Ciasto na pizzę (wolne)

Musiałem o tym pomyśleć wcześniej: zamrażałem go blokiem, a więc to byłoby ciasto.
Jeśli weźmiesz również pod uwagę, że dno jest cienkie, które zwykle robię, to po prostu pękłoby. prawdopodobnie
Albo musiałby być grubszy.

[Olga VB]

Olga VBWięc zamroziłem kawałek - pomyślałem, że po zamrożeniu zbiję dno. Okazuje się, że jest bardzo subtelny. Chociaż planowałam „naleśnik”, żeby w ogóle się nie przejmować.

[Margarita]

Margarita,
właśnie zjadłem obiad z twoją pizzą, a teraz spieszę przekazać ci ogromną wdzięczność zachwyconych jedzących
Jestem też absolutnie zachwycony: to wszystko, ten przepis zakończył moje wieloletnie poszukiwania idealnego ciasta, hurra!
Dziękuję za podzielenie się takim skarbem

[Stokrotka]

Stokrotkadziękuję za cudowne ciasto

Pyszne!

[tinaff]

tinaff, Irina F
Dziewczyny, dziękujemy za uznanie! Przepis nie jest mój, ale wciąż bardzo fajny!
Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim, wszystkim !!!

Nie anulowałem subskrypcji, przepraszam! Całkiem możliwe jest zamrożenie. Pyszne i subtelne!

Z tego ciasta upiekłam dziś pizzę. Śliczny !!!! Jest cienki, ale jednocześnie nie wysycha.
Bardzo mi się to podobało i nie był to trudny sposób. Dzięki za przepis!

Najlepsze ciasto na pizzę !!! Dziękuję skarbie!!!

Powiedz mi, Proszę! na 3 pizze w Ferrari ile z tego ciasta potrzebujesz? półtorej porcji?

Dziękuję za ciasto. To jest wspaniałe! Wypiekane z niego w Ferrarek. Z tej kwoty uzyskano 2 pizze i 1 focaccia.

Powiedz mi, Proszę! na 3 pizze w Ferrari ile z tego ciasta potrzebujesz? półtorej porcji?

Właśnie dostałem 1 porcję. Około 240 gramów każdy kawałek.
To taka focaccia

Oto pizza

Cóż, bardzo smaczne!

[Natasza]

Nataszawspaniały! tylko bombardowanie i pizza i focaccia! to ciasto też jest świetne!

Doskonałe ciasto, do ciasta dodano oregano

Czy mogę to zamrozić?

[Rachel]

Rachel, każdy może być zamrożony)

Co to jest, mimo wszystko, wspaniałe ciasto !!!
Jestem na haju od niego!)
Dzwoniąca skórka, bąbelki w środku, chrupnięcie jest po prostu super!
I oczywiście długotrwała fermentacja jest dla niego dobra! Prawie czwartego dnia po prostu rozkosz!

Margot, dzięki jeszcze raz!)))

Ciasto jest doskonałe! Dziś upiekłam dwie pizze na ceramice Emile Henry w kuchence mikrofalowej z konwekcją. Przepraszam za bonvianizm, ale włoski sos do pizzy, mazzarella i parmezan, hiszpański jamon i kiełbasa i greckie oliwki - to wszystko nie mogło zepsuć smaku cienkiego maślanego podłoża, które w pizzy jest najważniejsze ...
Podziękować!