Lody kremowe

Lody kremowe

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Yolks	3 szt
Krem	600 g
Cukier	0,5st
(wanilia, kakao, kawa, sok z cytryny, mrożony dżem (tarta jagoda + mrożony cukier)	wszystkie te dodatki do smaku

Metoda gotowania

• Jajka ubić + cukier, wlać śmietanę i podpalić, cały czas mieszając (ja przeszkadzam mikserem) gotować tak, aby złapać trochę masy. Fajne i lody.
  
• Wcześniej zawsze robiłem to też z mikserem, wyszło dobrze
  
• 
  
• okazuje się, że lubię lody kremowe i grube bez ziarenek lodu.
  
• Wypróbowałam przepis, w którym zamiast śliwkowego mleka krem ​​nie szedł gdy zamarznie, pozostaje gładki a mleko zamarza z kryształkami, nam się to nie podoba