TyominaAlyona
Galina, bardzo dziękuję za rozwój dziewiczych ziem !!! „Oswajanie” zupełnie nowego urządzenia jest fascynujące!
Jestem po prostu zszokowany odkryciami! Kontrast - smażenie na Gulaszu i Warzywach (logicznie programy powinny być dość delikatne) są dużo bardziej efektywne niż na Kaszach (pomyślałem, że to powinien być jeden z parnych trybów), nie mówiąc o Pieczeniu, gdzie jeszcze większa ilość warzyw, ale smażenie trwało dłużej! Zaskakujące, ale prawdziwe! Ciekawa obserwacja! I zdecydowanie przydatne! Jakie parametry zostały ustawione w trybie receptury niestandardowej?
I byłem naprawdę oszołomiony, kiedy przeczytałem o sytuacji z zamkniętą pokrywą! Chociaż nie spotkałem czegoś takiego podczas eksploatacji Elby, rzuciłem mrożone warzywa, dodając trochę sosu. Po raz kolejny boję się tylko dolać wody, żeby nie dostać zupy na wyjściu, takie „niespodzianki” mnie spotkały.
Nie jest jasne, dlaczego do gotowania warzyw zalecano używanie trybu Rosół, a nie tego o tej samej nazwie - Warzywa? Myślę, że Binatosha był również bardzo zaskoczony, kiedy w przygotowywanym przez niego „bulionie” nie było już płynu.
Rzeczywiście, Binaton to zupełnie inny szybkowar, jego własne zasady, które trzeba zrozumieć, aby gotowanie było całkowicie wygodne. Ale kiedy właściciel zrozumie urządzenie, elastyczność w wykorzystaniu wszystkich możliwości z pewnością ucieszy!
Po opanowaniu Cuckoo początkujący muszą również najpierw szczegółowo przestudiować wszystkie cechy tego konkretnego szybkowaru. To prawda, że ​​teraz jest tam jeszcze dużo łatwiej - pionierzy już zorientowali się, co jest, naprawdę wyszło, w przeciwieństwie do korporacyjnej kolekcji, przepisów kulinarnych.
Życzę udanego i bezproblemowego gotowania gotowanej wieprzowiny! Logiczne jest założenie, że gotowanie odbywa się w trybie Mięso, ale po dzisiejszych nieoczekiwanych odkryciach i tańcach wokół zamkniętej pokrywy nie mogę już sobie wyobrazić, jak zrobić to PRAWIDŁOWO.
A dzięki Galino za link do soczystej gotowanej wieprzowiny, na pewno spróbuję, nigdy nie robiłam tego w szybkowarze, ciekawe!
lega
Schab w szybkowarze... (oparte na Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 połóż cebulową poduszkę na dnie Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Jaki tryb mam ustawić? Jaką presję wybrać? Gotowałem kostkę w Unite pod ciśnieniem przez 2 godziny, Admin - w Cuckoo na Multipowar przez 50 minut (jaki to tryb?

Włączyłem tryb MIĘSO - 30 minut, ciśnienie 3, po zakończeniu surowego mięsa sonda temperatury wskazuje 38 stopni. Włączyłem też MIĘSO - 15 minut, ciśnienie 5 (faktycznie wpisano tylko 4) - sonda temperatury pokazuje 74 stopnie, znowu brak - potrzeba na wieprzowinę - 85 stopni. Włożyłem MÓJ PRZEPIS - 20 minut, ciśnienie 5 (a właściwie znowu 4) - sonda temperatury wskazuje -94,7 stopni (przesada).
Rezultatem jest najdelikatniejsze mięso, a sól i przyprawy są odpowiednie. Mąż powiedział, że można jeść bez zębów. Co jest najważniejsze - moczenie w marynacie czy gotowanie w szybkowarze? ... czy jedno i drugie? Jestem BARDZO zadowolony z wyniku
Oczywiście trzeba w pełni dostosować się do reżimów, wciąż jestem na początku podróży, ale mi się podoba ...
W misce zostało dużo pysznego sosu, w którym można np.dusić ziemniaki.

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
edo
Cytat: IRR

Przepraszam, nie jestem też technikiem w sercu iz wykształcenia, ale mam program w MV zupa wrze szybciej i aktywniej niż gaszenie.
mierzony stoperem?
tutaj lega zmierzone - okazało się, że to ten sam czas.

Mimo wszystko żelazko to żelazne IMHO, aw multicookerze są vyaky układy scalone, mikroprocesory, będzie trudniej.
tutaj pytanie jest inne.
teoretycznie można zrobić płynną regulację grzania, ale pytanie brzmi - dlaczego?
lega
Zgłoś się na dziś.

Twarogowy budyń z jabłkiem - tryb STEAMING - czas 25 minut ciśnienie 4.
Oparte na Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Tak wygląda wyświetlacz podczas pracy.
1) w szybkowarze wzrosło ciśnienie i rozpoczęło się odliczanie.
2) rozpoczęto redukcję ciśnienia.
3) przeniósł się do Podogrev.

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

1) Załadowanie do szybkowaru, 2) gotowe, 3) po schłodzeniu, 4) po próbce.

Budyń okazał się pyszny i delikatny, jabłko jest bardzo w temacie. Błędy - nie ma potrzeby dodawania owoców kandyzowanych, trochę szorstkich w stosunku do struktury budyniu. Po ochłodzeniu sam wypadł z salaterki, pocony. Najlepiej zrobić w silikonowej formie.
lega
Zupa z mięsem, grzybami i jęczmieniem.

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Podarowano nam worek gotowanych mrożonych grzybów - borowików i pieczarek brunatnych. Chciałem też sprawdzić, jak zachowa się jęczmień w szybkowarze. Okazało się, że to taka zupa.

400g łopatki wołowej bez kości, pokrojonej na porcje. Grzyby (nie wiem ile) rozmrożone, posiekane i umyte na wszelki wypadek. Kasza jęczmienna - 3/4 szklanki multi, przepłukana zimną wodą i napełniona wrzącą wodą, a następnie ponownie spłukana. Duże kawałki ziemniaków, marchewka, smażona cebula (pół puszki z niedzielnych eksperymentów), trochę selera, lawruszka, sól.

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
dopleta
Galyun, polał jęczmień wrzącą wodą i namoczył w nim? Albo nie? Od razu gotuję w szybkowarze, bez namaczania, po prostu przepłukuję.
lega
Cytat: dopleta

Galyun, polany jęczmień wrzącą wodą i namoczony w nim? Albo nie? Od razu gotuję w szybkowarze, bez namaczania, po prostu płuczę.

Najpierw umyłem go w zimnej wodzie, następnie polałem na krótko wrzącą wodą - 10 minut, po czym ponownie umyłem. Nie nazwałbym tego moczeniem, po prostu trochę spuchło. Chciałem pozbyć się nadmiaru piany. Ale piana najwyraźniej nadal tam była, bo po 3-4 minutach od ustawienia ciśnienia rondel zaczął piszczeć i pokazywać błąd E-3. Połączony z zaworem. Zupa nie gotowała się długo, ale nawet nie wiem ile. Ponieważ sam musiałem dwukrotnie zmniejszyć ciśnienie i ponownie go włączyć. W rezultacie zupa sama się zagotowała (póki jeszcze ciśnienie w środku wrze z mocą i głównym, chociaż jest wyłączona). Dochodzę do wniosku, że do takich zbóż trzeba wlać bardzo mało wody, a po przygotowaniu do rozcieńczenia wrzącą wodą. Następnym razem spróbuję.
IRR
Cytat: edo

mierzony stoperem?
tutaj lega zmierzone - okazało się, że to ten sam czas.

Mowa o multicookerze YUMMI. Tak, od 3 lat yuzanya wiem, że litr duszonej wody gotuje się po 20 minutach (domyślnie godzina), a ten sam litr na zupie o 10 (domyślnie 40 minut)
TyominaAlyona
Galina, gratulujemy nowego aparatu !!! niech służy wiernie przez długi, długi czas !!!
Urrra, teraz są też szkice zdjęć! Świetny!
A jakie cudowne dania stworzyliście wspólnie z Binatosha !!! Bardzo, bardzo kuszące !!!

Cytat: lga

Po 3-4 minutach od ustawienia ciśnienia rondel zaczął piszczeć i pokazywał błąd E-3. Połączony z zaworem. Zupa nie gotowała się długo, ale nawet nie wiem ile. Ponieważ sam musiałem dwukrotnie zmniejszyć ciśnienie i ponownie go włączyć. W rezultacie zupa sama się zagotowała (póki jeszcze ciśnienie w środku wrze z mocą i głównym, chociaż jest wyłączona). Dochodzę do wniosku, że do takich zbóż trzeba wlać bardzo mało wody, a po przygotowaniu do rozcieńczenia wrzącą wodą. Następnym razem spróbuję.
Może na próżno, ale czymś zupełnie niezrozumiałym są dla mnie kaprysy z zaworem i wybijaniem błędu. Binatoshi ma bardzo delikatną „organizację duchową”. Jeśli dobrze zrozumiałem, to dwa razy podczas przygotowywania zupy wyskakiwano błąd i musiałem go ponownie włączyć. A wcześniej, podczas gotowania warzyw bez wody, występowały problemy z poziomem ciśnienia i blokadą pokrywy. Czy po prostu „biada rozumu” jest tak sprytnym aparatem, że niedoskonałość-niewłaściwość świata blokuje jego pracę?
Co ciekawe, niepoprawna obsługa urządzenia z wybiciem błędu to taka cecha konstrukcyjna modelu lub konkretnego urządzenia okazała się "maminsynkiem" ...
Tryby zupy i bulionu działają dobrze podczas biegu bez obciążenia z wodą, prawda?

ilkva, Ludmiła! Czy otrzymałeś wczoraj zamówiony Binatoshu? Chcesz podzielić się swoimi pierwszymi wrażeniami i doświadczeniem operacyjnym?
ilkva
ilkva, Ludmiła! Czy otrzymałeś wczoraj zamówiony Binatoshu? Podziel się swoimi pierwszymi wrażeniami i doświadczeniem operacyjnym
Tak, dziewczyny otrzymały, ale tylko w nocy mój mąż się spóźniał.Więc dzisiaj zacznę się uczyć, teraz biegnę do pracy. Czytam i ponownie czytam Temkę, śledzę wydarzenia. Bardzo się martwię, że wszystko mi się ułoży, to mój pierwszy asystent, a nie drugi, miesiąc temu pojawił się Kesha. Ale myślę, że nie ostatnia, dzięki Wam wszystkim dziewczynom jest już dużo Listy Życzeń
TyominaAlyona
Ludmiła, Gratulacje dla twardego asystenta Binatosha !!! Niech przyjemność gotowania w cudownym garnku będzie stała! Sukces w debiutanckim teście szybkowaru, pyszne jedzenie i oszczędność czasu !!!!!!!!!
lega
Cytat: TyominaAlyona

Może na próżno, ale czymś zupełnie niezrozumiałym są dla mnie kaprysy z zaworem i wybijaniem błędu. Binatoshi ma bardzo delikatną „organizację duchową”. Jeśli dobrze zrozumiałem, to dwa razy podczas przygotowywania zupy wyskakiwano błąd i musiałem go ponownie włączyć. A wcześniej, podczas gotowania warzyw bez wody, występowały problemy z poziomem ciśnienia i blokadą pokrywy. Czy po prostu „biada rozumu” jest tak sprytnym aparatem, że niedoskonałość-niewłaściwość świata blokuje jego pracę?
Co ciekawe, niepoprawna obsługa urządzenia z wybiciem błędu to taka cecha konstrukcyjna modelu lub konkretnego urządzenia okazała się "maminsynkiem" ...
Tryby zupy i bulionu działają dobrze podczas biegu bez obciążenia z wodą, prawda?

Tak, i ja też jeszcze nie rozumiem, jakie są sztuczki z E-3. Po zupie uruchomiłem szybkowar z wodą na ustawieniu Broth. Postawiłem na minimalny czas - 8 minut, presja 3. Czas pracowałem uczciwie, ale dostałem tylko 2. Jak to ocenić, jeszcze nawet nie wiem ...
TyominaAlyona
Cytat: lga

Tak, i ja też jeszcze nie rozumiem, jakie są sztuczki z E-3. Po zupie uruchomiłem szybkowar z wodą na ustawieniu Broth. Postawiłem na minimalny czas - 8 minut, presja 3. Czas pracowałem uczciwie, ale dostałem tylko 2. Jak to ocenić, jeszcze nawet nie wiem ...
Naprawdę. DLACZEGO??? Wcześniej (zanim posłuchałem rady IRR o "parzeniu" zbóż wrzątkiem), po prostu głupio wrzuciłem umyty, ale nie namoczony jęczmień do szybkowaru i nic się nie spieniło. Dlatego po prostu nie mogę uwierzyć, że „piana” z jęczmienia mogłaby dwukrotnie zakłócić pracę Binatoshiego.

Jakże chcę szybkiej rehabilitacji tak już ukochanego urządzenia! ...
lega
Cytat: sazalexter

Galya, nie obrażaj się! Jesteśmy mili i zmartwieni
A co z pokrywą, co przegapiłem

A z pokrywką Sashy nadal nie rozumiem. Warzywa gotowałem, płyn odparował, ale czas jeszcze nie upłynął, a pokrywka jest zablokowana, a rondelek klnie, E-3 pokazuje. Wczoraj też był z zupą. Zupa była gotowana i okazała się pyszna, a wieczko też się zachowywało, ale wody wystarczyło, dlaczego przysięgała?

Do owsianki mlecznej. W książce jest tylko jeden przepis - owsianka Drużba, w której nie ma kandyzowanych owoców, dyni ani dodatków do grzybów.
Teraz przepis (z książki):
ryż okrągły - 1,5 filiżanki
kasza jaglana - 1,5 filiżanki
mleko - 1 szklanka (tylko)
woda - 4 szklanki (czy to owsianka mleczna?)
sól - 1 łyżeczka l.
cukier - 3 łyżki. l
Śmietana - 3 łyżki. l. (do owsianki mlecznej?)
Program kasza, czas 30 min, ciśnienie 5

Wszystkie inne przepisy ze zbożami również nie dotyczą owsianki mlecznej w naszym rozumieniu. Wszędzie piszą 3 szklanki płatków, 2 szklanki mleka, 2 szklanki wody. Oznacza to, że nigdzie nie oczekuje się rozmazu ...

Zgodnie z Państwa życzeniem, na własne ryzyko i ryzyko postawcie Przyjaźń mleczną, naturalnie zmieniając proporcje.
ryż okrągły - 1 szklanka, proso - 1 szklanka, woda - 5 szklanek, mleko - 4 szklanki. Tryb ustawiono z kaszami, czas 8 minut, ciśnienie 3.

Teraz pobiegłem biegiem, bo nigdy nie słyszałem od niej takiego syknięcia ... Z zaworu nieustannie wylewa się para, lecą małe bryzgi ... Oczywiście wyłączyłem go ...
Wygląda na to, że odpowiedź jest taka, że ​​z owsianką… I nikt nie obiecał, że je dostaniemy… jak się uspokoi, pójdę umyć pokrywkę…
IRR
Cytat: lga


Zgodnie z życzeniem, na własne ryzyko i ryzyko, postaw mleczną Przyjaźń, e

: sekret: to sazalexter chciałem owsiankę, pozwól mu teraz iść do ciebie pilnie, umyj pokrywkę Ogólnie moja prognoza, Sasha przyjdzie i powie, ale w kukułce gotuje idealnie
TyominaAlyona
Cytat: ilkva

No tak, mamy dla siebie tę owsiankę, choć Gal, dzisiaj zaopatrzyłem się w rybę, 5kg pstrąga, więc będziemy na niej trenować
Aaaaaa, nie mogę się doczekać! Pyszne w każdym razie JEST DOSTARCZONE !!!!
Ludmiła, w jakim trybie planujesz gotować?

A owsianka i ja jesteśmy baaardzo zainteresowani. Już przeczytałem o gotowaniu multi *. ru, że mleko jest uzyskiwane bez problemów. Zastanawiam się, czy uzyskuje się owsiankę mleczną o smaku pieczonego mleka, tak jak w innych szybkowarach (ostatnio takie właśnie owsianki lubi najbardziej w moim gospodarstwie domowym - duszone ghee).

Aha, czytałem, że strajk mleczny Galiny. Uparcie nękają mnie niejasne podejrzenia, że ​​Binatosha ma problemy, prawdopodobnie z zaworem. Może warto skontaktować się ze sprzedawcą?
Chciałam też owsianki mlecznej. I pocierałbym wieko ...
A w Cook mleko gotuje się za pomocą Multipovare (ręczna regulacja temperatury, normalny tryb multicookera) bez ciśnienia, wystarczy użyć temperatury do punktu wrzenia, gadusov 95-98.
ilkva
Ludmiła, w jakim trybie planujesz gotować?
Zaznacz pole obok siebie, ale w jakim trybie chciałem cię tylko zapytać, jak guru
lega
Cytat: IRR

: sekret: to sazalexter chciałem owsiankę, pozwól mu teraz iść do ciebie pilnie, umyj pokrywkę Ogólnie moja prognoza, Sasha przyjdzie i powie, ale w kukułce gotuje idealnie
Też tak mi się wydaje, co powie… Szarfy, wieczko umyję sam, nie bój się…

I myślę też, że owsianka się okaże ..., w środku nadal bulgocze i cicho zwalnia ciśnienie. Ja jej nie pomogę, ona to zrobi ...
Swoją drogą co do regulacji ciśnienia - nie ma uprawnień ... Wczoraj po zupie postanowiłem sprawdzić jak zachowuje się po prostu z wodą - wybrała sobie 2 ciśnienia, a zamówiłem trzy. Teraz domyślnie zostawiłem nacisk na zad czyli 3, a gdy pobiegłem do kuchni to ciśnienie na wyświetlaczu wynosi 4. Samo się obniża w sposób naturalny czyli bez elektroniki (wyłączona), 1 już jest.
TyominaAlyona
Cytat: ilkva

Ja też bym spróbował, bo inaczej moje są jakoś obojętne na mleko, mogłoby mi się to spodobać
W zwykłym elektrycznym szybkowarze owsianka mleczna wbrew moim uprzedzeniom (nie próbowałem od razu, pomyślałem, że to bzdura), przygotowuje się bardzo wygodnie, mleko z zaworu nie spieszy się. A owsianka okazuje się gotowana i, jak na pieczonym mleku, ma kremowy kolor i smak jest odpowiedni.
Ech ...
lega
Cytat: TyominaAlyona

W zwykłym szybkowarze owsianka mleczna wbrew moim uprzedzeniom (nie próbowałem od razu, pomyślałem, że to bzdura), przygotowuje się bardzo komfortowo, mleko z zaworu nie spieszy się. A owsianka okazuje się gotowana i, jak na pieczonym mleku, ma kremowy kolor i smak jest odpowiedni.
Ech ...

Alena, w Binatosha nie ma specjalnego trybu dla mleka, a sądząc po sposobie gotowania ryżu i gryki, tryb płatków nie mógł się pojawić, jest zbyt szybkie wyładowanie pary i lepiej spowolnić owsiankę ...
Boom szuka teraz odpowiedniego trybu, czy Fish może spróbować z ciśnieniem 1? Spróbowałbym ponownie na moim trybie, ale w tym samym miejscu odliczanie zaczyna się od razu, jak złapać, gdy tam się zagotuje?

Owsianka okazała się, gdyby nie przygody, to byłbym w pełni usatysfakcjonowany .. Oto zdjęcia - owsianka w rondelku, nie zdejmowałem jej na talerz, a do tego brudna pokrywa i zawór.

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
ilkva
Cytat: lga

Zaznacz znak na spółgłosce TY. Ale jeśli chodzi o guru, to zły adres ... I ogólnie zacytowałeś Alyonę ...
: girl_haha: To znaczy w pracy jednym okiem, zarobione
Cóż, jakie będą założenia dotyczące mojej ryby: girl_in_dreams: co uwzględnić ???
lega
Tam skończyłem pisać o owsiance, wieczorem wstawię zdjęcie. Syn przyjdzie pomóc z pendrive'em. Mój aparat nie „widzi” aparatu. Syn mówi, że musisz ponownie zainstalować system Windows.
Czekaj, uciekam, spawacz przyjechał ...
sazalexter
Cytat: lga

A z pokrywką Sashy nadal nie rozumiem. Warzywa gotowałem, płyn odparował, ale czas jeszcze nie upłynął, a pokrywka jest zablokowana, a rondelek klnie, E-3 pokazuje. Wczoraj też był z zupą. Zupa była gotowana i okazała się pyszna, a wieczko też się zachowywało, ale wody wystarczyło, dlaczego przysięgała?
Czy zawór jest zatkany? Teoretycznie powinno zmniejszyć ciśnienie i dopiero wtedy zwolnić pokrywkę
TyominaAlyona
Cytat: lga

Alena, w Binatosha nie ma specjalnego trybu dla mleka, a sądząc po sposobie gotowania ryżu i gryki, tryb płatków nie mógł się pojawić, jest zbyt szybkie wyładowanie pary i lepiej spowolnić owsiankę ...
Boom szuka teraz odpowiedniego trybu, czy Fish może spróbować z ciśnieniem 1? Spróbowałbym ponownie na moim trybie, ale w tym samym miejscu odliczanie zaczyna się od razu, jak złapać, gdy tam się zagotuje?

Owsianka okazała się, gdyby nie przygody, to byłbym w pełni zadowolony.
Galinochka, jeszcze raz dziękuję za eksperymenty! Owsianka faktycznie była gotowana prawie jak w Kukułce (bez funkcji szybkowaru, a raczej ze spadającym ciśnieniem w akceptowalnej temperaturze) Dobrze, że owsianka zachwycała smakiem !!!

W końcu w zbiorze receptur proponuje się tryb „Kasze” na mleko, co oznacza, że ​​robiłeś wszystko zgodnie z zaleceniami.

Rozumiem, że zostało to już przeczytane na temat multi * brew. ru, ale może się przydać. Cytat od dwóch użytkowników:

Kasza ryżowa z jabłkiem. Według przepisu z książki (tryb „Zboża”, czas 20 min.), Ale ilość produktów jest o połowę mniejsza.
Wynik jest dobry, ale spód owsianki jest zaczerwieniony. Teraz drapię się po rzepie - co należałoby zrobić - wlać trochę więcej płynu lub skrócić czas?

Zgłaszam owsiankę mleczną:
Ugotowałam ryż. Ryż 1 m / s + woda 2 m / s + mleko 2 m / s + cukier + wanilia
Zajrzałem do książki, tam piszą, ustawili tryb Kasza na 20 minut i tak zrobiłem)) W rezultacie moja owsianka od dołu nabrała skórki i okazała się gruba))
Rano gotowałem inaczej: składniki takie same, ale dodałem kolejne 0,5 m / s wody, tryb Krupa na 12 minut (domyślnie). To prawda, że ​​potem było jeszcze podgrzewane przez 5 minut. Okazało się, czego potrzebujemy! "


Najprawdopodobniej warto gotować nie dłużej niż 12 minut. i zwiększ ilość płynu niż sugeruje przepis.

Zapewne już wykluczyłeś z możliwych powodów o czym mówi sazalexter, Aleksandrze - zdjąłeś wewnętrzną osłonę i sprawdziłeś zawór. Ale z jakiegoś powodu wydaje się, że w działaniu urządzenia występuje dokładnie nieprawidłowość i jest ono połączone z zaworem.
Jak chcesz, żeby wszystko jak najszybciej się ułożyło, a korzystanie z szybkowaru byłoby możliwe bez niespodzianek!
Bardzo wierzę w Binatosha !!!!!!!!!!!!!!!
lega
Cytat: sazalexter

Czy zawór jest zatkany? Teoretycznie powinno zmniejszyć ciśnienie i dopiero wtedy zwolnić pokrywkę

Sasha, przed dzisiejszymi eksperymentami z owsianką, zawór był czysty i nawet teraz nie miał czasu się zatkać. Z zaworu wydobywała się para jak wałek, co to za blokada? A potem ona sama złagodziła ciśnienie, więc dla pary było przejście. I tańczyć tam z inną sprawą. Jeśli ukończy program do końca, sama odpuści parę. Ale trzy razy zdarzyło się, że czas jeszcze nie upłynął, aw szalce jest ciśnienie, ale pokazuje błąd E-3. Tutaj, dopóki na siłę nie zwolnisz ciśnienia, pokrywa się nie odblokuje. Nie jest dla mnie jasne, co jej się nie podoba, co pokazuje i piszczy. Instrukcje mówią - awaria presostatu. Lub wyciągnij wtyczkę na dziesięć sekund lub z centrum serwisowego. Och, jakże niechętnie idę do centrum serwisowego ... Mam to tylko przez tydzień, wciąż grzebię, może wymyślę co ...
edo
Mam zamiar dać mojej żonie multicooker do NG, ten model wydaje się interesujący - ale masz dużo problemów.
Tam się zorientujesz, a ja przeczytam o twoich sukcesach

PS: co to za owsianka z rozcieńczonym mlekiem? Nie bierzesz wiejskiego mleka, gdzie indziej do rozcieńczania.
tigra-tigrica
Ponownie przeczytałem cały temat. Gal, niestety, ale „kółka” wymagają pilnej zmiany. Jeśli ciśnienie jest ustawione na 3, zyskuje 2 lub 4 - to zdecydowanie błąd, zwłaszcza, że ​​sama o tym mówi, rozdając E-3. Teraz o owsiance. Najprawdopodobniej spławik nie podniósł się do końca, wystarczyło dostać między ścianami ziarna lub coś niewidocznego dla oka. Gotuję owsiankę dla swoich psów prawie codziennie i miałem podobną sytuację, nieraz, na początku też ją wyłączyłem, a potem zdałem sobie sprawę, czego potrzebuje. Po prostu sfałszowałem pływak czubkiem noża i wszystko było w porządku. 20 minut. w przypadku zbóż oczywiście dużo, 12-13 minut. dokładnie
lega
Cytat: tigra-tigrica

Ponownie przeczytałem cały temat. Gal, niestety, ale „zapiekanka” wymaga pilnej zmiany. Jeśli ciśnienie jest ustawione na 3, zyskuje 2 lub 4 - to zdecydowanie błąd, zwłaszcza że sama o tym mówi, rozdając E-3. Teraz o owsiance. Najprawdopodobniej spławik nie podniósł się do końca, wystarczyło dostać ziarno między ściany lub coś innego, co było niewidoczne dla oka. Gotuję owsiankę dla swoich psów prawie codziennie i miałem podobną sytuację, nieraz, na początku też ją wyłączyłem, a potem zdałem sobie sprawę, czego potrzebuje. Po prostu sfałszowałem pływak czubkiem noża i wszystko wróciło do normy. 20 minut. w przypadku zbóż oczywiście dużo, 12-13 minut. dokładnie

Jest taka konstrukcja, że ​​pływak się nie zmieści, wszystko jest schowane. Nie wystawiałem przez 20 minut, nastawiłem owsiankę na minimum - 8 minut, ale działała tylko minutę pod ciśnieniem, a potem ją wyłączyłem, bałem się eksplozji. Już zaczynam myśleć o usłudze. Wieczorem woziłem ją wodą - regularnie pokazy E-3.
dopleta
Hmm ... Znacznik wyboru, przeważnie obserwuję milczenie ... Ale często pojawia się coś, że miałem szczęście z tą firmą przed Beanaton-multi-cook tylko przez przypadek ... Chociaż 69. piec wydaje się być chwalony. Czy wyjątek potwierdza regułę?
lega
Cytat: dopleta

Hmm ... Znacznik wyboru, przeważnie obserwuję milczenie ... Ale często pojawia się coś, że miałem szczęście z tą firmą przed Beanaton-multi-cook tylko przez przypadek ... Chociaż 69. piec wydaje się być chwalony. Czy wyjątek potwierdza regułę?

Lorik, nie spieszymy się z wnioskami… z E-3 wydaje się, że zaczyna się wyjaśniać… Dopiero właściwi ludzie najpierw DOKŁADNIE przestudiują instrukcje… krótko mówiąc, nadal czytam. .. jest napisane, że urządzenie musi ostygnąć przed kolejnym użyciem, a no bez czekania .. tutaj on jest dla mnie E-3 i rzeźbi, no tak mi się wydaje ..

Teraz bardziej martwię się, że ona sama decyduje o tym, jaką presję uzyskać. Czy mogę też przeczytać instrukcje?
edo
Nie sądzę, że o to chodzi.
najprawdopodobniej awaria (może zawór, może czujnik ciśnienia), a może błąd w oprogramowaniu.
lega
Cytat: ilkva

, Dzisiaj zaopatrzyłem się w ryby, 5kg pstrąga jest przyczepione, więc będziemy na nim trenować

Luda, jak tam pstrąg? Gotowałeś coś w Binakuke?
ilkva
Cytat: lga

Luda, jak tam pstrąg? Gotowałeś coś w Binakuke?
Pstrąg będzie tam dzisiaj, pstrąg czeka na balkonie binakuka w kuchni: tak: były ciastka i noszono go ze sobą do drugiej w nocy, już nie było siły. A od 9 do 18 w pracy nie ma czasu na zagospodarowanie dziewiczej ziemi Kiedy byłem zajęty ciastami, mój syn czytał mi przepisy z książeczki i mówił wszystko, ugotował to i nauczył mnie tego, więc dzisiaj, szczerze pionierze, będzie pstrąg, już zdecydowałem się zrobić to z cebulą i białym winem: nyam: Ale jeszcze nie zdecydowałem się wystawiać: girl_cleanglasses: Gal, co powiesz? co położyć? A w planach jest kiełbasa wątrobiana w białostronnej, też nie wiem jaki tryb zrobić, tylko w kreskówkach na 1,5 godziny, ale w naszych głowach ???
lega
Cytat: ilkva

Więc dzisiaj, szczerze pionierze, będzie pstrąg, już zdecydowałem się zrobić to z cebulą i białym winem: nyam: Ale jeszcze nie zdecydowałem się wystawiać: girl_cleanglasses: Gal, co powiesz? co położyć? A w planach jest kiełbasa wątrobiana w białostronnej, też nie wiem jaki tryb zrobić, tylko w kreskówkach na 1,5 godziny, ale w naszych głowach ???

Więc powinienem wiedzieć, co powiedzieć… Czytałeś, że próbowałem gotować… nie było tam jeszcze ryby… i w końcu się z tym pomyliłem… może po prostu nie miałem szczęścia? czy moje wymagania są zbyt wysokie? to dlatego, że gotują na wolnej kuchence i nie wydają się narzekać ... Moja kradzież przy pierwszym włączeniu E-3 dała mi (to znaczy pokazała figę ...), a potem naprawdę wyleczyła wyciągając wtyczka ... nie podoba mi się, że za każdym razem trzeba ostudzić ... a na książce z przepisami myślę, że możesz od razu zdobyć ... czytasz o owsiance ... oto przepis ... czy potrzebujemy taka owsianka?
ilkva
Cóż, dziewczyny, zapoznałem się dzisiaj z binakuka lub kucharzem, wiem jak to zrobić dobrze. Przygotowałam 2 sztuki ryb. dwa ogony. Tryb ryb. Przygotowywał się przez około 17-20 minut, po prostu nie zauważyłem. Ciśnienie wynosiło 1 - 5 minut włączono, następnie 10 gotowano i kilka minut resetowano. Ryba jest pyszna. Na spód multiplikatora ułóż krążki cebuli, solone i ziarenka pieprzu i wlej 100 gramów wytrawnego białego wina.
Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
I gotowane 4 buraki, małe na podwójnym kotle przez 30 minut, ciśnienie 3. Buraki są gotowe.
Jutro jadę po mięso, kurczaka i podroby, chcę przetestować białostronne
lega
URRRRAaaaaaaa! Alena, owsianka wyszła tak, jak chciałaś ..... Było 0,5 litra mleka, 3,2% tłuszczu, długi termin przydatności do spożycia, 100 ml (w multi-szklance) ryżu. W ogóle nie dodałem wody. Czytałem, jak ktoś robił pieczone mleko na 1h20min i ustawiłem owsiankę na 50 minut domyślne ciśnienie. Program gaszenia. Nic nigdzie nie uciekło, ciśnienie wzrosło o 5 i tak było cały czas. To prawda, że ​​po 30 minutach dusza nie wytrzymała i przerwała program .. I dobrze zrobiłem ... Owsianka jest nawet trochę gęsta, na dole zrobiła się czerwona, ale bardzo delikatnie, dobrze pieczone mleko i smak są odpowiednie. Możesz więc tak gotować, skrócić czas i dodać mleko, ale ta owsianka też świetnie smakuje. Zrobiłem jej zdjęcie, kolor jest bardzo dobrze widoczny na białej płytce.
Oto jak traktować ten rondel? Obłudny ... ale gotuje coś pysznego. Dzisiaj myślałem już o jej zwrocie, teraz będę z nią walczył ... może się zgodzimy

Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Przeplatana owsianką, to dolna rumiana - nadmierny czas gotowania lub brak mleka.

Alena, jak ci się podoba kolor? Wystarczająco stopiony?

Jesteśmy nieszczęśliwi i demonstrujemy. Mama tego nie robi, byłoby lepiej, gdyby potraktowała kota.Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
lega
Cytat: ilkva

Cóż, dziewczyny, zapoznałem się dzisiaj z binakuka lub gotować, wiem jak to zrobić dobrze. Przygotowałam 2 sztuki ryb. dwa ogony. Tryb ryby. Przygotowywał się przez około 17-20 minut, po prostu nie zauważyłem. Ciśnienie wynosiło 1 - 5 minut, rekrutowano, następnie gotowano 10 i resetowano po kilka minut.

Luda, gratulacje! Do znajomości !!!

I ustawiasz ciśnienie na 1, bo domyślnie 3?
lega
Alena, próbuję tu przestudiować tryby .. Czytam wszystko na innej stronie, tylko wtedy, gdy jest to naga teoria, a ty nie trzymasz się, to nie zostaje za bardzo w twojej głowie .. Może to źle z innymi, biorą przepis i robią wszystko tak, jak jest napisane .. ale dla mnie, dopóki tego nie wymyślę ...

Luda, zagotuj trochę wody, pliz. Na przykład: najpierw na Krupie 8 minut, niech ciśnienie spadnie i od razu (w sensie jeszcze gorącej) włącz inny program, ale przynajmniej Zupę, również na minimalny czas. Czy jest dla ciebie interesujące wkładanie E-3 pod nos? Chcę to zrozumieć na podstawie moich dziwactw, czy to jest norma? Z presją jak dziewczyny na innej stronie też tak jest - obnaża się, ale ignoruje prośby właścicieli.
ilkva
Znacznik wyboru, bardzo się cieszę, że z owsianką wszystko się udało, ale nie jesteśmy miłośnikami owsianki, ale może ją ugotuję, skoro opisujesz ją bardzo smacznie i och, jak ja uwielbiam pieczone mleko.
Luda, zagotuj trochę wody, pliz. Na przykład: najpierw na Krupie 8 minut, niech ciśnienie spadnie i od razu (w sensie jeszcze gorącej) włącz inny program, ale przynajmniej Zupę, również na minimalny czas. Czy jest dla ciebie interesujące wkładanie E-3 pod nos? Chcę to zrozumieć na podstawie moich dziwactw, czy to jest norma? Z presją jak dziewczyny, na innej stronie też jest tak - obnaża się, ale ignoruje prośby właścicieli.
Ok, teraz spróbuję się zabawić
I sam nie nałożyłem nic na rybę. nie widzę tam 3 domyślnie, może miałem trochę rybek. może jest taka mądra
Nie wyciągnąłem go i też w nim upiekłem, cóż, nie mogę się powstrzymać od upieczenia, to jest moje. Zrobiłem sobie taki kwaśny tort, musiałem wyrzucić śmietanę.
Tak więc 1,5 szklanki śmietany, 1 szklanka cukru, 2 jajka, 1,5 mąki sitakana i opakowanie zrywaka, również przykryte domowymi owocami kandyzowanymi. Program pieczenia 1 godzina. Wszystko jest po prostu super, mokre i puszyste ciastko
Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
Teraz już wiem na pewno ten binakuk - bo już go kocham
Są zdjęcia, może teraz, a może wstawię to później, odciąga syna od komputera
Dziewczyny, zapomniałem powiedzieć, że bardzo was kocham, bo tak bardzo pomagacie, że nawet nie możecie sobie wyobrazić jak.
monya133
Owsiankę z pszenicy ugotowałam na Krupie, para zaczęła mocno płynąć sprayem. Zatrzymałem się, przeszedłem na bulion - wszystko w porządku)) Teraz używam go tylko do gotowania mleka.
Konieczne jest wypróbowanie duszenia, aby wyszło ghee.
TyominaAlyona
Znowu wspaniała wiadomość !!!
Ludmiła, fajna babeczka, równomiernie rumiana uwodzicielska przystojniak !!!
Ludmiła, powiedz mi, ale presja na pieczenie nie została uzyskana?
Jestem uprzedzony co do funkcji pieczenia w szybkowarze, ale Binakuk po prostu się podoba - zarówno zapiekanka z twarogu Galiny, jak i kremówka Ludmiły wyszły cudownie!

monya133ciekawa obserwacja! Podziękować! Okazuje się, że tryb Owsianka nie jest najbardziej odpowiedni do mleka. Jeśli dobrze zrozumiałem, to dla miłośników nie pieczonego mleka, w trybie bulionu (domyślny czas i ciśnienie?) okazuje się, że gotuje się tradycyjną owsiankę mleczną. Przy dłuższym duszeniu i wysokim ciśnieniu można gotować owsiankę z efektem pieczonego mleka.
lega
Cytat: TyominaAlyona

monya133ciekawa obserwacja! Podziękować! Okazuje się, że tryb Owsianka nie jest najbardziej odpowiedni do mleka. Jeśli dobrze zrozumiałem, to dla miłośników nie pieczonego mleka, w trybie bulionu (domyślny czas i ciśnienie?) okazuje się, że gotuje się tradycyjną owsiankę mleczną. Przy dłuższym duszeniu i wysokim ciśnieniu można gotować owsiankę z efektem pieczonego mleka.

Alena, zgodnie z trybem duszenia, musisz spróbować ponownie, skracając czas i zwiększając ilość mleka. Wczoraj zostawiłem ciśnienie na domyślnym 3, skumulowało się samo 5. Ta chwila po prostu naprawdę mnie zdezorientowała ... okazuje się, że nie kontrolujemy niczego prócz czasu

Widziałeś zdjęcia owsianki? Wystawiałem tam ..
w trybie Krupa (z wyjściem przez zawór) -https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
w trybie Gaszenia -https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
ilkva
Luda, zagotuj trochę wody, pliz. Na przykład: najpierw na Krupie 8 minut, niech ciśnienie spadnie i od razu (w sensie jeszcze gorącej) włącz inny program, ale przynajmniej Zupę, również na minimalny czas. Czy jest dla ciebie interesujące wkładanie E-3 pod nos? Chcę to zrozumieć na podstawie moich dziwactw, czy to jest norma? Z presją jak dziewczyny, na innej stronie też jest tak - obnaża się, ale ignoruje prośby właścicieli.
Zrobiłem tak jak prosiłeś nic nie pokazuje ale zaczyna się normalnie nagrzewać tylko szybciej nabiera ciśnienia jak przestawiam gorący na inny program i sam reguluje ciśnienie, za pierwszym razem wkładam owsiankę do 8 minut, ciśnienie 3, było tak, a potem przełączyłem zupę na 9 minut ciśnienie 1, i tak wpisała 3
Ludmiła, powiedz mi, ale presja na pieczenie nie została uzyskana?
Nie, nie było presji. Bardzo mi się podobały wypieki, równomiernie upieczone, wierzch tylko biały - biały no cóż, nic nie obróciłem na dole
Będę też eksperymentował z rybami, wydaje mi się, że mniej się da, nie, nie jest sucho, ale trzeba obliczyć minimalny czas,
lega
Cytat: ilkva

Tryb ryby. Przygotowywał się przez około 17-20 minut, po prostu nie zauważyłem. Ciśnienie wynosiło 1 - 5 minut, rekrutowano, następnie gotowano 10 i resetowano po kilka minut. Ryba jest pyszna. Na dno multiplikatora położyć krążki cebuli, nałożyć soloną i usmażoną rybę i wlać 100 gramów wytrawnego białego wina.
Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Cytat: ilkva


Będę też eksperymentował z rybami, wydaje mi się, że mniej się da, nie, nie jest sucho, ale trzeba obliczyć minimalny czas,

Ryba ma minimalny czas 8 minut (przynajmniej zgodnie z instrukcją 10). I po prostu nie pamiętałeś, ile wydałeś? A może to zadziałało domyślnie?

Cytat: ilkva

Zrobiłem tak jak prosiłeś nic nie pokazuje, ale zaczyna się normalnie nagrzewać tylko szybciej nabiera ciśnienia jak przestawiam gorący na inny program i sam reguluje ciśnienie, za pierwszym razem kładę owsiankę na 8 minut, ciśnienie 3, było tak, a potem przełączyłem zupę na 9 minut ciśnienie 1, i tak wpisała 3

Dzięki za eksperyment! Okazuje się, że nadal potrzebuję usługi.
TyominaAlyona
Galina, bardzo dziękuję za linki do zdjęcia !!!! Oczywiście brakowało mi ich wyglądu
Kashka o takim „roztopionym” kolorze, jak nam się podobało! Na talerzu, z maaaslitz! .... ahhh .....
A obrażony grzbiet jest bardzo zrozumiały - degustator jest na miejscu, a tu śmieszne sesje zdjęciowe! Puszysta kocia kawa uszczęśliwiła mnie, nadal byłbym zadowolony, widząc twarz!

A pierwsza owsianka jest puszysta, gdyby nie kaprysy z jej przygotowaniem, to owsianka super testowa !!!

Ludmiła, co za fajna ryba, mniam !!! Dzięki za zdjęcie!
Dobrze, że podczas pieczenia nie narosło ciśnienie. No i biały wierzch babeczek biszkoptowych to cecha pieczenia we wszystkich multicookerach.

Nie rozumiem, dlaczego zaślepki systemu zaworowego zostały wykonane na zewnątrz, a nie wewnątrz, dlaczego nie POD zdejmowaną pokrywą? Owsianka oczywiście bulgocze i pluje, a jednocześnie potrafi oznaczyć zawór celnym „strzałem”. Prawdopodobnie jest jakieś nieznane znaczenie. Pisząc, pomyślałem chyba, że ​​wygodnie wypłukać, bo górnej pokrywy nie da się zdjąć z obudowy multi, jak w zwykłych szybkowarach.

Galina, to baaaaaardzo denerwujące, że istnieją obawy, że urządzenie trochę się psuje. Ale może i tak należy uważać i skoro szybkowar nie działa od 14 dni, to może łatwiej o kontakt ze sprzedawcą w sprawie wymiany? (nie jestem jednak mocny w aspektach prawnych, jakie są subtelności wymiany towaru). Ale przecież, jak mawiała moja babcia, nie trafiają w nos z żądaniem. A przecież Binaton nie jest techniką wymiany, kiedy w okresie gwarancyjnym po prostu zmieniają jedno urządzenie na drugie, a nie naprawiają? Binakuk ma dobry okres gwarancji wynoszący 2 lata. Jestem przekonany, że w najbliższej przyszłości sytuacja zostanie pomyślnie rozwiązana. Martwię się o Binatosha, tak jak o moją ulubioną technikę.
lega
Cz, ta, ta ... Boję się to zepsuć ... Myślę, że wymyśliłem E-3. Tam pod zdejmowaną pokrywką znajduje się alfons w silikonowym etui. Szarpnąłem nim w tę iz powrotem, a na razie (bądź, bądź, bądź, ...) te paskudne E-3 już mi nie pokazała ...
Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180
lega
Cytat: TyominaAlyona

TTT Aby zbytnio nie rozmazać!
Jak ja czekam na wiadomości w tym wątku, ciągle się gapiąc, żeby ich nie przegapić! Na innej stronie mam się na baczności - wszyscy czekają na wiadomości.
Co nowego?

Dziś zrobiłam marynowane ozory wieprzowe. Marynowałam je według przepisu z dużą ilością różnych przypraw, trzymałam w lodówce na noc, włożyłam na tryb Mięso na 20 minut ciśnienie 5, w ciągu dnia nie dodałam wody. Co mogę powiedzieć, żeby nie kłamać? Nie podobało mi się to, chociaż miałem czas na przygotowania. Ale to prawdopodobnie nie jest mój przepis, nie moje ulubione przyprawy. Zwykle zawsze gotuję języki i zawsze odcedzam pierwszy bulion. Teraz mamy wytrawny, słodkawy smak (miód jest zawarty w recepturze). Jak na mój gust, ozory wieprzowe mają jakiś posmak, jak się je gotuje, ten posmak jakoś znika, ale tutaj woda wyciśnięta pod ciśnieniem (no tak mi się wydaje) i ten smak nawet się nasilił. Już tego nie zrobię. Następnym razem po prostu spróbuję je ugotować z moim ulubionym zestawem przypraw.
Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180 Szybkowar wielowarstwowy Binatone MUC 2180

Teraz piecze się kolejna "Zapikhanka", pokażę gotową ...
TyominaAlyona
Języki wyglądają, no cóż, bardzo apetycznie !!! Szkoda, że ​​przepis nie był bliski Twojej ulubionej kuchni.
Niech zapiekanka zachwyci w 100% !!!
Zamrożone w „audytorium”.
ilkva
Zaznacz języki wyglądają pięknie, ale nie znamy smaku. : przepraszam: Wczoraj ugotowałam pasztetkę i kiełbasę z krzewów białostronnych i binatosha. Okazało się, że jest pyszne, uwielbiam to. : nyam: Zrobię zdjęcie, potem napiszę przepis, ale idź i zobacz, że prawdopodobnie go mamy, szukałem multicookera na stronie, tylko tam było 1,5 godziny na gotowanie w kreskówce, Naciskam na mięso przez 25 minut 3. Nalałem wodę wzdłuż górnej kreski, maksymalnie, więc gdy ciśnienie rosło po bokach zacząłem ją zatruwać, wyłączyłem, czekałem aż ciśnienie spadło i nalałem trochę wody, potem było normalnie.
Nadal zapominam zaznaczyć pole, żeby zapytać, jak na siłę zmniejszyć ciśnienie: girl_red: Nawet tego nie rozgryzłam
lega
Cytat: ilkva


Nadal zapominam zaznaczyć pole, żeby zapytać, jak na siłę zmniejszyć ciśnienie: girl_red: Nawet tego nie rozgryzłam

Naciskasz przycisk START / RESET i resetuje się. Przeczytaj instrukcje na stronie 8 punkt 5.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba