Chleb do mikrofalówki w 3 minuty

należało to zrobić w niższym kształcie, bochenek powinien być niższy i szerszy.

Zgodzić się!! Jak moje..

Jak moje..

Cóż, we wszystkim nie konkurujesz z nami!

poza konkurencją!

I to samo ... tylko tutaj bez twoich pomysłów w jakikolwiek sposób ..

[eta-007]

Zrobiłem to kilka razy.
To była ta cegła na jajach przepiórczych, melasie maltozowej, dla kwaśności dodałem ocet jabłkowy, dla smaku mielony corindr i łyżkę wody mineralnej. Wsypałem trochę mniej proszku do pieczenia.
Lepiej gotować w moim mikronie dłużej, ale przy niższej mocy. Wtedy możesz dostać wyższy chleb. Ten gotował 540 minut pięć.



eta-007, Svetlana, dzięki za przepis, na pewno spróbuję go ugotować dokładnie według twoich zaleceń.
Teraz jajka się skończyły.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! I możesz mieć bardziej szczegółowy przepis ... Svetik, rozwiążesz go ?? !!

Dzięki, uwielbiam eksperymentować z pieczeniem w kuchence mikrofalowej. I tak, sytuacja jest bardzo znajoma: chleb jest już w x \ n, ale będzie za godzinę, musimy teraz. Swoją drogą mam inną opcję w takiej sytuacji: albo niesłodzone i niewygodne gofry w gofrownicy do gofrów falistych, albo odgarnij kilka koloboków z automatu do chleba z zagniatanego ciasta (jeśli oczywiście niedawno ugniatała chleb), rozłóż je rękami na desce z kroplą masła, bez wałka do ciasta i upiecz kilka ciast. Mój x \ n jest przeznaczony na kilogram chleba, wyrabiam dużo ciasta.
I na pewno spróbuję chleba, zwłaszcza, że ​​uwielbiam wypieki żytnie na kefirze. Niektóre wypieki zyskują nawet na gotowaniu w kuchence mikrofalowej. Na przykład, pieczę tylko mega czekoladową babeczkę w kuchence mikrofalowej (nie babeczkę w kubku, po prostu mi się nie podoba). Deserowe „śnieżki” są znacznie lepsze w kuchence mikrofalowej niż na kuchence. Biszkopt w kuchence mikrofalowej okazuje się blady, ale szybko i bez skórki, idealny do smarowania. A ja bardzo lubię ciasto orzechowe bez mąki.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, myślałem o occie jabłkowym. W tak małej ilości ciasta prawdopodobnie potrzebuje kilku kropli. Napisz swój przepis. Oczywiście nie kupię jajek przepiórczych ze względu na ten chleb, ale czy mogę po prostu zwiększyć ilość innych produktów do zwykłego kurczaka? Spojrzę na to.
Chociaż na pewno nie będę tańczyć z tamburynami nad tym przepisem.
Jak narodził się, aby szybko wymyślić „coś, co w ogóle nie może istnieć na świecie”, więc niech to trwa.

zvezda, Olchik, poprosił już Olyę o napisanie przepisu.

Plyushkin @, Len, moje domowe ciasto na chleb nie jest postrzegane jako chleb.
To wizualiści. Daj im coś takiego.
A w micra dużo gotuję. Zwłaszcza ciasta na talerzu Crisp. To jest urocze! Mam micra bez obrotowej blachy i blacha do pieczenia staje się ogromna. Biszkopt jest tylko w nim.

Biszkopt jest tylko w nim.

Czy możesz podać przepis na biszkopt w mikrze? Bardzo interesujące

[natibor]

natibor, Nata, Jestem prymitywny jak Charlotte.
3 jajka, 1 szklanka cukru, dobrze ubić białą i 1 szklankę mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia i wanilii, wymieszać łopatką bez fanatyzmu. Do diabła, wydaje mi się, że to około 10 minut, ale nie pamiętam dokładnie. Musimy to sprawdzić. Lub wyszukaj w witrynie przepisy na kuchenki mikrofalowe.

[natibor]

natibor, to jest mój ulubiony dokładnie w mikr, w piekarniku jest inny. Pieczę zarówno na ciasta, jak iw foremkach. Głównym warunkiem jest wylanie 1 cm.

Ciasta czekoladowe Znalazłem ten przepis na forum „At the Samovar” autorstwa Nesmeyana. Za każdym razem pieczę i dziękuję autorowi za przepis i wskazówkę, aby go upiec w kuchence mikrofalowej. Wymieszaj kakao, cukier granulowany, mąkę. Pokonaj jajka, wpływaj ...Rzęsy

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! I możesz mieć bardziej szczegółowy przepis ... Svetik, rozwiążesz go ?? !!

Tak, jaki jest przepis, przeszkodził mi w tym co napisałem. Jeśli zrobię to ponownie, zważę składniki i przyniosę je. Ale niedługo nie będę piec, teraz zacząłem nowe zakwaszenia, piekę z nimi.
Trochę octu jabłkowego, 1/4 łyżeczki. gdzieś, bo nie lubię przaśnego chleba żytniego. Ale może mój kefir nie był zbyt kwaśny. Tutaj lepiej jest wziąć kwaśny kefir.
Zrobiłem to z sodą oczyszczoną, bardzo pachniałem sodą oczyszczoną, a nawet gorzką, być może przesadziłem z ilością. Proszek do pieczenia należy również dobrać tak, aby wyglądał jak zwykły brązowy chleb i nie pachniał jak bogaty zapach. Ogólnie baw się wokół siebie, smak chleba można znaleźć tylko eksperymentalnie, tak jak zrobił to autor przepisu.
I zawsze mam na stanie jajka przepiórcze. Bardzo wygodne jest użycie małego jajka do gaduły do ​​natłuszczania ciast i pieczywa, dodawanie lub dekorowanie ich do sałatki.
Jeszcze raz dziękuję autorowi. Przepis wysłałem znajomemu w Laosie, siedzi w pokoju z mikro i cierpi na brak chleba. Może znajdzie mąkę żytnią od Rosjan ze statku.

Wysłałem znajomemu przepis do Laosu

Przepis przemierza świat! Już w Hiszpanii, teraz w Laosie!
Piekarnie wszystkich krajów łączcie się!

Dobry dzień. Nie mam mleka i kwaśnego mleka od słowa „prawie nigdy”. Ponieważ nie ma fizycznej możliwości częstego chodzenia do sklepu. I chciałem tego chleba. Zastanawiam się, co robić ... i postanowiłem dodać kwasek cytrynowy - 1/3 łyżeczki. I zamiast mleka dodałem mleko w proszku i wodę. Chleb się skończył. Podobał mi się smak. Teraz, może dzisiaj kupią mi kefir, ugotują go z kefirem, porównają, a potem się wylogują, smaczniej z kefirem lub tym samym. Podziękowania dla autora za przepis. Bo często mam problem z brakiem zakupionego chleba, a nie zawsze chcę zawracać sobie głowę wypiekaczem do chleba.

[śpioch]

śpioch, Svetul, jaki z ciebie wspaniały człowiek! Więc już wkrótce wspólnym wysiłkiem z wody prosto z kranu nauczymy się jak ją upiec!

Oznacza mleko w proszku i cytrynę. A słód? Klala?

Oznacza mleko w proszku i cytrynę. A słód? Klala?

Tak, stawiam słód, ale cykoria - nie. Możesz także spróbować kawy rozpuszczalnej zamiast cykorii.

[śpioch]

śpioch,

Możesz także spróbować kawy rozpuszczalnej zamiast cykorii.

Nie nie nie! Tylko jeśli kawa jest najtańsza, paskudna i praktycznie bezwonna. Myślę, że nikt tego nie kupuje. Na przykład kiedyś „przedstawił mnie” Ambasador Platinum. Rzadki wysublimowany brud. Ale do retuszu wystarczy.
Tamże, Światło, cykoria - tylko dla autentyczności koloru.

Zrobiłam chleb z kefiru. Smak jest nieco inny, w pierwszej wersji jest więcej kwaskowatości z cytryny, w drugiej - nieco bardziej kremowy smak z kefiru. Ale pyszny chleb to jedno i drugie.

[śpioch]

śpioch, Light, tak się cieszę, że przepis się przydał! Często nie jesz, ale czasami to ratuje!

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[eta-007]

eta-007, Svetlanano cóż, z nagrodą dla ciebie, Setik!

[Sveta]

Sveta, z nagrodą! Przepis jest baaaaardzo ciekawy! Z pewnością różni się od zwykłego chleba, ale czasami podobny smak można znaleźć w sklepie. A więc - jeśli w domu nie ma chleba, ale jest pilnie potrzebny - całkowicie i całkowicie! Zrobiłam podwójną porcję, spróbowałam kawałka, ale w domu było dużo innego chleba.

[Lucumon]

Lucumon, Ilmirushka, Ilmira, Prus - 2, Lyuba, dziękuję za gratulacje! Nieoczekiwany, ale miły! Kocham wszystkich, całuję wszystkich!

Nagle

Bardzo się nawet spodziewano ... wspaniały przepis, który już krąży po świecie !!
Gratulacje

[zvezda]

zvezdaDziękuję Olenko!
Tak, przepis przeszedł z kategorii elity do waluty