Sujuk

To jest złe. Jeśli nie ugniatasz wystarczająco dużo, mięso mielone rozpadnie się.

To dla mnie nauka! Ale smak nie zawiódł!

Zwróć uwagę na te posty
Pudełko do suszenia mięsa, wędlin, ryb, owoców i innych rzeczy


Suszymy "Sujukh" w suszarce

Dziękuję Zachary, świetny pomysł! Zasadniczo mam konwencjonalną suszarkę elektryczną, ale Twoja jest zdecydowanie poza konkurencją!

[Larissa]

Larissa, Mam pytanie ... na daczy nie ma maszynki do mielenia mięsa ... którą lepiej kroić lub blenderować nożem? Obawiam się, że z blenderem będzie gorzej ... chociaż szybciej))), ale hoTsTs jest smaczny i piękny)))

Naostrz noże w maszynce do mięsa

Ilona, ​​na początek spróbuj naostrzyć kratkę na drobno drobnoziarnistym papierze ściernym, może noży nie będzie trzeba ostrzyć. Ruszt to ten sam nóż. Przed każdym przewijaniem mięsa pocieram grill o papier ścierny kilka razy okrężnymi ruchami i wszystko jest w porządku.

[Lelka]

Lelka, Lel, nie, nóż jest głupi. Mięso jest na nim nawijane i żute. Po prostu BARDZO rzadko używam maszynki do mięsa. Nie przepadam za produktami z mięsa mielonego. ...

co lepiej kroić lub miksować nożem?

Nie, nie, nie ma blendera! Bądź przyjacielem (przyszłych zjadaczy), daj z siebie wszystko, drobno posiekaj nożem, ale nie zapomnij dobrze ugnieść!

Zrobiła już zgodnie z oczekiwaniami! mały, z nożem))) Nie jestem moim wrogiem - posiekaj mięso na owsiankę
Pozostaje wypełnić, ale nie mogę wybrać czasu ... jednak jak zawsze na wsi)))