Chleb pszenno-żytni z suszonymi pomidorami i szpinakiem (wypiekacz do chleba)

[Uwaga]

Chleb pszenno-żytni z suszonymi pomidorami i szpinakiem (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Suche drożdże	- 2 łyżeczki
mąka żytnia	- 1 łyżka.
Mąka pszenna	- 2 łyżki stołowe.
Sól	- 2 łyżeczki
Cukier	- 2 łyżki stołowe. l.
Olej (spod suszonych pomidorów)	- 2 łyżki stołowe. l.
Słód	- 2,5 łyżki. l.
szpinak	- 0,5 łyżki.
Suszone pomidory	- 7 szt.
woda	- 160 ml

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki wkładamy do wiadra wypiekacza (zgodnie z instrukcją) i ustawiamy w trybie „chleb żytni”.
  
• 
  
• Uwaga... Do chleba użyłam mrożonego szpinaku. Zwróć uwagę na ugniatanie, ponieważ szpinak może zawierać dużo wody i nie można użyć całej wody wskazanej w przepisie.
  

Larissa, dzięki za chleb !!!
Bardzo smaczne.
Upiekłam bez szpinaku i po prostu na zakwasie zamiast słodu.

Wczoraj upiekłam taki chleb, ale 160 ml wody na 3 łyżki mąki nie wystarczy, jeśli nie doda się soczystego szpinaku. Dodałem wody do oka aż do bułki. Okazało się, że to delikatny chleb. Jedynie szpinak został zastąpiony sezamem. Moja córka powiedziała: Mamo, zawsze masz chleb tylko z zapachem, a ten też jest smaczny!