NNV23
Przepyszny!!!
Ja jednak nieco zmieniłem przepis. Do ciasta wkładam tylko żółtko i ubijam białko 0,5 łyżeczki. cukier i 10 minut przed końcem pieczenia posmarować powierzchnię ciasta. I dodałem 0,5 łyżeczki do nadzienia. cynamon (lubię go umieszczać tam, gdzie to możliwe).

Ciasto z dynią i twarogiem
SchuMakher
Merri
Co za wspaniały przepis, którego prawie przegapiłem! Dziękuję, Masza!
lunova-moskalenko
I z jakiegoś powodu nie mamy na rynku dyni. Dzisiaj spojrzałem konkretnie. Zilch! (((
lu_estrada
Masza, kochanie, och, dziękuję za pyszne ciasto i jeszcze smaczniejsze zaproszenie. Ja na pewno przyjdę.
SchuMakher
Merri

lu_estrada
lu_estrada
SchuMakher -
SchuMakher
lu_estrada Będzie na Kołymie w Moskwie, wejdź!
Piosenka
Wspaniały przepis! Powiedziałbym, że niezbyt skomplikowane i tak oryginalne, niestandardowe. Dzięki! Dodałem to do zakładek!
lunova-moskalenko
Manya, znalazłem dynię. Jutro zrobię twojego zięcia. Podam Ci przepis od mojej teściowej, niech docenią w niedzielę!
PapAnin
Masza! Ledwo dostarczyłem zbawienia!
Ciasto okazało się nierealne!
Jak na mój gust wszystko jest bardzo wyważone!
Nic nie trzeba dodawać ani odejmować.
Mój kształt jest trochę mniejszy, jest nadwyżka.
Kiedy myślałem, co z nim zrobić, moja córka już się zorientowała.
Oto wynik współtworzenia.
Ciasto z dynią i twarogiem Ciasto z dynią i twarogiem
BARDZO SMACZNE !!!
SchuMakher
Cytat: nvk

Manya, znalazłem dynię. Jutro zrobię twojego zięcia. Podam Ci przepis od mojej teściowej, niech docenią w niedzielę!

and de pie ??
PapAnin
lunova-moskalenko
Cytat: ShuMakher

and de pie ??
Ukradli mi twarożek. Dokładniej, moja mama zapytała, czy mam twarożek, musiałem się podzielić. Więc w końcu oprócz twarożku wzięła dynię (połowę) i śmietanę. Jak mówią, włożyła palec do ust i odgryzła całą rękę. Reszta dyni jest w lodówce, twój zięć wyjdzie na urlop w następny piątek, ja to zrobię. Ches słowo.
k @ wka
Upiekłam to. Ciasto okazało się bardzo smaczne, ale kształt, powiedziałbym, ma zbyt małą średnicę. Strona jest za gruba, jest dużo ciasta. Ale wypełnień mogło być więcej.
Ale to na mój gust. Wiadomo, że są bardzo różne.
SchuMakher
k @ wka Bardzo dobrze, to pyszne!

Mam kształt 23 cm Ciasto wyszło dobrze, ani więcej, ani mniej, ale w wieku 26 lat ciasto będzie cieńsze, wtedy musimy zwiększyć nadzienie do 400 dyń i 300 twarożków ... ale da się wtedy złamać, jeśli dondyshko jest chudy ... no cóż, gdzieś w tym ...
lunova-moskalenko
Cytat: ShuMakher

k @ wka Bardzo dobrze, to pyszne!

Mam kształt 23 cm Ciasto wyszło dobrze, ani więcej, ani mniej, ale w wieku 26 lat ciasto będzie cieńsze, wtedy musimy zwiększyć nadzienie do 400 dyń i 300 twarożków ... ale da się wtedy złamać, jeśli dondyshko jest chudy ... no cóż, gdzieś w tym ...
Widzisz, nauczyłem się czegoś innego. Mam formularz 28, muszę poszukać formy lub mniej lub kupić więcej twarożku.
SchuMakher
Cytat: nvk

Widzisz, nauczyłem się czegoś innego. Mam formularz 28, muszę poszukać formy lub mniej lub kupić więcej twarożku.

nie figa, to jest rozmiar, musisz być skromniejszy
lunova-moskalenko
Cytat: ShuMakher

nie figa, to jest rozmiar, musisz być skromniejszy
Co tam jest skromniejsze. Mam wszystkie formy nie mniej niż to. Mam micra z funkcją piekarnika. Talerz 35 cm Nasz rozmiar.
SchuMakher
k @ wka
Myślę więc, że najsmaczniejszą rzeczą w tym cieście jest nadzienie. Oznacza to, że powinno go być dużo. A ciasto jest mniejsze. Aby ciasto nie pękało z powodu cienkiego ciasta, można je upiec w formie rozłupanej lub na koniec od razu pokroić.
SchuMakher
Nadzienie tutaj jest naprawdę delikatne, delikatnie wychodzi
PapAnin
Mam kształt 20, więc skończyłem z przyczepą.
Ale zostało jeszcze dużo miejsca do górnej krawędzi boków formy, myślę, że przy tej samej ilości ciasta można zwiększyć nadzienie o nieco mniej niż 1/4.
A co jeśli tak gruba warstwa nadzienia nie zdąży upiec?
k @ wka
Cytat: PapAnin


A co jeśli tak gruba warstwa nadzienia nie zdąży upiec?

Myślę więc, że jeśli zwiększysz ilość nadzienia, to kształt należy przyjąć większą średnicą.
SchuMakher
Cytat: k @ wka

Myślę więc, że jeśli zwiększysz ilość nadzienia, to kształt należy przyjąć większą średnicą.

oczywiście o tym mówię ... Grubość wypełnienia moim zdaniem nie powinna przekraczać 3 - 3,5 cm
PapAnin
Zadzwoniłem do domu i powiedziałem, żeby nie jeść wszystkiego!
Pomiary wykonam wieczorem!
SchuMakher
Cytat: PapAnin

Zadzwoniłem do domu i powiedziałem, żeby nie jeść wszystkiego!
Pomiary wykonam wieczorem!

Zhora, jak to zrobią, jutro przyjdź do mnie, jutro upieczę ... pomierzymy razem, do godziny 14 jestem całkowicie sam i gotowy do pomiarów
PapAnin
Więc dlaczego w postaci zwykłego tekstu!
Przylecą jutro ... z władcami !!!
lunova-moskalenko
Cytat: PapAnin

Więc dlaczego w postaci zwykłego tekstu!
Przylecą jutro ... z władcami !!!
Wziąłem już zacisk i wyjeżdżam! Jesteś trafiony !!!
PapAnin
Vooot, co powiedziałem?
Nuuu ... nie wiem ... przyjdę z centymetrem!
lunova-moskalenko
Cytat: PapAnin

Vooot, co powiedziałem?
Nuuu ... nie wiem ... przyjdę z centymetrem!
Więc mierzymy średnicę taśmą mierniczą i grubość wypełnienia. i suwmiarka grubości ciasta.
PapAnin
nie, nie będzie!
Z zaciskami po 14-00 !!!
SchuMakher
Nie, dobrze, dobrze, zaprosiłem Zhorę na pomiar, a ten jest na miotle Ty, swatco, najpierw upiecz sam placek, a potem zmierz się ciastami, prawda, Zhor?

Cytat: PapAnin


Z zaciskami po 14-00 !!!

w środku mamy do 14 Żydów
lunova-moskalenko
Cytat: PapAnin

nie, nie będzie!
Z zaciskami po 14-00 !!!
Więc na razie przyjadę, będzie już 14-00, proszę podać aktualny czas, mamy różnicę 1 godziny. A potem przyjdę, a ty już wszystko zmierzyłeś!
Cytat: ShuMakher

Nie, dobrze, dobrze, zaprosiłem Zhorę na pomiar, a ten jest na miotle Ty, swatco, najpierw upiecz sam placek, a potem zmierz się ciastami, prawda, Zhor?
Więc zmierzę twój, po co mam mieć swój piekarnik? A może kawałek wyleczył się natychmiast?
SchuMakher
Mierzymy według naszego Brazylijczyka
lunova-moskalenko
Cytat: ShuMakher

Mierzymy według naszego Brazylijczyka
A od Siedowa poproszę o więcej szczegółów !!!
„Bądź miły, zwolnij! Piszę! ” (z)
PapAnin
Cytat: ShuMakher

Ty, swataku, najpierw upiecz ciasto, a potem zmierz się z ciastami, prawda Zhor?



Cytat: nvk

Więc na razie przyjadę, będzie już 14-00, proszę podać aktualny czas, mamy różnicę 1 godziny. A potem przyjdę, a ty już wszystko zmierzyłeś!

Aby uzyskać większą dokładność, wszystkie pomiary zostaną wykonane o godzinie 14-00 GMT.

Cytat: nvk

Więc zmierzę twój, po co mam mieć swój piekarnik? A może kawałek wyleczył się natychmiast?

„Kawałek” i „miara” to dwie różne rzeczy! Zdecyduj, proszę!

Cytat: nvk

A od Siedowa poproszę o więcej szczegółów !!!

Pierwszy
Zdecyduj, proszę!

SchuMakher
In-in ... Mamy Greenwich, więc powiedz ci, swacie, usiądź w domu ze swoim zaciskiem i upiecz pyroh
lunova-moskalenko
Cytat: ShuMakher

In-in ... Mamy Greenwich, więc powiedz ci, swacie, usiądź w domu ze swoim zaciskiem i upiecz pyroh
No cóż, zmusili starą chorą kobietę, żeby ruszyła w drogę do sklepu po Twarożek. Wziął aż 600 g. Czy to wystarczy na moją formę?
Jutro go upieczę. W środę przekażę dokumenty mojemu zięciowi, więc podziel się nimi z ciastem!
SchuMakher
Wystarczy, wystarczy ... Wykonaj bieżący test na 1,5 normy ...
lu_estrada
Och, mamo, jestem nie do zniesienia! Potnij to bardzo gorąco, mmmmmmm i mmm ...
Dziękuję Mashenko, mój mąż jest namiętnym wielbicielem ciasta dyniowego, a teraz jest zakochany do ostatniego kęsa… a potem znowu upiec, jeszcze raz dziękuję!
Ciasto z dynią i twarogiem - vashchdok, a ciasto jest niesamowite, figlarne, szeleszczące, pyszne.
SchuMakher
lu_estrada Brawo !!!! Nasz dotarł do Ameryki !!!!!

Teraz zamiast raz w roku rzucać dynie w Millsboro, będziesz je przechowywać i piec pyszne ciasta przez cały rok. Będziesz musiał udać się do Brighton na twarożek lub użyć wulgarnego francuskiego fromage
lu_estrada
Nooo, nigdzie nie pójdę, tu też dobrze się czujemy, lokalne dynie są pyszne, uwielbiam orzechy piżmowe, słodkie, pachnące i soczyste. I sam robię twarożek z mleka z farmy. Więc przyjdź i zjedz świeże ciasto dyniowe według twojego przepisu!
Ciasto z dynią i twarogiem
P.S. Twaróg z Brighton? Nie, bez smaku.
celfh
Zacier, Mogę tylko w tej formie. Ostygnie późno i zabiorę to jutro rano.Jeśli zaczynam sesję zdjęciową o 5 rano, mój mąż stwierdza, że ​​mój dach się rusza, więc weź to tak, jak jest, a ja wziąłem, no, bardzo pachnące, nawet na wejściu czuć pyszny zapach pieczenia
Ciasto z dynią i twarogiem
SchuMakher
lu_estrada

celfh Dość ruda kaka !!!!
Irishka CH
Masza! Udało mi się to ugotować! Chociaż wzięła małą dynię, wciąż jest jej dużo, więc trzeba będzie to powtórzyć! Pyszne! Nadzienie jest takie delikatne. Moja córka prychnęła, kiedy zobaczyła dynię, a potem powiedziała, że ​​dyni nie czuje się! Nawet niczego nie posypałam, a jest tak smacznie i pięknie!
Ciasto z dynią i twarogiem Ciasto z dynią i twarogiem
Przepraszam, odłamałem kilka kawałków boku, wychodząc z formy. ... ciasto kruche - jest takie kruche ...
Dziękuję za przepis i dziękuję całej rodzinie za pyszny poczęstunek!
SchuMakher
Smacznego!
Zhivchik
Człowieki kształt do śr. Czy 26 cm jest dobre na to ciasto? A potem mam kolejny netuti.
SchuMakher
Oczywiście będzie po prostu cieńszy
Irishka CH
A nadzienie zdecydowanie potrzebuje mniej cukru !!! Cóż, bardzo słodko !!! Chociaż moje - im słodsze, tym lepsze!
SchuMakher
Oczywiście mniej jest możliwe ... Dla mnie 100 to dużo

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba