Maszyna do makaronu (makaron)

Tak, pękło prosto. łopatka ślimaka

Elena, wygląda na to, że to małżeństwo fabryczne (
Naprawdę współczuję, ale muszę wrócić.
Lub zamów nowy świder.

Oczywiście dokonałbym zwrotu pieniędzy.
Szkoda, że ​​tak się stało ...

Tak, ale to znowu pieniądze za dostawę, a sklep mówi o naruszeniu instrukcji. Bardzo trudno jest cokolwiek udowodnić na odległość.

Elena, co zrobiłaś? A kiedy pękł świder?
Jakie było ciasto, proporcje?

zrobione z wideo naszej Tanyuli, ciasto nie było grudką, pękło gdzieś w 10 sekund

zrobione z wideo naszej Tanyuli, ciasto nie było grudką, pękło gdzieś w 10 sekund

Otóż ​​ciasto nie jest tam strome, nie mogło to doprowadzić do pęknięcia, widać, że wada jest.

Dziewczyny, dzisiaj zamówiłem taką jednostkę z Chin za udział = 100 $. Nie będzie instrukcji w języku rosyjskim. Napisałem do sprzedawcy, pisze jak zapłacę 30 dolców i będzie instrukcja. Odmówiłem, napisałem, że to za drogie jak na instrukcję. Odpowiedział, że jest bardzo tani, biorąc pod uwagę „słynną chińską markę”. Nikt tego nie zamówił? Jaka jest jakość? Może ktoś ma instrukcję po rosyjsku?
🔗 🔗
🔗

[Tanyulya]

Tanyulya, Wrzucam dyszę na minutę do gorącej wody - lepiej wyjdą. Szczególnie te z dziurą.

,
można go również ogrzać suszarką do włosów

I oto widziałem to:
Wytłaczarka do makaronu Marcato Regina Atlas
🔗




Czy ktoś to kupił? Doświadczony?

[* Karma]

* Karma, Jeszcze czegoś z nią nie wymyśliłem.Nadal czekam na rady użytkowników jak się z nią zaprzyjaźnić, zrobiłem ciasto według przepisu, więc jak się skręciły, ślimak się tak rozgrzał, że bali się zrujnować to. Przez 10 minut nie zwijali rogów na dwie porcje ... Czekam na radę Mark_k i przepis na twarogowe gnocchi.

[Rada-dms]

Rada-dmsi chcę przepis na twarogowe gnocchi. Gdzie czekasz

[Rada-dms]

Rada-dmsDziękuję, że poczekałeś !!! Bardzo mi miło!!! Właściwie podobała mi się praca z nią! Gdzie indziej Jemioła chciała go kupić, ale nie pamiętam, czy kupiłem, czy nie ... Poszedłem odpocząć !!! Rada-dms, Absolutnie nie mam teraz czasu, aby usiąść i uporządkować temat na tej maszynie (są wszystkie zdjęcia) i napisać notatki z mojej podróży - teraz idę, stopniowo przywracam go do pożądanego tempa !! ! Myślę, że spotkam się w najbliższej przyszłości i zrobię wszystko !!!

[Znak]

Znakoch, jak wszyscy pasujemy! Wszystko jest takie samo, ale w innej kolejności !! Powodzenia! Absolutnie się nie śpieszę. Do końca września, moja droga, nie podejmę jej! Ale była nadzieja na zaprzyjaźnienie się z nią! : rose: Dzięki za odpowiedź !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsdo tego czasu myślę, że wszystko będzie !!! Pamiętaj, aby poznać przyjaciół, a ona ci się spodoba !!!

[Lyi]

Lyi, jeśli nadal istotne,
Znalazłem instrukcję tutaj 🔗

[Nadiusza]

Znalazłem instrukcję tutaj 🔗

Nadiusza, największe wielkie DZIĘKI !!!

Tatian, czy w twoim pierwszym poście jest błąd? O ile się nie mylę to przeważnie 1 jajko na 100g mąki czyli 200 - 2 szt. A na wideo na początku wydaje się, że mówisz, że są 2 jajka, aw przepisie jedno na dwieście gramów mąki.

Natasza, na 100g jest 1 jajko iw przepisie jest tak (na wideo to po prostu mówię, że 1 jajko okazało się małe), a jak zwijam makaron to robię to, ale ... do tego makaron lepiej dopełnić 1 jajko do objętości 120 ml wodą, ciasto wypada lepiej, a makaroniki są gładsze i nie kruche.

Makaron do zupy
100 gramów wysokiej jakości mikroelementów i 100 gram twardych odmian. 2 jajka
Okazało się cudowne !!!
Prada to umyj, uff))
Tanya, jak ją myjesz? Czy suszysz ciasto, a następnie wytrząsasz, czy moczysz?
Bardzo podoba mi się ta maszyna, ale nie mogę się przyzwyczaić do jej mycia)

Zacier, ja też moczyć wykałaczką.Na początku było to bardzo irytujące, teraz jest jakoś niezauważalne. Zasadniczo wszystko przylega do dyszy, ale korpus jest stosunkowo czysty.

Cóż, jestem wykałaczką)
Może. Czy warto wysuszyć, ale wystarczy wypchnąć ciasto z dyszy wykałaczką?

Muszę spróbować. Zdarza mi się, że dobrze wysychają, nie mówię, że bardzo łatwo odlatują, ale sprawdzę… Przeprowadzę eksperyment.

Nawiasem mówiąc, te maszyny pochodzą z VEEM.
Istnieje wkładka do plików cookie))
Tylko ja nie widziałem ceny.

Witaj! Jestem tu nowy, nie bardzo wiem, gdzie pisać. Jeśli nie ma, prześlij na adres
Oto jedna rzecz: użyłem domowego noża do makaronu, wszystko było w porządku, z wyjątkiem szerokości uzyskanej warstwy. Robię paszteciki i pierogi w maszynie do pierogów, chciałem, żeby szerokość ciasta po wałkowaniu była dobra.
W przeciwnym razie nie było problemów.

Następnie na Krymie kupiłem walcarkę, która jest używana w domach czeburków. I nie mogę z tym pracować. Czy ktoś próbował ich używać? Wszystko przykleja się i zwija do wewnątrz. Stal nierdzewna. O co chodzi, nie rozumiem.
Czy możesz mieć dobrą radę w tej sprawie?
Naprawdę chcę użyć ...

[Martishka555]

Martishka555, potrzebujesz tego tematu
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0

Podziękować! Chodźmy.

Chodźmy.

I ja też! Stało się dla mnie oczywiste, gdzie Mashunya wysyła ludzi.

Tatiana, obejrzałem twój film, podobało mi się, jak zwykle)
Cóż, dzisiaj kupiłem ten samochód)) Jeszcze tego nie próbowałem, już jutro. Następnie wrzucę zdjęcia i przepis na ciasto), jeśli dostaniesz makaron.
Bardzo się zastanawiam nad kiełbasą! Nie mam końcówki przypominającej kiełbasę (kto to robi? Udostępnij to!

Svetlana, gratulacje. Nie zrobiłem kiełbasy

Wczoraj zrobiłem makaron! Bardzo fajny!

Nawiasem mówiąc, te maszyny pochodzą z VEEM.

Mashun, gdzie takie widziałeś?

Tutaj
🔗

Moim zdaniem czytałem o kiełbasie
Zestaw ma tak długą dyszę, na początku myślałem, że to coś w rodzaju popychacza lub do czyszczenia, ale usiadłem i przekręciłem go w dłoniach i uśmiechnąłem się)))
uraaaa !!!!! nagle! Kupiłem samochód do makaronu i kupiłem go na kiełbaski. Więc właśnie gotowałem na parze, co mam zrobić, kupić osobną maszynkę do mięsa tylko z powodu nasadki do kiełbasy? A potem jest, jak to wszystko się skończyło) cóż, wszystko, jestem w temacie kiełbasy))

[Maria]

Mariadzięki, ale jeszcze nie sprzedajemy, poczekamy, może będzie

Tanya, wygląda na to, że masz pamięć podręczną, pytanie, gdzie lepiej zrobić makarosza w pamięci podręcznej z załącznikami lub w tej maszynie, w przeciwnym razie Lista życzeń rośnie jak skokowo, nie wiem, czy jej potrzebuję: ups: I gdy jest w sprzedaży, nie wiem, czy jest drogi, czy nie 3600

Twoje filmy obejrzała Tanya, hottie się gotuje, a mówienie o tym jest zbyt problematyczne)))))

Otrzymuje się lekki, zupełnie inny makaron.

Cóż, teraz muszę ugotować męża (na pewno zabije) Pyta, przestaniesz czy nie? Pomyślę, dzięki: róża: musimy zobaczyć wymiary maszyny))

Cóż, teraz muszę ugotować męża (na pewno zabije) Pyta, przestaniesz czy nie?

Słyszę to również każdego dnia

Mój makaron. Wykonane z semoliny durum i wody. Maszyna poradziła sobie z ciastem tak twardym, ledwo skręconym, biedak. Ale naprawdę lubimy smak takiego makaronu. Następnym razem spróbuję zrobić makaron jajeczny.

Natasza, na 100g jest 1 jajko iw przepisie jest tak (na wideo to po prostu mówię, że 1 jajko okazało się małe), a jak zwijam makaron to robię to, ale ... do tego makaron lepiej dopełnić 1 jajko do objętości 120 ml wodą, ciasto wypada lepiej, a makaroniki są gładsze i nie kruche.

Tanya, dzięki za przepis. Dodałem 10 ml więcej wody. Wszystko potoczyło się szybko i smacznie. Wykonane z semul.

Svetlana, cieszę się, że wszystko się udało. Ilość płynu zależy oczywiście od mąki.

Och, dziewczyny są pięknościami! Boję się przyjść do ciebie za każdym razem, gdy czegoś chcę.Tatiana, dzięki za film, lubię go oglądać w internecie. Jako maszyna do pisania działa dobrze, w przeciwnym razie przejrzałem recenzje na Yandex i przestraszyłem się. A więc chcesz kupić

Dziewczyny, DD! Proszę o pomoc z poradą. Kupiłem tę maszynę. Próbowałem zrobić makaron według przepisu Tanyula, a ciasto okazuje się gęste i zwarte, nie kruche. Kiedyś myślała inaczej, ciasto nie wychodziło jak kruche. Wermiszel był lepki, a maszyna pachniała jak wypalony plastik. Wyłączyłem wszystko. Druga próba według przepisu, gdzie „Mąka 285, Jajko-1 szt., Woda z jajkiem 120 ml” okazała się krucha, jak ziarna wielkości grochu, a po uformowaniu wermiszel jakoś zaczął wychodzić, ale wyschło i coś w maszynie zaczęło chrupać. Przestraszyłem się i wyłączyłem go. Próbowałem 4 razy z inną mąką. Mąkę i wodę dodawano i zmniejszano w trakcie ugniatania. Nie działa. Co ja robię źle? Może potrzebujesz dłużej ugniatać. Znowu dostaję to jako gęstą i ciasną bryłę. Jeśli wsypię trochę mniej mąki, to wermiszel źle wychodzi i jest wodnisty, a maszyna pracuje napięta. Proszę, pomóż mi to rozgryźć. Byłem już wyczerpany.

Po raz pierwszy mocno się skręciłem i pachniałem przypaleniem. Ale makaron wyszedł suchy, zachował swój kształt.
następnym razem zostawiłem trochę wody i stopniowo dodawałem, wyglądając, jakby ciasto się ugniatało. Okazuje się, że o 10-15 ml więcej niż na receptę.
Jeśli nie ma wystarczającej ilości wody, ciasto utknie w lewym górnym rogu.
Dodaję więcej wody, odklejam ciasto i się przewija.
Wydaje mi się, że każde 5-10 ml płynu odgrywa tutaj rolę, konieczne jest dobranie proporcji dla Twojej mąki.
W rezultacie wszystko jest dobrze zrobione, ale makaron okazuje się trochę bardziej miękki niż byśmy chcieli. Albo natychmiast zagotuj lub wysusz, a następnie zdemontuj.
Gdy pierwszy raz bawiłem się przez 3 godziny, nic nie wyszło ((
a nawet wtedy ugniatał ciasto mikserem do ciasta, bałam się, że maszyna „umrze”
Więc nie rozpaczaj i dodawaj trochę wody na raz.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, dzięki za radę! Spróbowałem, wydaje się, że wermiszel zaczął przynosić efekty, następnym razem poprawię trochę ciasto, aby pasowało do mąki.

Dziewczyny, może ktoś się przyda ... Dzisiaj zrobiliśmy wermiszel, rozebraliśmy maszynę do prania, ale przyszli niespodziewani goście. Maszyna nie została umyta i stała przez około 2 godziny. Dziewczyny, po prostu potrząsnęłam detalami, tu i tam trochę dotykacie zaschniętego ciasta i idealnie wychodzi. To prawda, że ​​ciasto nie wytrząsnęło się z dyszy, ale wszystko było bardzo łatwo i szybko wyczyszczone wykałaczką. Czyszczenie maszyny zajęło mi około 5 minut! Sam byłem już zaskoczony. Teraz zawsze pozostawiam do wyschnięcia resztek ciasta po użyciu.

Zawsze to robię))) tylko mogę to zostawić nie na 2 godziny, ale na całą noc)
i od razu oszalejesz, żeby go umyć!

[kiki99]

Ładny samochód ... Ale są plusy i minusy. Wczoraj go kupiłam, dziś zrobiłam makaron.




Głównym plusem jest to, czym jest twarde ciasto, jak ta maszyna może ugniatać, bardzo trudno jest to zrobić ręcznie. Ręce mnie bolą po takim ugniataniu. Kupiłem w ogóle maszynę do ugniatania, a następnie wałkowania na krajalnicy do makaronu (czekam na Marcato Ampia180, ta chińska tania jest zepsuta). I zagnieść ciasto na pierogi. Ale czasami będziemy też delektować się makaronem
Cóż, wady to hałas, trochę ciszej niż odkurzacz, ale znośny. Nadal źle, że objętość partii jest wciąż mała. Jak rozumiem, maksymalna mąka, którą można wsypać, to 400-500 gramów. jeśli chcesz zaopatrzyć się w wermiszel na przyszłość, prawdopodobnie będziesz musiał przygotować 2-3 partie. Ale to też nie jest trudne.
Dzisiaj ugniatałam 2 jajka i 1 łyżkę na 200g mąki. l. obrazy olejne. Okazało się, że raz zjedli dwie osoby.
Otóż ​​trzeci minus dla mnie to rozbieranie i mycie tego urządzenia, zwłaszcza załączników. 9 sztuk detali !!! Ale następnym razem spróbuję to wysuszyć kiki99 pisze, prawdopodobnie tak naprawdę łatwiej.
Ale ogólnie jestem bardzo zadowolony z maszyny.

Galina, do wyrabiania ciasta, na przykład na pierogi, lepiej jest użyć ugniatarki lub wypiekacza do chleba, jeśli taki masz. W tej maszynie wygodnie jest ugniatać tylko makaron, który natychmiast robisz.
Aby wyczyścić go i nasadki, pozostaw do wyschnięcia i wyczyść wszystko w ciągu 3 minut))