Placki ziemniaczane w sosie pomidorowym

[Placki ziemniaczane w sosie pomidorowym]

Przygotowałeś placki ziemniaczane. Wszyscy jedli. Pozostałe kilka kawałków wiszą samotnie na talerzu. Co z nimi zrobić?

Placki ziemniaczane w sosie pomidorowym

Na patelni podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać drobno posiekany czosnek i drobno posiekane lub grubo starte pomidory bez skórki. Dusić do odparowania płynu, doprawić do smaku (sól, cukier, pieprz, przyprawy).
Na dno kociołka posyp trochę wody, nałóż warstwę placków ziemniaczanych, następnie warstwę sosu, znowu naleśniki i pozostały sos. Dusić na małym ogniu pod pokrywką i pozostawić na 15-20 minut.
I placki ziemniaczane się obracają ... Odwracam się naleśniki gotuje się na pyszne knedle ziemniaczane w sosie pomidorowym.

Stella, kochanie! Nasza rodzina nie przepada za plackami ziemniaczanymi, ale lubili je. Podziękować!

🔗

Mały lis, słońce, dobre zdrowie i dzięki za cynk!