chleba

Bardzo dziękuję za odpowiedź, przeczytałem wszystko, ale po prostu nie rozumiałem, które programy włożyć do naszego piekarnika podczas pieczenia tego czy innego koloboka

Bardzo dziękuję za odpowiedź, przeczytałem wszystko, ale po prostu nie rozumiałem, które programy włożyć do naszego piekarnika podczas pieczenia tego czy innego koloboka

standart: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Główny program

franzosisch: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Chleb francuski (dłuższa wspinaczka)

vollkorn: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Chleb pełnoziarnisty

quik: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Gęstsza struktura chleba (drożdże lub proszek do pieczenia)

suss: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Słodki chleb (bogaty w cukier)

express1 i 2: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Szybkie pieczenie za 750 i 900gr

teig kneten: Ciasto (podgrzewane)

gelee: dżemy i konfitury

kuchen: Ugniatanie, podnoszenie i pieczenie z sodą lub drożdżami (jeszcze nie próbowałem tego programu)

kanapka: ugniatanie, podnoszenie i pieczenie. Do chleba z miękką skórką

backen: Pieczenie. Może być również używany do wydłużania czasu pieczenia w innych programach

koniecznie się uczyć https://mcooker-plm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1500.0

powiedz mi jak zresetować programy inaczej zrobiłem to tutaj, dodałem czas do 1 standardowego programu i jest cicho (standardowy czas to 3-00, zrobiłem 3-50)

malamut
Właśnie przyszedłem z plaży. Prawdopodobnie późno, ale nadal: aby zresetować program, musisz przytrzymać przycisk start / stop przez 3-5 sekund.
Program jest również resetowany po wyłączeniu zasilania na dłużej niż 15 minut.
PS: dotyczy to mojego modelu pieca GALA 600. Twój model nie został określony.