juravl
Może ktoś przeczyta i pomyśli przed zakupem ...
Moje spostrzeżenia.

Chciałbym, oczywiście, najfajniejszy i najfajniejszy. Ale… za mało pieniędzy. Kuchnia eid itp. Nie uważam za wyszukane miksery do ciasta, nie jestem bogaty. Ale! Jestem gotowy, aby się zakopać i kupić coś wartościowego, tańszego, ale nie gorszego! WIĘCEJ NIŻ Z DWOMA CIEKAWYMI HACZYKAMI !!!!!
Wykopałem i kupiłem - HEMLUX.
Co mam powiedzieć… Chcesz białka z „twardymi pikami”? Przebiegnij obok niego. Długo, głośno i za każdym razem będzie bił białka wątpliwymi „twardymi pikami”. Tam, gdzie mikser groszowy poradzi sobie w kilka minut (szkarłat lub inne chińskie bzdury z dwoma wiankami na białka, - tam GEMLUX będzie przez DZIESIĘĆ MINUT Nga krzycząc całą kuchnię, sapiąc na ostatnich prędkościach i ... jak ubijanie. Zdobądź półpłynną masę. Ale także dziękuję.
Pójść dalej. Ciasto na pierogi i makaron. ZAPOMNIJ !!!!!!!!!!!! Nie będzie się mieszać. Będzie gonić miskę, zaciągać się, przegrzewać i dziwnie się zachowywać.
I wreszcie - ciasto na pizzę! Najłatwiejsze zadanie dla każdego miksera planetarnego, ponieważ nie jest zbyt fajny.
Zakładam zakładkę według instrukcji włoskiej pizzerii. Włączam to. Co robią nasze Gemlux MAGIC DWA HACZYKI? Tworzą coś w rodzaju lejka wokół własnej osi, jak spódnica, która jest duża w talii. Ciasto owijają wokół pustej przestrzeni na środku „spódniczki”, kręcą w kółko - I NIE MIESZAJĄ !!!
I tak ciasto obraca się przez 5-10-15 minut. I nic nowego się nie dzieje. Ciasto okazuje się obrzydliwe, nie wymieszane w żaden sposób, szczerze mówiąc !!!! Nawet rękami jest łatwiej i lepiej !!!

Co on może zrobić?
Ciasto naleśnikowe. A nawet do naleśników, które są grubsze. Ale aby zrobić ciasto drożdżowe na naleśniki, hemlucus zajmuje około 10 minut, a tani mikser zajmuje około trzech minut.
Ubij białka wysokiej jakości na bezę ...... Będziesz cierpieć, zapewniam cię. To zajmie dużo czasu i nerwów.
Ciasto makaronowe nie jest dla niego. Sekrety na takie ciasto są w internecie - poszukam w wyszukiwarce wbijam „fajne ciasto w ręcznym blenderze”. Zrobiłem to na moim ręcznym blenderze groszowym - i jestem zadowolony z wyniku. Ale dzbanek mojego ręcznego blendera jest za mały - i muszę zrobić ciasto na pierogi w dwóch lub trzech przejściach. Ale w każdym razie każdy bieg zajmuje nie więcej niż DWIE MINUTY.
Wypróbowałem to na niedawno kupionym HEMLUX - ugryzłem tylko łokcie, że go kupiłem.
W przypadku białek, aby były naprawdę fajne ... blender ręczny ze stopką nie będzie działać. Ale wystarczy mikser ręczny z dwiema trzepaczkami mało znanej firmy.
Teraz siedzę i myślę: SPIEPRZYŁEM PIENIĄDZE I KUPIŁEM TO Gówno !!!!!!!!!

Widziałem na youtube, jak dama bije na nim białka. Jak kroi ramki, żeby usunąć niepotrzebny czas niepowodzeń i udręki, jak mimochodem pokazuje łyżeczkę, z której mikstura nie spada ..... To smutne i nieprawdziwe. To, co kupiłem, jest rzeczą zupełnie niepotrzebną. I nikomu nie radzę!
Natalia42
Chcę stanąć w obronie tej kuchennej maszyny. Na początku wybrałem Moulinex, ale po tygodniu się zepsuł. Długo walczyłem z ASC, aby udowodnić awarię, prawie sprawa nie trafiła do sądu. Pieniądze zostały zwrócone, zdecydowałem się na Gemlux z 5-litrową miską. Niedawno otrzymane ze sklepu internetowego. Dobrze zapakowany w dwa pudełka. Działa cicho w porównaniu do poprzedniego. Ubij dwa jajka z cukrem w gęstym „ajerkoniaku” (białek jeszcze nie próbowałem osobno). Ciasto na manti i pierogi zrobiłam w dwóch przejściach - ugniatanie 5 minut, 10 - gotowanie na parze, 5 minut - ponowne zagniatanie (ok. 1 kg mąki). Tyle tylko, że dodałem trochę więcej wody niż podczas mieszania ręcznego (nie chciałem od razu przeciążać ugniatarki). Ciasto wyszło cudownie, bardzo dobrze zagniecione (ręczne ugniatanie bolą). Rzeczywiście, podczas wyrabiania ciasta obraca się jak lejek, ale wszystko jest idealnie ugniatane.Gotowe manti smakowało lepiej niż zwykle - ciasto było bardziej miękkie i delikatne. Ciasto (ciasto, naleśniki) - żadnych pytań. Podczas pracy mikser prawie się nie nagrzewa, za nim pracuje wentylator, nie wibruje. Nie wiem, jak to będzie przy długotrwałym użytkowaniu. Ale jak dotąd jestem bardzo szczęśliwy.
lyuba-s
juravlile o nim czytałem, w zasadzie wszystko i napisałem, że nie biczuje tam jest nadzieja ariston on jest mocniejszy ale droższy spróbuj przekazać swoje
svet_lana
Witam, w tej chwili ja również poszukuję miksera planetarnego w rozsądnej cenie. Posiadam brązowy kombajn K 3000 (mam go na liście wyposażenia). Moc 950 W, z trzema misami, jedna z nich to stal nierdzewna do ubijania i wyrabiania ciasta. Pracował regularnie przez 12 lat (nadal działa). Ciasto zagniatałam bez pytania na pierogi, spokojnie ubijałam jajka i białka od jednego do dziesięciu. Ale tydzień temu miska się zepsuła. Załącznik do załączników zwinął się. Taka miska kosztuje prawie dziesięć tysięcy. I zdecydowałem, że lepiej będzie kupić nowy mikser planetarny do ciasta i ubijania. Mój wybór był prawie pochylony w stronę tego samochodu. Ale wątpliwości pozostały: recenzje na oficjalnej stronie internetowej dotyczące pęknięcia trzepaczki i haczyka. Film z YouTube, który nie pokazuje procesu w czasie rzeczywistym z końcowym wynikiem. a sama marka wyskoczyła jak diabeł z tabakierki i oto jest. juravlDziękuję za szczerą opinię. Pomyślę dalej.
lyuba-s
svet_lanaelektrolux nie jest gorszy od kuchni, wszystkie pozytywne emocje i to wszystko jest zrobione z żelaza, nawet żelazne koła zębate przeglądałem już na stronie z częściami zamiennymi
svet_lana
lyuba-s, o to chodzi, nie potrzebuję maszyny kuchennej. Nie chcę płacić za potencjalne możliwości, na które nie będzie popytu. Szukam urządzenia do ugniatania i ubijania. Wszystko inne jest dostępne w różnych wersjach. Potrzebny jest planetarny mikser-ugniatacz. Chociaż electrolux to dobra firma, mój piekarnik działa już 10 lat.
lyuba-s
svet_lana, a napisałem Ci o ugniatarce i napisałem, wpisz pomocnik electrolux, jest ich wiele marek lub kolorów, właśnie zamówiłem czekanie, ale teraz znalazłem taniej w medytacji


Dodano piątek 10 lutego 2017 14:57

Ja też nie potrzebuję wszystkich tarek i tak dalej, jak to było, wszyscy też go chwalą w Europie
svet_lana
Mogę czegoś nie rozumieć. Ale wszystkie te opcje dla asystentów (czerwony, czarny, niebieski) mają potencjał do zakupu dodatkowych załączników, więc koszt jest bardzo wysoki. W zasadzie nie potrzebuję tego potencjału. Dlatego ta marka nie jest dla mnie odpowiednia.
lyuba-s
svet_lanaAriston za kolejne 20 rubli i tańsze ugniatarki raczej słabe, grzebałem już w całym internecie są kenwoods są dobre ale drogie i tanie kenwoods nie są tak gorące
juravl
Cytat: Natalia42

Chcę stanąć w obronie tej kuchennej maszyny. Na początku wybrałem Moulinex, ale po tygodniu się zepsuł. Długo walczyłem z ASC, aby udowodnić awarię, prawie sprawa nie trafiła do sądu. Pieniądze zostały zwrócone, zdecydowałem się na Gemlux z 5-litrową miską. Niedawno otrzymane ze sklepu internetowego. Dobrze zapakowany w dwa pudełka. Działa cicho w porównaniu do poprzedniego. Ubij dwa jajka z cukrem w gęstym „ajerkoniaku” (białek jeszcze nie próbowałem osobno). Ciasto na manti i pierogi zrobiłam w dwóch przejściach - ugniatanie 5 minut, 10 - gotowanie na parze, 5 minut - ponowne zagniatanie (ok. 1 kg mąki). Tyle tylko, że dodałem trochę więcej wody niż podczas mieszania ręcznego (nie chciałem od razu przeciążać ugniatarki). Ciasto wyszło cudownie, bardzo dobrze zagniecione (ręczne ugniatanie bolą). Rzeczywiście, podczas wyrabiania ciasta obraca się jak lejek, ale wszystko jest idealnie ugniatane. Gotowe manti smakowało lepiej niż zwykle - ciasto było bardziej miękkie i delikatne. Ciasto (ciasto, naleśniki) - żadnych pytań. Podczas pracy mikser prawie się nie nagrzewa, za nim pracuje wentylator, nie wibruje. Nie wiem, jak to będzie przy długotrwałym użytkowaniu. Ale jak dotąd jestem bardzo szczęśliwy.

Tak, o to chodzi: więcej wody, więcej odpoczynku, więcej w sumie. A potem jeszcze ugniatać na stole, dodając mąkę, żeby wyszło normalne ciasto na kluski ... Ułatwienie dla takiego miksera do ciasta jest jakoś smutne.

Około rok temu długo szukałem w wyszukiwarce sekretów szybkiego wyrabiania twardego ciasta. Natknąłem się na czyjeś wideo, kiedy dziewczyna wlewa mąkę, potem wodę i jajko do dzbanka zanurzalnego blendera z płaskimi nożami (chyba krajalnica). Voila - w 30 sekund. równomiernie wilgotny miękisz. Wylewa ją na stół, tak szybko zwija rączkami w kulkę - i kładzie na godzinę.
Byłem zszokowany! Mam Bamix, dzbanek jest bardzo mały. Ale próbowałem małych porcji w dwóch przejściach - ciasto natychmiast się okazało, świetnie zagniecione. Po prostu z moim małym dzbankiem jest trochę hemoroidów na kilka wizyt.
Wyjawiła matce ten sekret, jest stara, trudno jej ręcznie ugniatać. Ale ma przedpotopowego BOSCHa w połączeniu z multi-mikserem (ten sam nóż, ale o większej objętości). Spróbowała - zachwycona! Wszyscy mi zazdroszczą, że korzystam z internetu i znajduję wszelkiego rodzaju „tajemnice”.
Ale rok temu jechali wiosną do wioski swoim ukochanym kombajnem BOSCH - i mieli wypadek. Kilka razy przewracaliśmy się do góry nogami. Dzięki Bogu, że żyją! Ale ten multi-mixer jest do kawałka. Ona tęskni za nim.
Kupiłem więc Gemlux, najpierw wypróbowałem go na fajnym teście, a potem podarowałem mamie. Cóż mogę powiedzieć ..... Tylko pieniądze idą w błoto - ten Gemlux



Opublikowano w piątek 10 lutego 2017 r. 20:54

Cytat: svet_lana

lyuba-s, o to chodzi, nie potrzebuję maszyny kuchennej. Nie chcę płacić za potencjalne możliwości, na które nie będzie popytu. Szukam urządzenia do ugniatania i ubijania. Wszystko inne jest dostępne w różnych wersjach. Potrzebny jest planetarny mikser-ugniatacz. Chociaż electrolux to dobra firma, mój piekarnik działa już 10 lat.

Przy okazji - patrzyłem na Electrorlux! Ale w Gemlux zakochałem się w DWÓCH HAKACH. Kupiłem Gemlux. Pomysł na dwa haczyki jest całkiem niezły. Ale nie zaprojektowali tego właściwie.
Sam ukułam termin „spódnica”. Tutaj ugniatałam na nim ciasto do pizzy… Haczyki są tak ciekawe i fascynujące kręcenie! Ale patrzę na proces ugniatania… Co widzę? Wokół środka haków utworzyła się pustka. Moje ciasto wiruje w wewnętrznym kręgu, dotykając ścian tsashy. Kręcenie się, kręcenie ..... na teście zauważyłem fałdkę zmarszczkową - i .... oglądam .... W rezultacie: fałd zmarszczki nie zmienia się, nie przesuwa się do środka, nie zachodzą w nim zmiany. Więc te dwa haczyki prowadzą tę „spódnicę” ciasta wokół jej osi. W skrócie - JEDNA PROFANACJA MIESZANKI !!!!!!!!!!!!!!!
Miałem wypiekacz do chleba Panasonic. Zajmował połowę blatu. Ugniatanie ciasta małą szpatułką POŚPIESZENIE!
Ale ostatnio kupiłem piekarnik elektryczny, aby zastąpić moją starą kuchenkę gazową. I pomyślałem: a co z wypiekaczem do chleba dla mnie? Wolałabym kupić ugniatarkę i piec chleb w nowym piekarniku. Więc zdecydowałem. Sprzedałem mój wspaniały wypiekacz do chleba na Avicie - i kupiłem Gemlux.
W rezultacie otrzymałem całkowicie godną pożałowania wymianę. Jest piekarnik, nie ma automatu do chleba, ale na Gemluxen nie da się wyrabiać ciasta drożdżowego wysokiej jakości, bo po prostu jeździ po kole.
Dziewczyny!!!! Pomyśl sto razy zanim kupisz ten Gemlux !!! Jest mi bardzo, no, bardzo przykro, że zrobiłem taką "roszadę" przy zakupie i sprzedaży mojego sprzętu AGD !!!!!!!!!!!!!
Gingi
Cytat: juravl
Ale ten multi-mixer jest do kawałka.
W Avito są często dobre oferty dotyczące Boscha. Możesz kupić niedrogie w doskonałym stanie. Udało mi się złapać nowy dla moich bliskich za śmieszną cenę.
juravl
A tak przy okazji, ta nowa bandura na moim blacie zajmuje nie mniej miejsca niż sprzedany wypiekacz do chleba (((((((((((((



Dodano w piątek, 10 lutego 2017, 21:04

Cytat: juravl

A tak przy okazji, ta nowa bandura na moim blacie zajmuje nie mniej miejsca niż sprzedany wypiekacz do chleba (((((((((((((

Ooooooooooo - tak !!!!!
Znalazłem takie ogłoszenie! Pani sprzedawała wszystko od Boscha do mojej mamy, bo spalił się silnik jej kombajnu.
Sprzedała Multi-Mixer po cenie NOWY. Ja bazaruję z nią, ona - nie w żadnym! Nie obniża ceny. Mówię jej, że za cenę jej przedpotopowego multi-miksera do Boscha można kupić CAŁKOWICIE NOWE KOMBINACJE - prostsze firmy, nawet krojone w kostkę!
Odpoczęła! Podaję, jeszcze 10 lat będzie sprzedawać części od mojego Boscha)))))


Dodano w piątek 10 lutego 2017 21:11

Szkoda tylko jednego: jeśli chcesz dobrego sprzętu, płać kosmiczne sumy. Jeśli oszacujesz te kwoty - możesz od prof. kawiarnie i restauracje zamawiają ciasto na różne potrzeby przez wiele lat.
Pomoc kuchenna i inne takie jak on po prostu w cenach.
lyuba-s
juravl,
Natalia42
Juravl, powiedz mi, proszę, co jest dziś dostępne na rynku z takiego sprzętu za 10 tysięcy? Miksery planetarne są bardzo drogie. Oczywiście ten Gemlux nie jest „akrobacją”, ale do czego jest przeznaczony, robi to regularnie. Dobrze ubija jajka, doskonale ugniata ciasto chlebowe, kluski też. Płynne ciasto - bez zbędnych pytań. Wybrałem przez długi czas, ale dać 30 tysięcy za maszynę do ugniatania - wtedy ropucha pokonała chomika ... dostałem Moulinex ze zniżką, ale zepsułem się od razu, spojrzałem na Boscha i Kenwooda, ale wydawali się zawodne z niedrogimi dyszami. Zgodnie z trybem pracy wszystkie są zaprojektowane na ciągły tryb 5-10 minut. W porządku, ciasto dopiero się topi, potem mieszam jeszcze kilka minut. Sprawdziłem ponownie (już przy normalnych proporcjach wody i mąki) - wszystko jest zagniatane, wyjmowane - i do lodówki. Ludzie, nie chwalę tego konkretnego miksera, nawet nie wiem, jak długo będzie działać (pah-pah!), Ale jestem za sprawiedliwością. Ogólnie biorąc, biorąc pod uwagę znaczny koszt takiej kuchni. maszyny, można się bez niego obejść. Za takie pieniądze kuchnie. kombajn będzie ubijał i mieszał naleśniki, a gospodynie od dawna nauczyły się robić fajne ciasto w misce z nożami, pocierać je, kroić w kostkę i wyciskać sok. Ale teraz mam już wszystko, chciałem taką „zabawkę”. Wydawało mi się, że pod względem stosunku ceny do jakości ten Gemlux wygrywa na tle innych. Ale nie ma co oczekiwać od niego cudów. Na przykład kilka białek w specjalnym blenderze zanurzeniowym z końcówką trzepaczki. w wąskim pojemniku pokonasz w ciągu 1-2 minut, mikser planetarny będzie się zaciągał przez co najmniej 5 minut. Ciasto - trzeba też zajrzeć, w razie potrzeby poprawić szpatułką (może nawinąć na haczyk i przykleić się do miski). Ogólnie rzecz biorąc, asystent gospodyni, ale nie zastępuje rąk. I warto - wow! Dlatego oczekiwania są zbyt wysokie.
Dzisiaj zrobiłem Charlotte, wtrąciłem się we wszystko na placu. mikser - ubij 3 jajka z cukrem (5 min), dodaj 1 szklankę. mąka, cynamon, proszek do pieczenia (mieszany przez 1 min), tam posiekane jabłka (mieszane przez kolejne pół minuty), wszystko było w kartonie, po 30 minutach - na stole, a po 40 minutach. ona przepadła.

ququu
Chcę też włożyć swoje pięć centów, idealnie ubić białka, odwrócić je do góry nogami - wiszą.
Dwie wiewiórki - tak, długo bije, bo trzepaczka ledwo ich dotyka, po pobiciu dwóch białek (dla eksperymentu) dodałem jeszcze trzy i biją w kilka minut
ze względu na to, że ryczała - też się nie zgadzała, teraz biła jajka z prędkością 8 - w sąsiednim pokoju spało dziecko - nie obudził się.
w ciągu pięciu minut na 8. prędkości temperatura ciała nad nogą wynosi 34 stopnie (termometr elektryczny)

strome ciasto - nie mogę tego zrobić hakami - głowa zaczyna mi podskakiwać i słychać ryk (boję się - wyłącz, może mam małżeństwo?), ale obejrzałem filmik wyrabiania makaronu: facet ugniatał trzepaczkę na Kenwoodzie, muszę spróbować.

Myślę, że za mniej niż 11 tysięcy to marzenie. dobry mikser ręczny Bosch kosztuje teraz 6 tysięcy, ale nie zrobi ciasta chlebowego.
Co drugi dzień robię chleb (uformowany), dobrze ugniata,
Dopiero podczas zagniatania żyta ciasto wspinam się na mały haczyk, czasem je zdejmuję.
Nawiasem mówiąc, haczyki są wsuwane do szklanek, początkowo bałem się, że ciasto wpełznie do kół zębatych lub wrzuci tam mąkę, mój mąż spojrzał - powiedział - spokojnie, to niemożliwe, jest szklanka i sprężynka to.
Oglądałem kiedyś wideo, kilka gospodyń domowych testuje swoje miksery w tym samym czasie, pamiętam tylko, że był electrolux, kenwood, bosh mum i kichen, a po rozebraniu ich w warsztacie niektóre miały w środku mąkę.
lyuba-s
ququu, aw której pamiętasz? Wyrabiam chleb z rękami na stole jak pierogi Po prostu odstawiam na pół godziny, a następnie ponownie dokładnie zagniatam


Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 03:29

moim zdaniem lepiej wziąć mumię z 4 serii na 9 szwów, mówią, że też ugniatają ciasto
ququu
Mama Boscha nie pasuje do mnie w designie, mam blat o szerokości 75 cm i potrzebuję, aby mikser był przedłużony wzdłuż ściany, a nie zajmował blatu na szerokość, mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno

w czym była agonia - nie pamiętam, spróbuję znaleźć ten film o wolności
i nie mam czasu na ugniatanie chleba rękami i męczę się, ale naprawdę nie chcę jeść drożdży. Mam trójkę dzieci, pracę, młodsi chłopi dorastają - ciągle dajcie mi coś do jedzenia, dlatego to kupiłam, ciągle chleb i albo biszkopt, potem bułka biszkoptowa, czekolada na wrzącej wodzie i to przy okazji - gdy gotuję obiad, a jeśli przeznaczyć na to czas - to zmęczyłem się tak, że nic i żadnej radości
A teraz jestem szczęśliwy, a nawet pojawił się wolny czas
Nie da się wyrabiać ciasta drożdżowego rękami w 5 minut, a jeśli żytnie - brrr
Namawiała męża, żeby kupił mikser, dopóki nie dała mu ciasta żytniego do zagniatania jego ukochanego chleba - i to wszystko - od razu się zgodziła, ale mój mąż nie umarł - brązowy pas do kyokushinkai, jest po prostu lepki - tylko strażnik, ja osobiście po prostu nie rób ręki po tym, jak się poruszył.


Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 13:55

znalazłem film, ale nie mogę go przesłać, jestem nowy
lyuba-s
po pracy i przenieś to Dobra robota, że ​​rodzisz dzieci! Jest mi trochę lepiej, mam dużą kuchnię, można też postawić betoniarkę
ququu
duża kuchnia to marzenie, mamy tylko 9 metrów, wydaje się przestronna, ale wciąż jest mało miejsca
Miałem na uwadze, że blat ma 75 cm szerokości - głębokość, nie wiem, to standardowe 60 cm, ale odpiłowaliśmy 5 cm z 80 cm i mikser stał cały czas na stole, żeby nie nosić go ze sobą i podczas pracy, aby nie przeszkadzał w wykonywaniu głównych czynności. inaczej asystenci stojąc na krzesłach pomagają gotować z boku, jeśli blat jest czymś zajęty, to się nie obróci

i chcieliśmy od razu troje dzieci, jeszcze przed ślubem żałuję jednego, że nie zrobiłem między nimi mniejszej różnicy, ale los jakoś to rozdzielił, mój mąż był wojskowym, pojechaliśmy, tak nie było łatwo rodzić dzieci
A wiele dzieci to takie szczęście, byłbym młodszy, urodziłbym jeszcze jednego lub dwóch, och, coś straciłam
nila
Cytat: ququu
znalazłem film, ale nie mogę go przesłać, jestem nowy
ququu, wstaw link do wideo PM, wstawię
lyuba-s
ququuDobra robota! Bardzo mi przykro, że urodziłam małe! Ale nic nie może zostać zwrócone!
ququu
nila, Nie mogę wysłać, pisze, że skrzynka jest pełna
nila
Wyczyszczę to teraz)
ququu
nilawszystko, list zniknął
nila
Wideo od ququu
Ale nie mam jeszcze czasu na ich oglądanie, ale zdałem sobie sprawę, że wideo nie jest na ten temat. Dlatego ukryję go pod sploerem



ququu
tak, mówiłem ci, że porównują kilka modeli na raz i nic nie jest idealne, nawet za duże pieniądze
lyuba-s
Nic nie widzę i nie rozumiem pokoje nie są jasne bita upieczona zjadła i zorientowałem się, co jest gorsze, a co lepsze Widać że bosh nie bił jajek a Kenwood trząsł się więc pewnie dostał dobrą prędkość
juravl
Cytat: ququu

Chcę też włożyć swoje pięć centów, idealnie ubić białka, odwrócić je do góry nogami - wiszą.
Dwie wiewiórki - tak, bije przez długi czas, bo trzepaczka ledwo ich dotyka, po pobiciu dwóch białek (dla eksperymentu) dodałem jeszcze trzy i biją w kilka minut.

Tak, wypróbowałem 4 wiewiórki - dla Charlotte. Cierpiałem przez 10 minut. A potem okazało się, że nie są to twarde szczyty. Bardzo zdenerwowany.


Dodano w niedzielę 12 lutego 2017 19:04

Ogólnie rzecz biorąc, głównym zarzutem przeciwko niemu jest właśnie to, że OBRACA ciasto wokół haków w kółko. Obraca się, ale nie porusza jak każdy inny mikser lub wypiekacz do chleba. Ciasto nie ugniata się prawidłowo. Jak mała szpatułka w wypiekaczu do chleba. Porusza tę kulkę ciasta tam iz powrotem, wszystko odwraca się do góry nogami, od krawędzi do środka lejka. Jest pełnoprawny khames.
W hemluxie jest jak karuzela, na której wszystkie „fotele dla koni” obracają się w ten sam sposób.
lyuba-s
juravl, wziąłby bosch za 9t
juravl
Bosch MUM ma już 10 lat. Słaby, choć wciąż żyje. Ale dawano go mojej mamie przez długi czas. Teraz mam Gemlux.
Są Bamiki z dodatkowymi funkcjami - tam ciasto na pierogi „kroję” w krajalnicę, nogą ubijam zupą puree bezpośrednio na patelni.
Generalnie jest jakaś niezrozumiała firma za 5 kopiejek ręczny mikser z trzepaczkami - biję nim białych.
Jest drogi blender dzbankowy Raumid Samurai - kupiłem go niedawno z mojego hobby do zielonych koktajli.
Ale ciasto drożdżowe jest prawdziwe i wysokiej jakości ... Niestety ..... Gemlux został kupiony tylko po to. Ale jakość partii jest niewystarczająca.
To jest sprawiedliwe. Po prostu wyrzuciłem pieniądze.
ququu
juravljak określacie jakość wyrabiania ciasta? Może czegoś nie rozumiem ...
Gingi
juravl, a dysze nie są w żaden sposób regulowane. Może można jakoś dokręcić dyszę, żeby było lepiej? Na Kenwoodach dziewczyny podkręcają, a potem doskonale przeszkadzają - biją nawet jedno jajko.
juravl
Och, nie wiem ... Boję się, że zostanę wprowadzony w strukturę. W instrukcji nie ma nic o zmianie położenia załączników.
Gingi
juravlNie ma tam wielu dziewczyn, jakby pogniecionych, sprasowanych, żeby lepiej sięgnąć dna. Staraliśmy się, aby między dysze a dnem misy można było włożyć 8 arkuszy papieru. Tam nawet w instrukcji jest wskazanie, że wszystkie mocowania, z wyjątkiem haka, można regulować.
ququu
szczerze, nie wiem po co bić jedno jajko, będę musiał myć więcej, szybciej trzepaczką na straganie


Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 11:39

Myślę, że trzepaczki nie powinno się tam dotykać, jest bardzo twarda a na dole jest pipka
Mieszalnik planetarny Gemlux GL-SM5G

Próbowałem włożyć 8 kartek papieru pod felgę, ledwo się przedostały, a jednocześnie krawędź się odchyliła, ale wepchnęła.

tak podniosłem 2 wiewiórki, nie pomyślałem, żeby sprawdzić szczyty.
Mieszalnik planetarny Gemlux GL-SM5G
Anna1987
Dobry dzień! Chcę się spierać o to, co napisałem juravl!
Jestem bardzo zadowolony z tego miksera planetarnego, mam go już dwa miesiące i próbowałem na nim prawie wszystkiego (poza ciastem drożdżowym).
Kupiłem ten mikser ze względu na pianki, radzi sobie z nimi.
Pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, kiedy go dostałem, był trzepaczka. Pokonaj białka bez żadnych problemów, pokonał je do stałych szczytów. Kolejnych próbowałem z płaską trzepaczką, wszystko wymieszałem na ciasto stolicy. Poradził sobie bez trudności. A teraz używam go do mieszania mięsa mielonego.
Z następnego wypróbowałem dwa haczyki na ciasto na makaron (jajko -2szt, woda -60g, sól -0,5 łyżeczki, mąka -300g). Zrobiłem to bardzo dobrze, ugniatałem bardzo elastyczne ciasto. Z tego ciasta zrobiłem makaron i arkusze lasagne. Zarówno zupa, jak i lasagne były pyszne.
Następnie wypróbowałem te dwa haczyki do wyrabiania pierogów (mąka-450g, woda-210ml, jajko 1szt, szczypta soli). Ciasto okazało się cudowne. Zrobiłam ciasta i pierogi. Pianina bardzo łatwo jeździły.
Powtarzam jeszcze raz, że jestem bardzo zadowolony z tego miksera))))
Asystent w kuchni jest teraz niezastąpiony, bo bardzo często robię muffinki i ciasta, pierogi i pasty.
Mamakotic
Cześć, jak on zbiera pianki? będzie beza z 4 białkami?
Anna1987
MamakoticBardzo często robię bezy z jednym białkiem, do dekoracji ciasta, dobrze ubijam. Przecier z białkiem na prawoślazu doskonale się ubija. Robię pianki marshmallows na 125g puree z gotowanych owoców na 1 białko.
Mamakotic
Ile używasz swojego miksera? Czy jesteś z tego zadowolony? podziękować


Dodano piątek, 31 marca 2017 10:58

Cytat: Anna1987

MamakoticBardzo często robię bezy z jednym białkiem, do dekoracji ciasta, dobrze ubijam. Przecier z białkiem na prawoślazu doskonale się ubija. Robię pianki na 125g puree z gotowanych owoców na 1 białko.
Podziękować! Myślę, że to kupię)
Anna1987
Używam go od połowy stycznia 2017 roku. Robię coś 3 razy w tygodniu. Teraz są modele z maszynkami do mięsa i makaronem do krojenia.
nataliafel
Dobry dzień! Czytałem wasze recenzje, teraz nie wiem, czy kupować, czy nie ... tym bardziej chciałem użyć maszynki do mięsa: / a jak radzi sobie z ugniataniem, jeśli załadujesz jeden haczyk?
Zrezygnuj z subskrypcji, jeśli zmieniła się Twoja opinia na temat tego miksera, minął ponad miesiąc od ostatniej recenzji
dzięki, jeśli odpowiesz
palić
Podniosę temat, ponieważ pojawiła się kwestia doboru miksera z naciskiem na ugniatanie ciasta. Ten model jest dla mnie interesujący, ponieważ jest w moim przedziale cenowym. Gemlux GL-SM5G ma młodszego brata (budżet): GEMLUX GL-SM5.2GR. Proszę odpowiedzieć właścicielom tych modeli. Nigdzie nie mogę znaleźć filmu z wyrabianiem ciasta ...
koctill
Wczoraj przywieźli starszego brata z całej rodziny: GL-SM10GR, och i był zdrowy, wziął infekcję na ślepo, ale po raz pierwszy ugniótł ciężar na ciabatcie, okazało się to wyjątkowe, na wypiekaczu chleba jak, ale tutaj za pierwszym razem najważniejsze jest, aby zobaczyć wszystko i dodać wszystko, co jest wygodne, 500gr. mąka mu nie wystarczy porcja, trzeba będzie przeliczyć przepis na 700, planuje się użyć mielonej kiełbasy, szynki itp, więc wziąłem dużą, w skrócie jestem zadowolony))
Sasha55
Dużo czasu zajęło mi wybranie miksera… Kupiłem GL-SM5.2B. Od razu opowiem ci o bardzo budżetowej opcji. 5500 w metrze.Korpus jest plastikowy. Dwa haczyki. 1000W. Odpowiedni do moich potrzeb. Nie robię ciast na zamówienie. Gotuję dla 3-osobowej rodziny. Ciasto na chleb żytni bardzo dobrze ugniatało również ciasto muffinowe. Jeszcze nie ubiłem białych. Nie podobały mi się gorzkie tłuczone ziemniaki. grudki były. Mięso mielone na szynkę też jest super. Jak dotąd wydaje mi się, że jestem szczęśliwy. Wadą jest to, że jest bardzo głośny… Szczególnie przy 6 biegach. Nie zrozumiałem jeszcze impulsu, kiedy i dlaczego jest potrzebny.

To są haki.
Mieszalnik planetarny Gemlux GL-SM5G

Oto taki przystojny mężczyzna. tylko zdjęcie nie jest zbyt dobre.

Mieszalnik planetarny Gemlux GL-SM5G
pono4ka
Powiedz mi, kto używa tego miksera, czy ubijasz i ugniatasz ciasto przez 5 minut i wyłączasz?
Sasha55
Nie. Mieszam tyle, ile potrzebuję. min 10 dokładnie ingerował. To prawda, mam niewielkie doświadczenie w używaniu. 5 minut. co jest za mało.
gawala
Cytat: Sasha55
Wadą jest to, że jest bardzo głośny… Szczególnie przy 6 biegach.
Mam inną markę, ale też hałaśliwą i też na 6 biegach .. Cóż, najważniejsze że dobrze sobie poradzi z postawionymi zadaniami, a hałas jakoś przeżyjemy ..
Sasha55
Więc myślę tak samo.
najważniejsze jest dobre wykonanie powierzonych zadań,
Chociaż wydawało mi się, że 6 białek na ciasto pobiję szybciej za pomocą ręcznego miksera.
gawala
Cytat: Sasha55
Chociaż wydawało mi się, że 6 białek na ciasto pobiję szybciej za pomocą ręcznego miksera.
Ręka będzie zmęczona trzymaniem jej.
Sasha55
To jest główna przyczyna zakupu. Biczowanie jest bardzo niewygodne. Jedną ręką musisz trzymać mikser, drugą miskę, a trzecią wlać cukier lub wlać gorący syrop. Mówię o czasie. trochę brzęczało (cóż, wydawało mi się)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba