Bijusiny sodowe na bazie ciasta naleśnikowego

Znalazłem w domu trzepaczkę, która kilkoma pociągnięciami ubiła mi jajko z cukrem prawie na ajerkoniak

Jakaś podstępna trzepaczka ?!
Och, Len?

Tak, nie, zwyczajne. Po prostu duży, Tefalevsky. Po prostu kiedyś zachorowałem, tak mi się podobało. Złapałem to zgodnie z akcją, ale nadal podzielił pracę ze starymi i mniejszymi na pół - krem ​​figowy wymieszasz w rondelku, nie zmieści się w rogu chochli.)) Ale jest dobrze do mieszania czekolady we wrzącej wodzie w misce.

A potem jako pierwszy wpadłem pod pachę i byłem zaskoczony, że zrobiłem to tak efektownie.

Znalazłem w domu trzepaczkę, która kilkoma pociągnięciami ubiła mi jajko z cukrem prawie na ajerkoniak. To znaczy w grubej, rozciągającej się piance. Zawsze starałem się to zrobić przed dodaniem mleka (szczególnie do naleśników),… Być może dzięki temu wyszedł taki delikatny efekt.

Ana, tutaj wciąż są tajemnice, w których ... cóż, FSE! Zgubione naleśniki wyjdą jeszcze piękniej
Och, cicha dziewczyno

Zgubione naleśniki wyjdą jeszcze piękniej
Och, cicha dziewczyno

Ups ...

Oto żal ... Kiedyś wymyśliłem tę technikę na naleśniki z mlekiem, próbując zbudować coś w rodzaju majonezu z jajek i masła (do naleśników nie wsypuję cukru, ani tylko do kilku równomierne rozprowadzenie w cieście oraz w celu rozluźnienia jajka, które zwykle dodaje szorstkości produktom.

W przypadku naleśników było to mniej istotne, ponieważ nie ma tam też oleju roślinnego. Ale nigdy nie zapomniałem „zmiękczyć” jajka, po prostu zrobiłem to niezbyt ostrożnie. Zasadniczo bąbelki nadal w większości pękają w dość grubym cieście, więc tak naprawdę nie próbowałem i byłem zbyt leniwy, aby zawracać sobie głowę - przerwałem jajko cukrem i solą na jednolitą płynną substancję nawet tą samą łyżką i to wszystko.

Taką samą jednolitą piankę do naleśników dostałem prawie za pierwszym razem. Więc zauważyła.))

Nawiasem mówiąc, jeszcze nie rozumiem, jak ta święta wiedza pomoże tym, którzy w ogóle przygotowują naleśniki bez jajek. I cukier. I oleje. I zsiadłe mleko. I ... co jeszcze tam włożyć, mąka?

Czy mogę spróbować z jajkiem
Nieee, bez jogurtu w jakikolwiek sposób ... cóż, jeśli prąd jest z kefirem

Nieee, bez jogurtu w jakikolwiek sposób ...

Więc po spotkaniu z tobą nie wyrzekłbym się tego.

Naleśniki z serum, prawda? A jeśli spróbujesz na wodzie mineralnej? Albo na Phante?

Na pewno robi się wodę mineralną i ciasto piwne

* ukrył się w oczekiwaniu *