Sojowa krowa (urządzenie do produkcji mleka sojowego, producent mleka sojowego)

Anya, a co z kosztami wysyłki? trochę drogi ...

[mur_myau]

mur_myaulub możesz mi o tym napisać.

Publikuję, aby nie angażować się w mailing.
Nie oceniaj wyłącznie ortografii i interpunkcji, mowy potocznej.
To fragment korespondencji z Julią.

Wszystko jest takie samo jak z keczupem.
Jabłka bez skórki i nasion w plasterkach.
Woda ok. 150 ml.
Przekonaj się, czy mocno się ślizga, zrzuć go i dolej jeszcze pół szklanki wody.
Tam sól 1 łyżeczka, kilka ząbków czosnku, ostra papryka z pestkami (lub bez nich), łyżeczka garam masala.
Aby nie smażyć na tenu - 1 łyżka. łyżka rastrowa. obrazy olejne. Lepiej jest na koniec umieścić cukier, gdy już ugotujesz.
Doszę do smaku, ok. 1-2-3 tys. łyżki (jabłka mają różną słodycz).

„Owsianka” - cykl 15 minut.

Często zamiast cukru wkładam brzoskwinię do syropu - 1 szt. na chutney i na koniec zmiel na zimno.
Ale możesz to umieścić na początku, tylko że jest słodki i może trochę usmażyć się do połowy. A smak brzoskwini znika, jeśli gotujesz przez 15 minut.

Możesz również zrobić tkemali z mrożonych śliwek.
Uważaj tylko, aby nie natknąć się na kości. Musisz wszystko poczuć, a potem zrobić tkemali.
Latem robiłam też sos ze śliwki wiśniowej, ogólnie fajny! Do kebaba.
Zasada jest taka sama, tylko gruzińskie przyprawy i imerta „szafran” (nagietki).
Wychodzi bardzo słonecznie.

[mur_myau]

mur_myaudziękuję!

[Lenochka]

Publikuję, aby nie angażować się w mailing.

Lenochka, Dziękuję bardzo!
A dzisiaj postanowiłem gotować mleko sojowe, wyłącznie ze względu na eksperyment, więc trochę się ode mnie wygotowało (zabrakło). Nalałem wodę wzdłuż dolnego znaku, soję odmierzono w szklance, czyli wszystko jest w porządku z dawkowaniem. Nie rozumiem, co się stało. Czy to się dzieje?

Anya, spróbuj ustawić jeszcze niższy poziom wody. Np. Minimum 950 ml (od mojej krowy) wlać 900 ml. Zmniejszaj co 50 ml. Określ empirycznie, ile wody naprawdę potrzebujesz.
Jaki jest twój model maszyny do produkcji soi?

Soja z góry? Zdarza się to czasami, gdy soja jest sucha.

A moje kakao nie wyszło zbyt dobrze.
Nalałem zimnego mleka i od razu dodałem proszek i podobno jak mleko się nagrzewało bez mieszania, proszek osiadł na dnie i wszystko szybko zapiekło się ze skórką, bo krowa zaczęła się wyłączać.
I nie wiedziałem dlaczego, myślałem, że to z powodu przegrzania lub z powodu piany, położyłem kakao na trzecim z rzędu, przerwa była długa, ale przed nią w krowie był „odważny” napój, nalegał , Myślałem, że moja krowa może się nie ochłodzić.
W rezultacie w 3 przejściach próbowałem parzyć kakao na różnych programach, ale po kilku minutach się wyłączało.
Kiedy go umyłem, dopiero wtedy zobaczyłem, jaki rodzaj skórki jest upieczony, ale był to rodzaj proszku kakaowego, bo w ogóle nie było zapachu spalonego mleka.

[Julia]

Julia, dokładnie go zmywa się ze smażonej warstwy, a następnie najpierw próbuje ubijać proszek w mleku, aby „zmielić bez podgrzewania”, a następnie gotować z podgrzewaniem na „owsiance”. Może twoje ogrzewanie na „mleku sojowym” jest bardzo mocne.

Cukier na końcu po ugotowaniu. Cukier jest często smażony.

[Anya]

PS Anya, czy to naprawdę było gotowane mleko? Kondensacja z pary, która zdarza się spływać podczas gotowania?

W mojej biedronce jest program "herbata z mlekiem", będę musiał zrobić kakao na tym programie

W mojej biedronce jest program „herbata z mlekiem”, będę musiał zrobić kakao na tym programie

Napiszesz później, jak poszło?

Tylko że trochę upiliśmy się półtora litra bezsmakowego kakao, więc nie powtórzę tego dziś ani nawet jutro.
Napój figowy na dziś

[julifera]

julifera, więcej o napoju figowym

Wszystko jest takie samo jak w przepisie Leny, tylko figi zamiast suszonych moreli
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

Konfitura figowa bardzo mi się podobała, mam nadzieję, że napój też okaże się przyjemny

Podziękować. Czy figi należy wcześniej namoczyć?

Nie mam pojęcia - po raz pierwszy ugotuję, mogę chwilę namoczyć

Zrozumiałem, że Julia ma suszone figi.
Nigdy z tego nie wyszedłem, wydaje mi się bardzo włóknisty. Nie wiem, co się dzieje po zmieleniu z nasion.

Zrobiłbym, ponieważ jest twardy, lub moczyłbym go przez 2-3 godziny w ciepłej wodzie lub pokroiłbym na 2-4 kawałki nożyczkami kuchennymi.

Zaczekamy na wynik

Marusya, a twoja krowa miele na „herbacie mlecznej” i jak długo trwa program?
Mam taki sam model i moja krowa nic nie ubija na tym programie, tylko się nagrzewa
gotować, nie gotować. Zajmuje to średnio 25 minut. Każdy napój sporządzony z mleka (krowiego lub sojowego) pali
do czerni. Instrukcje mówią o czasie trwania 6-8 minut i po tym programie zaleca się filtrowanie mleka sojowego.
Jak działa ta instrukcja?

Nie miele. program trwa 25 minut

Podziękować.

Nie pali mnie.

Czy to coś w mleku i nie pali się? Czy mogę dostać przepis?

Whoa!

Dobrze, dobrze!
Widziałem 10-litrowy samochód na stronie Maxima, ale to generalnie ...
Prowadzenie tofu lub robienie keczupu na skalę przemysłową.

Zrobione puree figowe, zgłoś w temacie:
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

W jakim stopniu to urządzenie jest wszechstronne, wszechstronne, a może przede wszystkim obiecujące? A może ogranicza się tylko do robienia mleka sojowego / kokosowego, tłuczonych ziemniaków i keczupu?
Pytam, żeby zrozumieć - czy ma sens zaczynać dla tego osobny podrozdział?

Chciałbym osobną sekcję i osobno zamieścić tam przepisy, w przeciwnym razie dziwnie wyglądają w tej sekcji urządzeń.
Nie gotuję w wolnej kuchence tylu potraw, na ile pozwala biedronka - jej możliwości są znacznie szersze:
- owsianka
- zupy przecierowe
- dżemy / konfitury
- kawior
- mleko z orzechów i roślin strączkowych
- napoje owocowe i mleczne
- sosy warzywne
- ostry sos itp.

Jednostka jest specyficzna i ma swoje subtelności, jest coś do omówienia.
Ponadto wielu zamówiło i czeka na dostawę, wielu jest w trakcie poszukiwania i wyboru modelu.

Przydzielono w oddzielna podsekcja i dodane do menu Przepisy lewa kolumna teren

[Szef kuchni]

Szef kuchnidzięki za oddzielną sekcję. Teraz podzielimy się przepisami. Bardzo lubię moją biedronkę !!!

W końcu kupiłam dzisiaj ekologiczną ukraińską soję !!!
Ledwo wykopałem ten sklep, było podpisane, że jest wolny od GMO, mam nadzieję, że to prawda.
Chociaż wiem, jakie to zwierzę - mleko sojowe
W ogóle w mojej pamięci pojawia się chwila z dzieciństwa - babcia smażyła dla nas soję, a my ją gryzieliśmy jak nasiona.

Zastanawiasz się, jak to usmażyć?

Mój też smażony!
Najpierw namoczyła go w słonej wodzie, a następnie usmażyła na oleju, podobnie jak nasiona, mieszając.

Pakuję się przed przeprowadzką. Wyciągnąłem go z szafy i sfotografowałem pudełko z mojego Midea Mi-5.
Oto grupa docelowa z punktu widzenia chińskich marketerów.

To jest moja krowa głowa

Dziewczyny, szczęśliwego nowego!

Jak dotąd czytam tylko czwartą stronę. Długo przyglądałem się takiej jednostce. Pytanie: czy można w nim zrobić mleko makowe? Kto wie, w kuchni ukraińskiej jest mleko makowe (z nasion!) Według starej receptury mak parowany mielono w moździerzu z dodatkiem wody. Okazało się, że biały płyn, którym polano ciasteczka.

Czy zatem realistyczne jest mycie sitka (lub cokolwiek innego)?

Orzechy - to oczywiste.
Co do maku to w instrukcji piszą, co można dodać, ale jak gęstą można zrobić mieszankę - nie wiem, bo są proporcje ok - 1 miarka na 1 litr wody, inaczej krowa się zgadza działanie nie jest gwarantowane, ale jeśli zrobisz to bez podgrzewania - tylko przez szlifowanie - może być możliwe i grubsze, będzie to natychmiast słyszalne dźwiękiem - jest napięte lub wolne.

Wczoraj zrobiłem miksturę z soi i orzechów laskowych - podobała mi się, mój syn dodaje ją do herbaty i kawy, napoje z przyjemnością.
Kolejnym krokiem jest mleko sojowe z orzeszkami ziemnymi, a następnie z makiem.

Dodano przepis na krem ​​grzybowy.
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348595.0
Zasadniczo można to zrobić bez smażenia, tylko z grzankami, ale smaczniejsze z kawałkami.

zjadłem mieszankę soi i orzechów laskowych - lubiłem

Proporcje?

1 miarka soi + 12-15 kawałków orzechów laskowych, uzupełniona do kreski - 1,3 l
Ale ogólnie rzecz biorąc, potrzebujesz orzechów do skosztowania więcej niż dwa razy, miałem tylko 1 szklankę soi już namoczonej i bałem się dać suchych składników więcej niż norma, podczas gdy nie badałem wystarczająco krowy. Okara okazała się bardzo przyjemna - za sprawą orzechów, ale nie wiem, co jest szczególnie smaczne z nią zrobić, ta oferowana w internecie jakoś nie zachwyca - nie chciałem czegoś w postaci klopsików czy z suszonymi owocami.

Spróbuj ciast serowych (jajko, mąka, cukier waniliowy i trochę soli). Dobrze wyciśnij okarę w gazę (woda nadal pozostaje po sicie).
Lub dodaj do mielonego kotleta. Ale orzechy mogą być tam wyczuwalne.

Nawiasem mówiąc, Masza doradziła dwie szklanki, więc zrobiła mleko, okazało się smaczne i gęste. Ale to nie wystarczy, ale okary jest dużo. Teraz poddam recyklingowi okarę.))

Spróbuj ciast serowych (jajko, mąka, cukier waniliowy i trochę soli).

Zrobiłem to już w mojej Bas'ce (czytaj w Bork) - hmm, w pobliżu są niesamowite rzeczy - pyszne!
Lena - dzięki!

Nawiasem mówiąc, Masza doradziła dwie szklanki

Czyli mogę spokojnie podać szklankę soi i szklankę orzechów i nic się nie skończy? Nie wiedziałem ... piankowe bojówki ...
Dzisiaj już przygotowałem soję, zrobię to z orzeszkami - po prostu nie wiem - czy muszę smażyć orzeszki?
A potem w przepisach prawie wszystkie podawane są smażone, z surowym, czy to nie jest smaczne? Uwielbiam surowe.
Jutro wyparuję czysty mak i spróbuję przedstawić mleko na Mieleniu bez podgrzewania, a ciasto włożę do ciast.

Zrobiłem to już w mojej Bas'ce (czytaj w Bork) - hmm, w pobliżu są niesamowite rzeczy - pyszne!
Lena - dzięki!

Zapraszamy! Zrobiłeś zapiekankę, prawda?
Kiedy robiłam serniki, jedli wszystko i nikt nic nie rozumiał. Smak jest neutralny, wanilia kryje wszystko.

Czyli mogę spokojnie podać szklankę soi i szklankę orzechów i nic się nie skończy? Nie wiedziałem ... piankowe bojówki ...

Jak rozumiem, najważniejsze jest obserwowanie poziomu wody, aby się nie zagotowała.
Teraz spróbuję mieszanki z orzechami. Myślę, że dodaj orzeszki lekko wysuszone na patelni bez skórki (wszystkie to rośliny strączkowe).

Nie, nie zapiekanka, serniki smażyłam jak na zwykłej patelni, zawijane w mące, cienkie.
Te pulchne wyszły oczywiście, ale z dżemem śliwkowym kwaśnym grubo posmarowanym - super, smak zaczął grać - cud orzechowo-sojowy

Nadal smaczniej jest pozbywać się orzechowej okary, a samo mleko sojowe jest w jakiś sposób bardziej jadalne z orzechami.

Miałem zamiar zrobić z orzeszkami ziemnymi - po prostu nie wiem - orzeszki muszą być smażone

Smażyłbym się. Smak fasoli znika. Ale jeśli ci się spodoba, po prostu spróbuj.
Skórę należy tylko usunąć, przynajmniej przez namoczenie.

Jutro wyparuję czysty mak i spróbuję przedstawić mleko na Mieleniu bez podgrzewania, a ciasto włożę do ciast.

Co ciekawe, czekam na raport !!!

Wielkie dzięki dla Marusyi za świetne demo krowy sojowej!
Okazała się piękna i pracowita.
Bardzo nam się podobało
Napój owocowy z garści mrożonych czarnej porzeczki. Pyszny napój
Smoothie z kompotem pomarańczowym to bardzo niezwykła konsystencja jak na takie proporcje (1 pomarańcza na 1,5 litra wody) - bardzo smaczna !!!!!
Po wypróbowaniu obu drinków i przekonaniu się, że krowa potrafi gotować kakao - powiedział w zamyśleniu mąż - że za to można kupić taki cud technologii !!!!!
Hurray Marisha zdołał wywołać iskrę wątpliwości.
Do dziś, słysząc ode mnie o krowie - mój mąż pytał melancholijnie - a kozy to za mało ?!
I w końcu spróbowałem mleka sojowego
Niesamowity biznes - ale mi się podobało!
I to z całym moim sceptycyzmem wobec soi.
A dla mnie było pyszne bez „nikogo” - w „czystej postaci” - zrobione z suchej soi na szybkim programie.
Więc na pewno krowa jest potrzebna
Pozostaje zdecydować Medea lub Joyang
Jak dotąd od 10 do 90 - dla Joyang
Rano było odwrotnie

Anya, dziękuję za miłe słowa. Mleko przygotowywano z suszonej soi, ponieważ nie było czasu na namoczenie. Pomarańczowy napój naprawdę okazał się bardzo smaczny, sam się tego nie spodziewałam.

Napój pomarańczowy

Masza, zrobiłaś to jak zjawa (z zapałem), czy po prostu ugotowałaś miazgę w wodzie? Czy bez ogrzewania? (jak lemoniada)

1 miarka soi + 12-15 kawałków orzechów laskowych, uzupełniona do kreski - 1,3 l
Okara okazała się bardzo przyjemna - za sprawą orzechów, ale nie wiem co z nią szczególnie smacznie zrobić, ta oferowana w internecie jakoś nie zachwyca - w postaci klopsików lub z suszonymi owocami tak zrobiłem nie chcę czegoś.

A jeśli zmieszasz ją z miodem, spróbuj zrobić rodzaj baklawy z ciastem filo?