|
 Przyjmując różne leki, osoba powinna monitorować swoją dietę. W przewodzie pokarmowym zachodzi wiele reakcji chemicznych. Różne procesy mają również wpływ na produkt leczniczy wprowadzany do tego środowiska. Sok żołądkowy, żółć, żywność i inne substancje mogą wchodzić w interakcje z lekami. Mogą wzmacniać działanie lub prowadzić do odwrotnego efektu, właściwości mogą się bardzo silnie zmieniać.
Dlatego przed zażyciem leków należy zapytać nie tylko o ich zgodność ze sobą, ale także z jedzeniem.
Jeśli musisz przyjmować kwas acetylosalicylowy (aspiryna), powinieneś unikać pokarmów zawierających tartrazynę. Jest to żółty konserwant i barwnik, który jest często używany w wyrobach cukierniczych. Jego budowa chemiczna jest podobna do struktury kwasu acetylosalicylowego. Ich połączenie może prowadzić do skutków ubocznych.
Przyjmowanie antykoagulantów - aspiryny, kurantylu i innych, stosowanych w celu rozrzedzenia krwi na żylaki, ryzyko udaru i zawału serca, nie powinno być łączone ze stosowaniem sera, pomidorów, jajek i warzyw liściastych zawierających witaminę K. Są to szpinak, różnego rodzaju sałaty i kapusta.
Nitrogliceryna, sustak i inne podobne leki są przepisywane na chorobę wieńcową serca. Rozszerzają naczynia wieńcowe. Ci, którzy je przyjmują, muszą odmówić hamburgery, parówki, kiełbaski, szynka fabryczna, kiełbasa wędzona, bekon i peklowana wołowina, a także z ryb wędzonych i solonych o różowym kolorze. Wszystkie te produkty zawierają nadmiar azotynów. Azotyny mają podobną strukturę do powyższych leków, co oznacza, że może wystąpić efekt przedawkowania. Przez pół godziny pojawią się nieprzyjemne doznania: przypływ krwi do twarzy, zawroty głowy, ponieważ naczynia mózgu i innych narządów niepotrzebnie rozszerzają się, pulsujący ból głowy.
Inhibitory monoaminooksydazy są przepisywane na sezonową depresję. Aby uniknąć wystąpienia „syndromu sera”, potrzebna jest specjalna dieta wykluczająca pokarmy zawierające tyraminę. Łącząc inhibitory monoaminooksydazy z pożywieniem zawierającym tyraminę, ciśnienie krwi gwałtownie wzrasta, aż do wystąpienia udaru. Tyramina znajduje się w serach, serze feta, mleku i śmietanie, kawie, fasoli, wędzonej i marynowane śledzie, w piwie, a także w niektórych winach - Riesling, Chianti, sherry.
Jeśli przepisane są antybiotyki penicylinowe, żywność należy dokładnie zbadać pod kątem obecności pleśni. Zabronione są nie tylko lekko zgniłe owoce lub lekko czerstwy chleb, ale także sery ze szlachetną pleśnią. Nawet niewielka jego ilość może prowadzić do ciężkich reakcji alergicznych, aż do wstrząsu anafilaktycznego.
Przyjmując diuretyki, zwiększamy spożycie pokarmów zawierających potas. Są to morele suszone, morele, rodzynki itp. Chodzi o to, że diuretyki zwiększają wydalanie płynów wraz z tym ważnym dla organizmu pierwiastkiem. Ale cukier będzie musiał być ograniczony, ponieważ te leki już zwiększają jego zawartość we krwi.
To nie wszystkie zalecenia. Aby uzyskać szczegółowe wyjaśnienia, lepiej skonsultować się z lekarzem przepisującym lek.
I. V. Osokina
|
