Babeczki „Zdziwienie”

Babeczki „Zdziwienie”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna (pierwsza klasa) 1,5 łyżki
Cukier - pół szklanki
Każdy dżem - 3 łyżki. l
Sól - na czubku noża Łyżeczka sody oczyszczonej Pół łyżeczki kwasu cytrynowego
Jedna szklanka mocnych liści herbaty
Olej roślinny - 3 łyżki. l
Cukier waniliowy, cynamon - do smaku

Metoda gotowania

• Przygotuj liście herbaty, ostudź do ciepłego stanu, włącz piekarnik, rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wlej mąkę do miski, wlewając łyżkę do drugiej suchej filiżanki. Dodaj cukier, wymieszaj. Do rozlanej mąki dodaj łyżkę sody (bez szkiełka) i pół łyżki kwasu cytrynowego, wymieszaj, przelej do miski - to nasz proszek do pieczenia. Dodaj sól, dżem i olej roślinny, wymieszaj. Możesz użyć miksera, jednak wszystko dobrze się miesza bez niego. Dodaj szklankę liści herbaty i aktywnie wymieszaj ciasto łyżką - natychmiast zacznie bulgotać, ten kwas reaguje z alkaliami. Ciasto będzie płynne, wlej je do foremki i wyślij do piekarnika do miękkości. Kiedyś piekłam w małych foremkach do babeczek.
  

Uwaga

Smaczne do hańby, bardzo delikatne babeczki!

To naprawdę prawda, zdumienie. Wdzięczny jak mały chleb

Jak z takim wdziękiem napisałeś przepis - chcę spróbować. Zapisałem go w skarbonce.

Dziewczyny, upiec, nie pożałujesz, dodasz mak, suszone owoce, orzechy, pół szklanki mąki pszennej można zastąpić kaszą gryczaną, owsianką i cały czas nabiera nowego smaku! I babeczki też były dla mnie niesamowite, są takie delikatne i miękkie! I piecze się je z „niczego”.

Pieczony w multicookerze TMH-18 „Pieczenie” przez 65 minut, został zapomniany na podgrzewaniu przez pół godziny. Okazało się super, bardzo smaczne, można to nawet nazwać ciastem. Bardzo trafny przepis o chwytliwej nazwie. (Upieczony bez cynamonu i cukru waniliowego, dżem to „puree z aronii z cukrem”)
Podziękować!

a jakie szkło masz na myśli?

[Astik]

Astik, - 200 ml

podziękować! Właśnie dostałem muffinki jogurtowe, spróbuję twojego w ten weekend. Mam rodzinę słodyczy, wypieki odlatują błyskawicznie!

Dzisiaj pieczone babeczki. Wspaniale! Wypiekane w pizzerii „Princess”. Szybko, smacznie, świetnie! Podziękować!

Podziękować!

dzięki za przepis! piec w niedzielę)

Za Twoje zdrowie!