Bułka ze śmietaną

Angela, hic, WIELKIE DZIĘKI za przepis na pyszne bułeczki !!!
uk Siedzę tutaj ohzjedzonypęknięta bułka i wspominam cię dobrymi słowami.
Piekłam w nocy, teraz połowa bułeczek jest już gotowa, nie! To jest mój syn i daję sobie radę, szybko, prawda!?
W nocy zahamyachila tak jak pierwsza bułka rozbiła się na gorąco żeby sprawdzić jak wyszła i czy jest upieczona, a potem moje sumienie uspokajało, że trzeba sprawdzić smak, a pierwszego użyłem na gorąco zgodnie z przeznaczeniem. Wyjąłem drugą porcję, przesunąłem ją i pomyślałem, a co jeśli bułeczek nie upieczono a co sprawdzić, połamałem bułkę i odstawiłem, trochę później zdecydowałem, dlaczego tu leży zepsuty, to było trzeba go stąd usunąć, więc wziąłem go do środka.
Okazało się, że 20 rolek po 61-62g każda, ostatnia trochę więcej, ale 21 to za mało ciasta. 17 ze śmietaną i 3 z cynamonem. Ciasto stało około dnia w zimnej lodówce, ale nadal pasowało. Dodałem trochę więcej cukru, zarówno do ciasta, jak i do śmietanki.
Krem przygotowano w mikronie, w kubku do zupy. Bardzo wygodnie. Zdałem sobie sprawę, że nie da się tego strawić. Przygotowanie jest łatwe i proste.
Mój syn bardzo lubił bułeczki, ale chodził w kółko, mamrocząc, że w niektórych zabrakło kremu, mówię, że włożyłem wszystko mniej więcej tak samo, mówi, potrzebowałem więcej z cynamonem, pytam, co ze śmietaną, nie podobało ci się to? Ale okazało się, że ciasto też było bardzo smaczne, że krem ​​i cynamon mu się bardzo podobały !!! Werdykt: ciasto jest pyszne!
Szanuj więc ciebie Angelchik i szanuj!
Ogólnie nie na próżno mamrotałem z ciężarami, wynik jest tego wart
Teraz pokażę dowód

[valushka-s]

valushka-s, no cóż, humorysta))) Uwielbiam reportaże, a jeszcze bardziej zabawne, pełne humoru. Nie proszę nikogo o obrazę. Sam jestem związany w pisaniu, więc podoba mi się ten styl. Cieszę się, że bułki nam się podobały i prawie zjedliśmy. Za Twoje zdrowie. Piękny okazał się)

Noszę też raport. Ciasto okazało się po prostu przewiewne, pyszne. Bardzo mi się podoba, że ​​można włożyć na noc - niedzielny poranek był pełen aromatu gorących bułek i kawy.
Oto mój raport:

To jest pierwsza partia, reszta jest jeszcze różowa w piekarniku.
Krem był gęsty, położyłam łyżeczkę z dużym groszkiem, ale w szczelinie były tunele. Moi chłopcy (mąż i syn) długo mnie torturowali, gdzie kładłam krem, żeby było go dużo, chociaż kiedy jesz, czujesz, że krem ​​nigdzie nie zniknął. Oto paradoks ...

[Lena]

Lenasą nadal piękne. Są tunele, ale mam mniej. Spróbuj trochę skrócić czas sprawdzania. Często i ciasta takie jak ten z twarogiem. Dzięki za raport. I Bon Appetit!

Angela, bardzo dziękuję !!!! (specjalnie zarejestrowany tutaj, aby podziękować!) Jest taki pyszny i żadnych problemów! (Nie nauczyłem się jeszcze wstawiać zdjęcia) Dziękuję !!!!

[Tatyanka Spiridonova]

Tatyanka Spiridonovajak miło jest, gdy ludzie to robią i specjalnie zapisują się, by podziękować! Dziękuję bardzo) Cieszę się, że wszystko się udało i spodobał mi się efekt. Witamy na forum!

Oto moje pyszne))) wymyśliłem zdjęcie! Dzięki jeszcze raz

[ang-kay]

ang-kayaaaaaah, jak ja kocham bułeczki z kremem !!!!!!!! Podczas gdy ja wziąłem to do zakładek.
Angela, zawsze prezentujesz nam zapierające dech w piersiach słodycze. Podziękować.

[Sveta]

Oto moje pyszne))) wymyśliłem zdjęcie! Dzięki jeszcze raz

Świetne bułeczki. Dziękuję za zaufanie i wspaniały raport)

Dodano czwartek, 22 września 2016 16:08

jak ja kocham bułeczki z kremem!

Sveta, Tak. To jest pyszne. Podziękować. Byłbym zadowolony, gdybyś to ugotował)

Dzięki za przepis, jeszcze nie nauczyłem się wstawiać zdjęć. Bułeczki są po prostu super.

[Nadzieja]

Nadzieja, to świetnie, że polubiliśmy bułeczki. Za zdrowie)

[Tatyanka Spiridonova]

Tatyanka Spiridonova, świetne bułeczki

[Angela]

Patrzyłem na te bułeczki od dawna, w końcu to się stało

Ciasto ugniatałam z połowy przepisu. Podczas garowania bułki urosły, bałam się, że uciekną)). Śmietankę ugotowałam na pełnych obrotach i wszystko wrzuciłam do bułek, no cóż, łyżeczka nadzienia mi nie wystarcza) W efekcie otrzymaliśmy bardzo smaczne, miękkie, pachnące, ogromne bułeczki. Kolejne uznanie dla „zimnego” ciasta i wielkie dzięki za przepis, Angela... Ale wewnątrz tuneli, jak niektóre dziewczyny ... Oczywiście nie wpłynęło to w żaden sposób na smak, ale chcę popracować nad tym punktem) Trochę skróciłem proofing, około 1,5 godziny. Okazało się, że krem ​​nie wydawał się mokry, wyszedł mocny ... Może doradziłbyś?

[Oksana]

Oksana, bułki okazały się wspaniałe. Prosto jeden do jednego i taki rumiany!

Ale w tunelach, jak niektóre dziewczyny ... Oczywiście nie wpłynęło to na smak, ale chcę popracować nad tym momentem)

Ja też nie wypełniam wszystkiego. Ciasto rośnie, nadzienie wciąż jest wodniste. Ale te tunele też mi nie przeszkadzają)

Dziękuję bardzo za przepis, Angela! one
1. Zdjęcie w tekście:
2. Podgląd - kliknij, aby powiększyć:
Linki do tabletów:

[Kasia,]

Kasia, po prostu przepięknie!

Angela, dziewczyny, a co jeśli zostawię to ciasto ciepłe, żeby wyrosło, a dziś zrobią te bułeczki? A może to ciasto na zimno?

Mogą.

[Angela]

Angeladziękuję moje złoto pobiegł do zrobienia

Niosę raport.
Okazało się, że nie jest tak pięknie, ale bardzo smacznie!

[Inna]

Inna, najważniejsze, że jest pyszny. Dzięki za wspaniały raport)

[ang-kay]

ang-kaybułeczki są bardzo dobre! Do każdego bochenka dodałam też podwójną porcję śmietany i stały się podwójnie dobre. Dziękuję bardzo smacznie

[Natalia]

Natalia, Okazało się bardzo piękne. Cieszę się, że jest pyszne)