|
Zalety: model jest wyposażony w wentylator, który rozprowadza gorące powietrze przez piekarnik, dzięki czemu bochenki są równomiernie upieczone. Ogólnie bochenki z Kenwooda okazały się bardzo harmonijne (piękne i smaczne), co zawdzięczamy temu niewielkiemu urządzeniu.
Niekorzyść: podwyższony poziom hałasu.
  
Wynik testu
Chleb biały (fot. 1) okazał się pyszny, puszysty z chrupiącą skórką. Brioche na bułce (fot. 3) - słodki chleb na herbatę, który szczególnie dobrze komponuje się z dżemem lub miodem (my wybraliśmy miód).
Kulich (fot. 2) okazał się gigantem. Widać, że kształtem przypomina grzyb, który podczas pieczenia z kapeluszem opierał się o pokrywkę. Oczywiście receptura (nie pochodzi z książki, tylko z obsługi marki) przekroczyła normę drożdżową.
Ale jeśli oceniasz ciasto z punktu widzenia praktyki, to jest ono idealnie upieczone, prawie równomiernie zarumienione (samo w sobie przeszkadzało w procesie cyrkulacji powietrza, blokując przestrzeń od góry) i bardzo smaczne.
Funkcjonalny
Programy: 15 + 5 indywidualnie konfigurowalnych - podstawowy, szybko wypiekany biały, pełnoziarnisty, szybki chleb z pieczywem pełnoziarnistym, francuski, słodki, szybki bez drożdży, ciasto, chleb bezglutenowy, ciasto, ciasto domowe, dżem, ciasto na pizzę przyspieszone pieczenie.
• Użytkownik ma do dyspozycji zestaw trybów dla różnych receptur. Białe pieczywo można upiec w pierwszym ustawieniu, czas trwania - powyżej 3 godzin. W przypadku braku czasu można wybrać skrócony czas do 20 minut. program. Chleb żytni i „szary” przygotowywany jest w programie z półgodzinnym podgrzewaniem potrawy, trwa to prawie 4,5 h. Chleb taki można upiec jak najszybciej - w skróconym cyklu 2,5 godziny.
• Ciekawy program do wypieku chleba bezglutenowego: przeznaczony dla osób na specjalnej diecie.
• Tryb Ciasto służy do pieczenia ciast i innych produktów bez drożdży. Szybki program do ciasta bez drożdży - do pierników, bułeczek.
• Istnieją trzy tryby przygotowania ciasta. Domowe dojrzewanie trwa ponad 5 h. Pozostałe dwa tryby trwają 1,5 godziny i różnią się jedynie intensywnością mieszania.
• Oprócz gotowych programów proponuje się skomponowanie własnego. Może ich być maksymalnie pięć.
Bochenek: 500, 750, 1000 g.
Wiadro: w kształcie cegły (wymiary wewnętrzne, szer. × głęb. × wys .: 185 × 140 × 145 mm).
• Wymiary łyżki i łopatki zapewniają całkowite wymieszanie składników. Bochenek okazuje się atrakcyjny, średnio wysoki.
• Do testu przywieziono okrągłe wiadro (do nabycia dodatkowo). Sam możesz się przekonać, jak dobrze wygląda pieczone w nim ciasto.
Funkcje:
Po wewnętrznej stronie wieczka znajduje się dozownik do automatycznego ładowania komponentów. Jego plusem jest wygoda, zwłaszcza jeśli używasz minutnika. Minusem nie jest tak wygodny ładunek, a po jego działaniu jego mini-drzwiczki pozostają otwarte.
Kontrola
• Przyciski dotykowe są piękne, ale nie zawsze wygodne, zwłaszcza jeśli masz ręce w mące lub w rękawiczkach: panel po prostu nie reaguje. Oznacza to, że będziesz musiał wykonywać niepotrzebne ruchy: spłucz ręce lub (przepraszam za naturalizm) po prostu polizaj palec, ściągając rękawiczki.
• Proces komunikacji z piekarnikiem jest jednym z najwygodniejszych w teście. Wszystko jest bardzo jasne i proste. Wybrane parametry (waga i skórka) są oznaczone strzałkami. Etap programu jest oznaczony ikoną.
• Najbardziej interesującą rzeczą jest samodzielne wprowadzenie parametrów dla własnych programów. Nie jest to trudne, ponieważ istnieją standardowe ustawienia i limity dla każdego etapu: podgrzewanie (do 1 godziny), ugniatanie 1 (do 10 minut), pauza i ugniatanie 2 (do 30 minut), podnoszenie 1 (do do 1 godziny), ugniatanie, wciąż podnoszenie (do 2 godzin), ugniatanie i trzecie podnoszenie (do 2 godzin), pieczenie (do 1,5 godziny) i standardowe ogrzewanie. Możesz komponować programy pod własne lub zaczerpnięte z internetu ciekawe przepisy, zmieniać je, dostosowywać dla siebie. Myślę, że doświadczeni piekarze docenią tę możliwość.
• Zegar z opóźnionym zakończeniem jest przeznaczony na 15 h. Tryb pieczenia umożliwia wybór czasu cyklu od 10 do 90 minut.z krokiem 10 min.
Komfort
• Wiadro pasuje idealnie do gniazda i jest mocowane przez obrócenie (okrągłe - tak samo).
• Samochód jest jednym z najgłośniejszych w teście (maksymalnie 5 punktów).
• Urządzenie wyposażone jest w podświetlenie (włączane przyciskiem), co jest bardzo istotne, gdy stoi w słabo oświetlonym miejscu.
• Panel drzwi nie posiada okna jako takiego - ma tylko wąskie szczeliny. Tak więc w połączeniu z podświetleniem wszystko jest dobrze widoczne i nie ma potrzeby ponownego otwierania pieca.
Opieka
Wewnątrz jest minimalnie, ale na zewnątrz będziesz musiał stale utrzymywać czystość czarnego szkła, na którym widać ślady dotyku i najmniejsze pyłki.
Przewód zasilający wyprowadzony z tyłu o długości 1 m.
Instrukcje
Satysfakcja, wszystko jest szczegółowo wyjaśnione, programy opisane w tabelach, instrukcja programowania i obsługi timera jest jasna. Podano porady dla początkujących dotyczące doboru produktów, ewentualnych błędów itp. W załączniku kolorowa książka kucharska z dużą liczbą przepisów dostosowanych do urządzenia.
Estetyka
Piec jest niewątpliwie jednym z najbardziej atrakcyjnych. Kształt jest bardzo prosty, ale materiały są piękne i nowoczesne. Zwróć uwagę na cienką osłonę (szyba od wewnątrz pokryta jest metalem), na dobrze obrobione krawędzie części. Urządzenie będzie dobrze współpracować z płytą ceramiczną lub okapem z czarnego szkła. A także kuchenkę, piekarnik, okap lub lodówkę, wykończoną stalą nierdzewną.
Źródło: Sprzedam magazyn AGD №10.12
|
