Desery w galarecie „Słonecznik” Tupperware

Żelatynę polano zimną śmietaną, zmiażdżyła. Jagody polać ciepłym syropem, kolorowe. Cóż, to wszystkie błędy.

Panna Cat z Strawberry Cooley:

Żelatynę polano zimną śmietaną, zmiażdżyła. Jagody polać ciepłym syropem, kolorowe. Cóż, to wszystkie błędy.

Natasza, a ty żelatyna w śmietanie - i ciągle mieszaj… trzepaczką… Esl a produkt nie jest kwaśnym mlekiem (kefir, śmietana, jogurt), ale mleko lub śmietanę można podgrzać w kuchence mikrofalowej, żelatyna się rozpuści.
Czy jagody zostały rozmrożone? lepiej mrożone, oszczędzaj czas i zachowaj kształt jagód (malin). Galaretka może być ciepła… nie gorąca.
ale generalnie jest pięknie, a co najważniejsze, że było smacznie.

[Maryka]

Maryka,
Maya, masz ślicznego kulisę - prawdopodobnie bogaty smak

Mam dziś też galaretowaty nastrój



Poszedłem ugotować pannę dla kota i uczyć się wszystkiego o kulisach ... Chcę, jak Maya, być ładna i smaczna

Cooley to prawdopodobnie bogaty smak

Bardzo smaczne, bardzo mało cukru, lubię kwaśny smak. Cooley zostanie zapewne głośno powiedziane, będzie dokładniejsze: Na podstawie kulisów.

[Maryka]

Marykatak, rozumiem ... Chodziło mi też o to, czy to przecier z jagód?

[Lenus]

tak miło i smacznie

Cóż, tak, cóż, tak)), oczywiście), nigdy nie smakowałeś smacznie ani ładnie ...

Lenus, a szczegóły będą ?!

Czekam !!!

Potrzebuję !!!

mam Słonecznik nie znoszone kłamstwa ...

Mam nienoszony słonecznik ...

I mój. Mistrzowska klasa w studio. Pliz

[Maryka]

Marykatak, rozumiem ... Chodziło mi też o to, czy to przecier z jagód?

Na naszej stronie mamy przepis na truskawkowy kulis. Właśnie podgrzałam mrożone truskawki, dodałam do smaku cukier, zmieliłam blenderem zanurzeniowym i żelatynę rozpuszczałam w 60-100 ml gorącej wody (na oko). Możesz trzymać się zwykłej zasady 10 gramów żelatyny na pół litra czegokolwiek, ale zrobiłem to trochę gwałtowniej, więc na pewno włożyłem 15 gramów.

Laris podgrzał krem, zamieszał, a mimo to żelatyna była grudką, podobno należy ją wlać do ciepłych. Jagody były zamrożone, ale syrop był gorący. Ale pyszne ......

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezh,
Natasza, czy twoja żelatyna spuchła wcześniej i podgrzałaś ją, żeby się rozpuściła?
na jakim etapie stał się z tobą bryłą?

Laris, natychmiast wypełniłem go zimną śmietaną i od razu stał się grudką.

A to jest mój twaróg

[Natasza]

Natasza! Wreszcie!!!! Piękno!!!
A z nadzieniem czy bez? ...
I słowo -blamanż-bardzo pasuje do avka !!!! Prosto z jednej epoki !!!!

Dziękuję, Light!

Wreszcie!!!

Ruszyłem do przodu po drugi deser. No tak, dodałem ananasa z nadzieniem, ale to było na sam dół, trzeba było go pokroić na mniejsze kawałki.

Nie! Nie mniejszy!
Konieczne jest wypełnienie go niewielką warstwą i włożenie do lodówko-zamrażarki, aby się chwycił!
A potem umieść wszystko na tej warstwie i wypełnij resztą!
Nawet jeśli jest mniejszy ... i tak się uspokoi!

Kiedy robię panna-cottę z naturalną wanilią, nawet te bazgroły i to wszystko opadają na dno !!!
Teraz przed nalaniem masę dobrze schładzam w lodówce, żeby wyglądała jak galaretka! A potem wypełniam! I wszystko w porządku !!!

Lekko, nie robiłem tego warstwami, ale w masie całkowitej.

[Natasza]

Natasza... więc zrozumiałem ...
Po prostu mówisz, że kawałki osiadły ...
A co byłoby w środku, to powinno być wtedy w dwóch etapach! ...

Zgodnie z przepisem po prostu kolidują z masą twarogową, a ja dodałem więcej bitej śmietany i dlatego prawie wszystkie opadły.

Natasza, gdzie się osiedliłaś, gdybyś zalała ...stoi, gdy zamarza, * do góry nogami * .... potem, gdy zamarznie, odwracasz go i ananasy na górze okazują się ... dobrze ...
Pisałem raz .. masę wylałem a potem kładę jagody i owoce .. jak masa jest dość gęsta to nawet nie kładę tego, tylko rzucam .. z siłą .. tak, żeby opadły do masa… nie ingeruję w masę.
Mrożone jagody też. jagoda rozmraża się w masie - schładza - żelatyna twardnieje szybciej, a jagoda nie traci kształtu ... pozostaje piękna, jak świeża.

[Natasza]

Natasza, mądra dziewczyna !!! (y) Cudowny deser, naprawdę nie rozumiałem, gdzie się tam znajduje, nic nie widzę i prawdopodobnie nie wpłynęło to w żaden sposób na smak))) Powiedz mi, czy jest smaczny? I jeśli to możliwe, szczegóły, jaki rodzaj twarogu wziąłem - przepis ... Żeby tak rzec, byłem pod ręką, chcę też to ułożyć

Mówię ci.
Składniki: 0,5 łyżki. mleko, 15 gr. żelatyna, 10 gr. cukier waniliowy, 250 gr. twarożek, 0,5 łyżki. śmietana, 0,5 łyżki. cukier puder, 2 krążki ananasa lub inne owoce (ja wziąłem kawałki ananasa).
Żelatynę rozpuścić w mleku i pozostawić do spęcznienia na 20 minut. Twarożek wymieszać z cukrem pudrem, śmietaną i cukrem waniliowym w puszystą masę. Pokrój pierścienie ananasa na kawałki. Żelatynę podgrzać do stanu gorącego, ostrożnie wlać do masy twarogowej, dokładnie wymieszać. Dodaj kawałki ananasa i ponownie dobrze wymieszaj. Włóż masę do formy i wstaw do lodówki na 4-5 godzin.
Nie miałam śmietany, ale w lodówce było opakowanie (500 ml) 33% śmietanki, ubiłam ją i dodałam do twarogu.

jaki rodzaj twarogu wziąłeś

Natasza, biorę twarożek od mojej dojarki.
Laris, skoro miałam więcej śmietanki niż śmietany powinno być według przepisu, wtedy moja masa okazała się luźniejsza czy coś i cały ananas opadł. Ale podobało mi się to w ten sposób. I nie jest nieznośnie słodki, jeśli ktoś kocha słodsze, możesz sah. dodaj proszek.

Czy to nie wyszło trochę odważnie? to pęczek śmietanki i domowego twarożku?

Laris, nie biorę bardzo tłustego twarogu. Moja dojarka przynosi 3 rodzaje twarogu, więc nie jest zbyt tłusty.

Oto mój „Słonecznik”

[Inna]

Inna!!!!! Cholera !!!!
Rozkosz!!!!!!

Szukałem tego formularza od tak dawna, już chciałem go przewieźć przez Larissę, ale przesyłka jest trochę droga, więc znaleźli to dla mnie na miejscu, ale zrobiłem to według twoich przepisów, obróciło się z prefabrykatów i twarożków i jajek (żółtka warzone z mlekiem) śmietany i białek ubitych z cukrem i kawałkami biszkoptów oraz dodanych suszonych moreli z figami w ogóle wszystkiego, co kochamy, a na wierzchu malin z porzeczkami z cukrem i trochę skrobi.

[Svetlana]

Svetlana, Dziękuję bardzo !!!

Inna, to wspaniały deser!

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, widać, że dobry wyszedł… brzegi są równe… (sama galaretka)

[Larissa]

LarissaZrobiłem tak, jak nauczyłeś, wlałem trochę oleju i wody do formy, dobrze wyszarpnąłem, a następnie polałem gotową mieszanką, dodałem herbatniki i suszone owoce i woo a la!

Inna, najważniejsze jest zrozumienie zasady ... i proporcji -ciecz (masa sałata, jogurt lub cokolwiek innego, co podamy) i żelatyna.. i wszystko będzie dobrze. I gotuj z tego, co jest w lodówce

[Inna]

Innadeser jest wspaniały !!! A jaki rodzaj karmy To ciągnie coś do bujania w Słoneczniku, co za fajna forma
A w ten weekend mam galaretkę rybną)))


Dziewczyny, jak przerobić i zmienić nazwę przepisu w Temce? Coś w rodzaju: „Naczynia w galarecie Słonecznik z Tupperware” A potem jest mi niewygodne umieszczanie soli w deserach, ale forma jest tak uniwersalna ... Jakoś długo prosiłem Szefa, ale nie zobacz mój apel

[Nyusya23]

Nyusya23jakie masz uwodzicielskie piękno!
notka_notkaże nie byłam obok taka pyszna. ...

[notka_notka]

notka_notkatak, po słodkim naprawdę nie miałbym nic przeciwko tak galaretowatemu, a nawet z mięsem kraba (jeśli się nie mylę) !!!

[Inna]

Inna, galareta z ryby (gotowana główka, ogon i stek z pstrąga), krewetki królewskie, marchew, pietruszka, mieszanka warzywna Bonduelle z puszki. Pyszne!

Pomyślałem, że krewetki królewskie to szyjki rakowe.

Bardzo fajny!
Bardzo dobrze!

Larissa i ja jakoś posmarowaliśmy inną formę, ale galaretka nie wyskoczyła. Źle naoliwiony?

Na koniec zrobiłam też deser w formie: truskawkowy kulis na wierzchu, poniżej twarożek budyniowy, kilka stron wstecz przepis podała Natalia Woroneż

[Julia]

Juliajaki on jest przystojny !!!!
Wspaniały!!! Cooley to truskawka przez blender?

[Natalia]

Nataliadzięki) Tak, kulisy to truskawki z cukrem, mieloną i żelatyną. Tutaj jest na nim Temka
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0

[Szybki deser]

Będziemy musieli rano wyciągnąć mundur, dokuczony słodyczami.
Galaretka twardnieje prawie natychmiast po rozłożeniu mrożonych jagód.
Szybki deser: śmietana, ciastka, śmietana, jagody, śmietana itp. wykończone jagody, śmietanka (Śmietana: śmietana + cukier + rozpuszczona żelatyna, ubijamy w mikserze) W lodówce po 15 minutach jest gotowy (czas zależny od jagód, tym więcej, szybciej zamarznie)

[Svetlana]

Svetlanai nie czytałeś w ogóle głównego tematu Tuppera? ...
Dajesz wszystkie rady, które już tam przesiąkliśmy ...
I nie raz ... i wiele zdjęć! ...
Oto konkretna rada, której nam dała Larissa ! A wszystko to pokazała fotografiami ...
I wszyscy używamy go od dawna ...
Jesteś jeszcze początkującym ... Czytałeś coś o Temko! Jest tak wiele interesujących rzeczy!!! ...

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni, Sveta, nie atakuj. Tak, jestem tu niedawno, w wolnym czasie czytam tematy. Ale potrawy znam bardzo dobrze od 8 lat, przepraszam, że się powtarzam, ale może są tu inni nowicjusze, którzy nie przeczytali w 100% całego forum

[Plan siedmioletni]

Plan siedmioletni,
Lekko, te wskazówki byłyby umieszczone nawet w widocznym miejscu - szczerze mówiąc, nie ma sposobu, aby przeczytać wszystkie strony (((

LanaG,
Svetlan, dziękuję))

I czekam na pleśń, moi krewni w Estonii kupili ją jako prezent)) I szykuję się, muszę zarysować teorię czy coś

[Lena]

Lena, więc ten temat został już poruszony ...
W Tupper jest tylko dużo produktów!
A tam, w temacie, na prawie każdej stronie znajdują się porady (a czasem więcej niż jedna) do dowolnego produktu! A nawet do kilku!
Po prostu nie da się tego wszystkiego przenieść na pierwszą stronę ...

Z tego powodu zasugerowałem zamieszczenie tutaj przepisów i podzielenie się wskazówkami dotyczącymi korzystania z formularza „Słonecznik”. W ciągu dnia z ogniem nie znajdziesz niczego w głównym temacie