nancy
Cytat: Roza_Irina

Inna, cóż, naśmiewała się z guzików i swojego męża. Prawdopodobnie nie przeczytałeś jeszcze całego forum, ponieważ jest tak wiele fajnych kreskówek z programami sensorowymi, w których technik myśli za Ciebie, ile ugotować. Dlatego ten szybkowar nie jest dla mnie szczególnie jasny w zarządzaniu. Czuję, że prawdopodobnie będzie w nim przeważnie galaretowate mięso.
Dziewczyny, ale mam pytanie: jak gotujesz zupę lub barszcz, a potem wlewasz do rondla, to zagotujesz na kuchence, czy nie kwaśnie?
Dwa razy ugotowałem kharcho i groszek, nie gotowałem podczas nalewania - nic kwaśnego. To prawda i zjadłem szybko, dwa lub trzy dni i skrócone ...
Roza_Irina
Dzisiaj przetestowałem program Smażenie, który deklaruje się jako 160-170 * i czas to 25 minut. Smażone ziemniaki. Miałem 600 g ziemniaków. Pusta miska szybko się nagrzała, w zaledwie kilka minut. Skoro mam z czym porównać to nie smażyłem go dużo w 25 minut a ziemniaki mieszając cały czas starały się przyklejać do miski, poza tym miska kręciła się podczas mieszania i musiała być trzymana w piekarniku rękawica. Zasadniczo, jeśli nie ma już opcji, gdzie smażyć, możesz ustawić kredyt na 4 punkty. Ale raczej nie usmażę ponownie ziemniaków.
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB

Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Przygotowana podcherevina, waga 500 g. Bez dodatku wody. Tryb PP 35 min., Zawór zamknięty.
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Roza_Irina
Wreszcie danie dotarło do galaretowatego mięsa. Kupiłem mu taki duży szybkowar. Były dwie udka wieprzowe i grzbiet domowego kurczaka. Gotowane w trybie zupy przez 2 godziny (95 + 25 minut). Dodałem 2, 25 litrów wody, okazało się, że do kreski maksimum. Ciśnienie narastało przez około 30 minut. W końcu czekałem, aż sam opadnie, zajęło to całą godzinę. Okazało się, że to piękny przezroczysty bulion z tłuszczem. Mrożone w lodówce przez 12 godzin.
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
Szybkowar Gorenje MCB 6 BA / BB
SeredaG
Okazało się, że jest dobry, przezroczysty. Myślę. że przez długi czas ciśnienie spadało, bo rondel jest bardzo pełny. Ale ja też wlewam go do szybkowaru - zostawiam wolne miejsce na palcu.
W przypadku galaretowatego mięsa wystarczy absolutnie 90 minut, a jeśli zostawisz je do czasu, aż ciśnienie samo spadnie, to również będzie się pocić. W szybkowarze Elby gotowałam galaretkę w trybie „duszenia” - nazywam to fasolą (ścięgnami), tam mam po prostu najdłuższy program (60 minut).
Roza_Irina
Bardzo dziękuję za twoją poradę! Kiedy pierwszy raz gotowałem w szybkowarze, to niezwykłe, że jest tak mało czasu, więc martwiłem się, że nie ugotuje się w 90 minut. Następnym razem spróbuję 90 minut. Od 2 godzin też nie ma takiego trybu, dodałem go ręcznie.
Natka75
Dzień dobry, zdecydowałem się na zakup tej powolnej kuchenki, ale interesuje mnie taki moment, można w niej ugotować owsiankę z mlekiem ??? czy ktoś tego próbował?
nancy
Cytat: Natka75

Dzień dobry, zdecydowałem się na zakup tej powolnej kuchenki, ale interesuje mnie taki moment, można w niej ugotować owsiankę z mlekiem ??? czy ktoś tego próbował?
Niestety, nie próbowałem tego. Nie mamy nic wspólnego z owsianką mleczną. Teoretycznie spróbuj przeczytać inne szybkowary na forum. Ciągle podgrzewam mleko w swoim - na razie nie ma problemu.
Roza_Irina
Dziewczyny z Ukrainy do naszego szybkowaru Polina ma misę ze stali nierdzewnej o pojemności 6 litrów. Kupiłem go dzisiaj, pasował idealnie. Teraz nie będę się bał uszkodzić dna kośćmi.
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
nancy
A z powłoką ceramiczną lub nieprzywierającą jak oryginał?
Roza_Irina
Inna, takie rondle nie są reprezentowane w jej Temce, prawdopodobnie nie. Widziałem 6-litrowe garnki do szybkowaru Vitalex sprzedawane na aukro, są bardzo podobne do naszych, a cena to tylko 170 UAH, ale nie podano wymiarów, chociaż jest napisane, że wiele 6-litrowych się nadaje. Ale bez pomiarów jest głupio. A że rondel nie jest już taki gorący? Poza tym nic w nim nie gotuję poza galaretką.
nancy
Cytat: Roza_Irina

Inna, takie rondle nie są reprezentowane w jej Temce, prawdopodobnie nie. Widziałem 6-litrowe garnki do szybkowaru Vitalex sprzedawane na aukro, są bardzo podobne do naszych, a cena to tylko 170 UAH, ale nie podano wymiarów, chociaż jest napisane, że wiele 6-litrowych się nadaje. Ale bez pomiarów jest głupio. A że rondel nie jest już taki gorący? Poza tym nic w nim nie gotuję poza galaretką.
Niestety rondel zaczął się palić ... I w ogóle potrzebuję zapasu - kilka sztuk, na wymianę i do ciągłego gotowania.
On ja
Cytat: nancy
Niestety rondel zaczął się palić ... I w ogóle potrzebuję zapasu - kilka sztuk, na wymianę i do ciągłego gotowania.
A ile już na nim gotujesz? A potem właśnie zamierzałem kupić, ale już druga recenzja o szybkim paleniu w rondlu (((
nancy
Cytat: Hel

A ile już na nim gotujesz? A potem właśnie zamierzałem kupić, ale już druga recenzja o szybkim paleniu w rondlu (((
Gotuję około 4 miesiące, ale zaczęło się szybko palić - około miesiąc później. Nie jest krytyczny, jeśli jest często mieszany, ale jest nieprzyjemny. Ogólnie rzecz biorąc, powłoka rondla jest obrzydliwa, jeśli to możliwe, natychmiast kup zamiennik. Nie ma żadnych skarg na samą kreskówkę.
ktibr
Dziewczyny, powiedz mi, kto to ma
A co ze spalaniem? czytać recenzje, narzekać na słaby zasięg. Miałem kupić dwa na raz - dla matek, dlatego się martwię.
Z góry dziękuję
nancy
Tak. Wewnętrzna wyściółka rondla nie jest pokryta lodem. Sama kreskówka jest dla mnie super. Jeśli chcesz to, weź od razu zapasowe garnki.
ktibr
dzięki, rozumiem. Poszukam ich ... szkoda, że ​​jakość to nie lód. ..
Alioko
Cytat: nancy
Nawiasem mówiąc, instrukcja jest taka sobie. Na forum dowiedziałem się więcej o ciśnieniu krwawienia itp. Niż z tej książki.

Czy możesz mi powiedzieć, gdzie przeczytać o funkcjach? Kupiliśmy tę powolną kuchenkę, ale nic nie rozumiem z instrukcji
Jak należy ten zawór obracać (otwierać / zamykać) podczas gotowania np. Kaszy gryczanej?
nancy
Podczas każdej operacji zawór musi być zamknięty (czop na zaworze w pozycji godziny 6). Aby wypuścić parę, obróć zawór w prawo lub w lewo. UWAGA!!! Poparzenie parą jest łatwiejsze niż płuca.
Alioko
Cytat: nancy
Dla każdej operacji zawór musi być zamknięty (czop na zaworze w pozycji godziny 6)

Wow, ale myślałem, że tylko podczas pracy pod presją dziękuję

I powiedz mi proszę o okładce. Czy powinien być również zamknięty podczas jakiejkolwiek operacji? Czy możesz pracować z otwartą pokrywą? Na przykład podczas opiekania czegoś? Zajmę się nią na razie - oszaleję
nancy
Oczywiście można smażyć przy otwartej pokrywie. Gotowanie na zaworach, z wyjątkiem smażenia, odbywa się pod ciśnieniem, dlatego zawór musi być zamknięty, w przeciwnym razie ciśnienie nie wzrośnie. Wyjątek - jeśli gotujesz coś przy otwartej pokrywie, nie ma sensu zamykać zaworu.
Najważniejsze, żeby się nie bać! W rzeczywistości kreskówka jest bardzo łatwa w obsłudze. Zrozum - a potem na radełkowanym)) Już nad tym pracuję na ślepo, a mój mąż też. Nigdy nie wiesz, co możesz zrobić, dopóki nie spróbujesz)
mewa
Dobry dzień! Zastanawiam się nad zakupem multicookera, podobał mi się model GORENJE MCB 6 BA, ponieważ w zestawie znajduje się miska o dobrej pojemności i można gotować pod ciśnieniem. Ale czytałem wiele recenzji, które zbeształy puchar, ponieważ wszystko się trzyma. Powiedz mi, czy tak jest? Czy warto kupić ten model, żeby później nie żałować?
Alioko
Z tą powolną kuchenką nie mam szczęścia

Cytat: mewa
Powiedz mi, czy tak jest?

2 razy gotowana owsianka (ryż i kasza gryczana), za każdym razem przykleiła się do miski
Cytat: mewa
Czy warto kupić ten model, żeby później nie żałować?

Owsiankę udało mi się ugotować 2 razy w multicookerze, po raz trzeci postanowiłam upiec ciasto, płyta się przepaliła, multicooker jest w naprawie od 2 tygodni. Dlatego bardzo odradzam ten model.
ksushka1987
Powiedz mi, jakiego programu użyć do gotowania frytek?
nancy
Frytki - w trybie „fry”
ksushka1987
Podziękować)))
Victoria 30
Dobry wieczór! Bardzo się cieszę, że znalazłem tę grupę! Otrzymałem ten szybkowar jako prezent! Teraz zaczynam to studiować! Nie mam programu (a może nie mogę go jeszcze znaleźć)! Co może to zastąpić?
Elmira31
powiedz mi, kupiłem multicooker do nagrywania msv6va, nie mogę tego rozgryźć. Postanowiłem upiec charlotte, kliknąłem na pieczenie, ustawiłem czas, ale nie odliczałem czasu wstecz, czekałem około 70 minut, a na tablicy wyników było 40 minut. wyłączony, wyciągnięty wilgotny. Co ja robię źle?? Nie rozumiem instrukcji.
YuliaZin
Zamknąłeś zawór ciśnieniowy, zostanie zbesztany, gdy ciśnienie wzrośnie.
buba
Cześć wszystkim! Wczoraj kupiłem multicooker, strasznie tępię ...

Zacząłem robić pieczone mleko i od razu zaczęły się kłopoty:

1 - po kilku minutach zaświecił się błąd PRZEGRZANIE, dlaczego? Wyłączyłem, otworzyłem, ponownie zamknąłem, przestawiłem w tryb „wolnej kuchenki” na 3 godziny, a następnie kolejne 2 na „ogrzewanie”

2 - po zakończeniu programu głównego następuje włączenie trybu OGRZEWANIE. Potem chciałem to wyłączyć, nacisnąłem przycisk ANULUJ, połączony z OGRZEWANIEM - czy wyświetlacz powinien zgasnąć? Nie zgasł i pojawiły się na nim ikony „o niczym”. Czy tak powinno być? Czy mogę otworzyć pokrywę, gdy wyświetlacz jest włączony?

3 - mocno wypalony ...

4 - zsiadłe mleko ... Z 2 litrów 3,2% tłuszczu uzyskano 430 gramów twarogu o barwie gotowanego zagęszczonego mleka. Samo mleko, czy jak inaczej można nazwać płyn, w którym pływał ten twarożek, bez smaku ...

Co ja robię źle?
casuta
Witaj! Apeluję do doświadczonych użytkowników, stałem się posiadaczem szybkowaru Multicooker GORENJE MCB 6 BB, nie mam trybu pieczenia, jak mogę go wymienić?
Smak
Dziewczyny! Powiedz mi, jak gotować owsiankę (kasza gryczana, ryż, pszenica itp.) W takiej kreskówce GORENJE MCB 6 BA ??? 7 Dziękuję)))
Sveta Khramova
Cześć. Owsianka potrzebuje 3-4 minut. Chociaż domyślnie kosztuje 10 minut (dla funkcji RIS), ale to za dużo.
Ziemniaki potrzebują 3-4 minuty, dla surowej wieprzowiny 7 minut, dla kurczaka 5-6 minut, dla galaretowatego mięsa 60 minut. Jeśli zupa z kurczakiem (z makaronem lub z czymś innym - to nie ma znaczenia) gotuję wszystkie produkty i kładę na 5 minut. Nic nie jest gotowane, a zupa jest natychmiast gotowa.
Więc na wszystko, czego potrzebujesz, aby skrócić czas. w przeciwnym razie owsianka za bardzo się zagotuje.
Smak
Svetlana, Dziękuję Svetlana! A my jesteśmy w drodze z tego samego miasta ?? )))))))) Więc zapytam Cię, jak to działa na multicookerze))) A nie wiesz, może jest strona z przepisami na ten model?
Sveta Khramova
Och .. dokładnie z jednego miasta .. co jest rzadkością)))
Dopiero niedawno kupiłem tę cudowną technikę, więc nie jestem jeszcze zbyt doświadczony. Ale ze światem na sznurku, jak mówią ... opanujemy ...)))
musisz cały czas próbować gotować różne potrawy i trochę, aby nie żałować, że go wyrzucasz, jeśli tak)
Mój mąż i ja uzależniliśmy się od frytek. Pyszne !!!
Smak
Svetlana, napisz mi jakoś swoją pocztę, odpiszemy coś takiego)) Dzisiaj odbiorę multicooker))) Ja też chcę frytki)))))
Sveta Khramova

067-141-85-78
Smak
Dziewczyny! Powiedz mi, jak ugotować owsiankę mleczną w tej kreskówce? Czy ktoś tego próbował? Podziękować!
Elena A
Svetlana, Cześć! kupiłem multicooker MCB6BB czy można w nim piec? W końcu nie ma trybu pieczenia.
margaret_temza
Cześć. Pytanie brzmi, jak długo trwa gotowanie duszonych warzyw w szybkowarze gorenje mcb6bb?
Irtsa
Dziewczyny, dobry wieczór!
Dołączył do Państwa grona posiadaczy szybkowaru Gorene marki MCB 6 VA.
PROSZĘ O POMOC w trybie PIECZENIA.
Pierwsze wezwanie poszło ciasto zebry, tryb pieczenia, zawór w pozycji zamkniętej, przez 1 godzinę. 15 minut. szybkowar nie nabrał ciśnienia, a odliczanie się nie rozpoczęło, wyłączyło się, ciasto było upieczone, ale nie rosło, jak mówią cegła po cegle.
Drugi przepis z jej książki jest milszy ..., próbowałem upiec jak poprzedni, ale to samo zdjęcie w 1 godzinę. tryb pieczenia nie włączył się, wyłączył, ciasto było upieczone, ale ta sama historia, nie powstało, nawet jak się wbiło.
Potem próbowałem upiec sernik, ten sam tryb pieczenia, ale z otwartym zaworem, sądząc po wypieczonych brzegach, sernik wzrósł, ale spadł ... (upiekłem go wieczorem rano)
Czytałem, że tryb pieczenia można zamienić na tryb owsianki ...w efekcie mannik włożył ryż na tryb ale zwiększył czas do 30 minut, zawór był zamknięty na panelu po 15 minutach wyświetlało się ciśnienie, ale sama pokrywa się nie blokowała, w końcu obraz jest to samo - zaschnięty naleśnik ...
Może mój szybkowar jest uszkodzony? Czy mam dwie lewe ręce?
Mam nadzieję, że ktoś skończy czytać moje wspomnienia i pomoże mi, będę bardzo wdzięczny
PROSS
Czy chłopcy mogą podpowiedzieć? A potem oddałem go mojej żonie, ale sam częściej go używam.

Czas liczony jest nie od początku ciśnienia, ale od osiągnięcia określonej temperatury. Jeśli twój czas nie liczy się wstecz - najprawdopodobniej małżeństwo. Wszystkie ciasta, które zrobiłam - żadnych komentarzy (moja teściowa nawet to lubiła). Podczas pieczenia zawór nie podnosi się lub podnosi się na końcu. Jeśli stałeś przez godzinę i nie liczyłeś - bezpośrednia droga do centrum serwisowego, nie patrz na ciśnienie.
Wieprzowina, żeberka - można gryźć w palce. Czas gotowania 50 minut w "Gulaszu"
Zmęczony naklejaniem wiadomości? Czy zaczyna się palić natychmiast czy po kilku miesiącach? Sądząc po recenzjach, gdzieś prześlizgnęła się wadliwa partia misek, na przykład 50/50 - ktoś taki. Niektórym nawet spalono zupy. U nas Pieczenie już po 70 minutach wszystko swobodnie wypada
Irtsa
Dobry wieczór, PROSS wielkie dzięki za odpowiedź i poświęcony czas.
Co więcej, uzyskanie odpowiedzi od mężczyzny jest bardzo miłe
Kolejne małe pytanie wyjaśniające, czy pieczesz z zamkniętym czy otwartym zaworem i czy podgrzewasz go wstępnie?
Z góry dziękuję
PROSS
Zawór, który zamykasz rękami, jest zamknięty, a ten, który powinien unieść się z ciśnienia - na szczęście. Ale napis Ciśnienie pojawia się niezależnie od tych zaworów (multicooker patrzy na temperaturę tak jak napisałem). A potem zaczyna się odliczanie. Poza tym nie podgrzewałam, tylko nasmarowałam olejem, wylałam ciasto, nadziałam i wylewam.
Czasy pieczenia są takie same, jak w przypadku bezciśnieniowych receptur multicookera. Ale trzeba się liczyć z mocą 1000W. Jeśli przepis przewiduje piekarnik na 90 minut, to na ten wystarczy 70. Przykładowo patrz link poniżej - w przepisie trzeba piec przez 90 minut + nie otwierać wieczka przez 15 minut, to ten MV sobie poradził w 70 minut, a nawet od razu wspiął się pod pokrywę 🔗
Irtsa
Dziękuję i za przepis osobno!

Jutro spróbuję znowu upiec ...
Mam nadzieję, że nie dotrze do centrum serwisowego ...
PROSS
Marmur z książki kucharskiej w 30 minut jest po prostu całkiem jadalny. Trenuj na nim - produktów jest niewiele i szybko. Napis „ciśnienie” pojawia się po 5-10 minutach w trybie pieczenia. Najważniejsze, że czas zacznie się odliczać po pojawieniu się tego napisu. Jeśli się nie liczy, to jakiś problem z czujnikami
Irtsa
PROSS, bardzo mi pomogłeś.

Że tak powiem, usystematyzowali wiedzę.
Jutro podpiszę wyniki.
Dziękuję Ci.
Irtsa
Dobry wieczór
Raport o wcześniej rozpatrywanym problemie - upiekłem marmurowy tort (za radą PROSS), nalałem go, włączyłem program PIECZENIE (zawór w pozycji zamkniętej) w 40 minut. wskaźnik ciśnienia nie włączył się i odliczanie się nie rozpoczęło, ale ciasto było upieczone, chociaż nie pasowało. Taki smutek ...
Ale ciekawostka, w programie PIECZENIE próbowałem "upiec" wodę, wskaźnik ciśnienia był podświetlony i zaczęło się odliczanie, coś takiego.
Jutro skontaktuję się z serwisem, ale jakoś nie chcę rozstać się z tym urządzeniem - jestem już do tego przyzwyczajony ...

Życzę wszystkim miłego wieczoru, niech wasz multi służy wam wiernie
PROSS
Tak, coś jest z nią nie tak. Do serwisu 100% z reklamacją że w trybie pieczenia czas nie odlicza. Z wodą stało się tak, ponieważ zawór wznoszący się zamknął, a temperatura wzrosła pod wpływem ciśnienia. A z ciastem wydaje się, że nie osiąga wymaganej temperatury.
Alfie
Dzień dobry wszystkim! Stałem się więc właścicielem szybkowaru mcb6ba gorenje. Ponieważ książka z przepisami jest więcej niż skromna, pojawiło się pytanie do właścicieli tego multiplikatora: przepisy, do których najlepiej nadaje się szybkowar multicooker? Cóż, naprawdę nie chcę postępować zgodnie z zasadą naukowego szturchania wszystkich potraw. Jak różne są te same przepisy dla różnych marek i modeli? Podziękować.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba