Multichef BORK U802 / U803

[Galina]

Galinadlaczego na ryżu, a nie na ryżu z kalmarem?

Cóż, dzisiaj chciałem ...

Opublikowano w środę, 23 listopada 2016 r., 11:10

Sedne,
Swietłanka okazała się taka smaczna, ale jak wszystko, co robi Borya ...

[Galina]

Galina, piękna, więc to zrobię

Opublikowano w środę, 23 listopada 2016 r. O 11:12

Czy to z kurczakiem?

[Sedne]

Sedne,
Swietłanę zrobiłem z fileta z kurczaka, jeśli bierzesz mięso, to odpowiednio czas pieczenia należy wydłużyć ...

[Galina]

Galinaa ty gotujesz zupy w multichefie?

[Galina]

Galinaa ty gotujesz zupy w multichefie?

Oczywiście, że gotuję .....)))

Opublikowano w środę, 23 listopada 2016 r. O 11:39

Sedne,
Uwielbiam pieczone mleko od Bori ...

[Galina]

Galina, I jak?

[Galina]

Galina, I jak?

Jak to, co? Zupy czy mleko? Gotowałam zupy według wbudowanych receptur i na „gulaszu” i na multibove, wszędzie okazuje się pysznie ...

[Galina]

Galinatak, tak, zupy, ty też będziesz musiał spróbować zrobić
A jaki jest rodzaj gaszenia? Jak w Cuckoo?

[Galina]

Galinatak, tak, zupy, ty też będziesz musiał spróbować zrobić
A jaki jest rodzaj gaszenia? Jak w Cuckoo?

Svetik, Kukułkę dostaję tylko wtedy, gdy potrzebuję powolnej kuchenki do mięsa i jogurtu ...

[Galina]

Galinawięc sprzedaj trochę kukułki

I nadal sprzedawałem nowe Kuku, nigdy się z nią nie kochałem ... ale z konieczności dostaję 55 ...

Opublikowano w środę, 23 listopada 2016 r. O 11:46

Wolałabym kupić jeszcze jednego Boryę, jeśli trzeba ..., naprawdę go kocham baaaaardzo ...

Sveta, gratulacje!

[Irina]

Irinadziękuję

[Sedne]

Sedne, gratulacje i zazdrość ...

marlanca, Kawka jeśli zdecydujesz się coś sprzedać napisz najpierw do mnie
Nie wiem jak w twoim 802/803, ale w moim 800 owsianka jest doskonała. Mój mąż nie może żyć bez sir owsianki, po tym, jak Borka mówi, że owsianka na piecu generalnie nie jest smaczna, a najważniejsze, że mleko zawsze uciekało ode mnie, a potem nalał, zamknął, 25 minut i OPA owsianka jest gotowa. Ryż robię w 2 cyklach. Pilaw przyzwyczaił się już do robienia tego po swojemu, najpierw robię zirvak, a potem dodaję ryż i ustawiam tryb pilaw, ale po 10 minutach wyłączam, mieszam i po prostu doprowadzam do stanu pod pokrywką bez gotuje się, wtedy jestem super.

Dodano środa 23 listopada 2016 13:27

Zupy gotuję na multibole. Pieczone mleko też jest super, robię na wolnym naczyniu. Położyłem to na noc i to wszystko.

[kil]

kil, Irinadziękuję

marlanca, Galinaa ryż w multichefie jest fajny jak w Borze 701?

[kil]

kil,
Dobra 👌, napiszę do ciebie pierwszy ...
Sedne,
Tak, Svetlan, mam doskonały ryż we wszystkich 3 Borkach ...

Zastanawiałem się, czy kupić im Odkurzacz, czy jest ktoś?

[marlanca]

marlanca, Galinaa ryż w multichefie jest fajny jak w Borze 701?

Tutaj pokazałem, ryż w tym ...
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441460.0

[Galina]

Galina, a jak się masz pieczone mleko w Bor?

[Galina]

Galina, a jak się masz pieczone mleko w Bor?

Ustawiam "multi-cook" - pod ciśnieniem - 95C przez 1,30 minuty ... okazuje się, że cudownie pieczone mleko ...

[marlanca]

marlanca, Checkmark dzięki za radę, ja też muszę spróbować utonąć

[marlanca]

marlanca, Checkmark dzięki za radę, ja też muszę spróbować utonąć

Irishenka ...

O ile wolna kuchenka bardzo mi się podoba, to ryż ugotowałam bardzo smacznie i usmażyłam kurczaka, a oglądałam w recenzjach pisałam, że pali się i nie gotuje pysznie, ale jak na razie wszystko jest bardzo smaczne. Lubię to.

[Sedne]

SedneTak Swietlanka, to wszystko co bym w niej zrobił, wszystko jest smaczne i ona mi nic nie zepsuje ...

Więc w przepisie jest smażony kurczak, ale nie ma wieprzowiny

Więc w przepisie jest smażony kurczak, ale nie ma wieprzowiny

Svetlan, cóż, jest "duszenie" i gotowanie na wiele sposobów.

[Galina]

Galinaale interesuje mnie na razie gotowanie według wszytych receptur, duszenie jest zarówno w 701, jak iw kukułkach

Gal, jak łatwo jest tu gotować ziemniaki?

Gal, jak łatwo jest tu gotować ziemniaki?

Możesz zgasić poświatę lub gotować wielokrotnie ...)))

Możesz zgasić poświatę lub gotować wielokrotnie ...)))

i jak długo?

i jak długo?

Będziesz gotować dużo ziemniaków? Zawsze gotuję nie więcej niż 5-6 sztuk, więc kroję go na gulaszu przez około 15 minut, na kuchence wielowarstwowej 100C pod ciśnieniem. też, po prostu wlej trochę wody, żeby przykryć ziemniaki ...

Zamierzasz ugotować dużo ziemniaków?

Gotowałam na podwójnym kotle Nie, nie dużo, 6-7 sztuk. Dziękuję za odpowiedź, następnym razem będę.

[Sedne]

Sedne,
W kotle podwójnym temp. na mocne i ciągłe gotowanie tam tylko przy otwartej pokrywie gotowałbym tak, że gdy wyleje się para, grudki ziemniaków (wszystko jest skrobiowe) nie zapychają zaworu ...

W kotle podwójnym temp. dla mocnego i ciągłego wrzenia gotowałbym tylko z otwartą pokrywką

Więc tam gotowałem na parze

Więc tam gotowałem na parze

Na stojaku?

[Galina]

Galina, UH Huh

[Galina]

Galina, UH Huh

Cóż, dobrze ...

Gal, gotowałeś barszcz w Borku? Co myślisz? A może jest po prostu lepiej w wolnej kuchence?

Gal, gotowałeś barszcz w Borku? Co myślisz? A może po prostu wolna kuchenka jest lepsza?

Gotowałam, buraki układałam tylko osobno, gotowe (najpierw gotowałam je na ruszcie na „podwójnym bojlerze” przez 20 minut, studziłam i siekałam), a wszystko inne na „multi-kuchence” 95C-96C pod ciśnienie przez 30 minut jeśli z kurczakiem, jeśli z mięsem gotowanie jest z pewnością dłuższe ...

[Galina]

Galinaale nie zrobiłeś tego według wszytej receptury?

[Galina]

Galinaale czy nie zrobiłeś tego według wszytej receptury?

Nie, nie ...

[Galina]

Galinai jak gotuje się galaretkę? Według wszytej receptury?

[Galina]

Galinai jak gotuje się galaretkę? Według wszytej receptury?

Nie gotowałem tam galaretki ...

Nie ugotowałem tego na „przewodowym”…

[Galina]

Galinanapisałeś tutaj, że po galaretce robisz samooczyszczenie i nie ma żadnego zapachu

[Galina]

Pamiętam, że na tam uszytym jest bardzo długo gotowany ...
Szczerze mówiąc, nie pamiętam, czy ugotowałbym go teraz na kuchence wielowarstwowej 100C i 2.30 ...

Dodano w poniedziałek 26 grudnia 2016 22:39

Ugotowałam galaretkę z kurczaka w 100C i ustawiłam 1,30 ...

Dodano we wtorek 27 grudnia 2016 10:36

Galinanapisałeś tutaj, że po galaretce robi się samooczyszczanie i nie ma żadnego zapachu

Oto, co ci napisałem ...

Cześć Svetik! W ogóle nie usuwam bork ....., to ciągle, bardzo to kocham. To jedyny, w którym zapachy się nie mieszają, od słowa - absolutnie ... można zrobić samooczyszczenie po galaretowatym mięsie i od razu podgrzać mleko, a będzie pachnieć mlekiem ... a nie liściem laurowym i mięso. .....

I nie napisałem, że ugotowałam w nim galaretkę ... nie musisz wyciągać fraz z ogólnego kontekstu ...

[Galina]

Galina, zrobił galaretkę na Nowy Rok, wyszło bardzo dobrze

[Galina]

Galina, zrobił galaretkę na Nowy Rok, wyszło bardzo dobrze

Dobra robota ..., zgodnie z wbudowaną recepturą?

[Galina]

Galina, nie, jak powiedziałeś.

[Galina]

Galina, nie, jak powiedziałeś.

Svetik, napisz w temacie jak ugotowałeś, proszę, inaczej to się zgubi, przepraszam .....)))
Zacząłem coś zapisywać, w przeciwnym razie jest dużo kreskówek i nie możesz zapamiętać wszystkiego, dostajesz kolejny i nie wiesz, jak i na którym programie gotować ...

2,5 godziny na multi-cook 100, wydawało mi się to nadal konieczne i ustawiłem 30 minut na 110, ale wydawało mi się, że to robię i nie musiałem.