Książka z przepisami Slow Cooker (dyskusje, porady, problemy)

[Ludzie]

Dzięki za przepis. Więc nie dla MVD?

Ludziedla MDV zasnąłem i wszystko zapomniałem ...

Dzięki za przepis. Więc nie dla MVD?

Nie, gotowałem na kuchence.

[Ludzie]

Ludziedla MDV zasnąłem i wszystko zapomniałem ...

Obejrzałem program telewizyjny o dżemie i z frustracji zrobiłem się nędzny. Podczas gotowania dżemu uwalnia się trochę błota (zapomniałem, jak to się nazywa), co jest bardzo szkodliwe dla zdrowia. Wydaje mi się, że ta opcja gotowania jest delikatniejsza.

Oglądałem program w telewizji

Hę… I - nie daj Boże - nie czytaj sowieckich gazet przed obiadem! (OD)

Hę… I - nie daj Boże - nie czytaj sowieckich gazet przed obiadem! (OD)

Ale osad pozostał!

[Ludzie]

Ludziedla MDV zasnąłem i wszystko zapomniałem ...

Rozumiem to. Interesuje mnie ilość i czas.

Proporcje, jakie normalnie robisz dżem. Do czasu przestawiłem się na Low na noc.

aw Mdv ile czasu gotować iw jakim trybie

Dzisiaj zrobiłem kharcho. Ale początkowo chciałem tylko mięso z rosołem w MdV, a potem mniej gotować w kreskówce i zostawić więcej bulionu. Ale coś, że bolała mnie głowa, a mózg nie działa, krótko mówiąc, rozgotowałem się w kreskówce i wrzuciłem wszystko do MVD na kharcho. Gotuję z ziemniakami, co nieco przytłaczają recenzje o ziemniakach niegotowanych i szklanych. Ale po 1,5 godziny ziemniak rozpływa się w ustach. Ale ta zupa na wesele Malanyina. Że garnek jest za duży, dno nie jest widoczne.

napisz przepis
Uwielbiam Kharcho, ale nie wiem jak, okazuje się owsianka ryżowa

Gotuję do tego Przepis i wstyd się przyznać, dopiero teraz znalazłem link i dowiedziałem się, że przepis jest z naszego forum. Zwykle próbuję wielu przepisów i na wszelki wypadek zostawiam ten, który mi się podoba, z linkiem. Ten przepis zakorzenił się w naszym kraju i gotuję go raz w miesiącu.

Zupa grochowa - pyszna !!!! a bulion jest taki przezroczysty!

Dziś grzebałem na YouTube w poszukiwaniu przepisów na zwolnione tempo. Byłem po prostu zszokowany obfitością przepisów w języku angielskim na etykiecie slow cooker, ale davays jest bardzo popularny prawie wszędzie, ale nie w Rosji.

W Ameryce kwitnie od 20 lat, aw Izraelu. Jeśli nie więcej.
I jest tak wiele pięknych, różnych, ale mamy tylko czarne i nawet wtedy nie wszędzie.

I jest tak wiele pięknych, różnych, ale mamy tylko czarne i nawet wtedy nie wszędzie.

Mam trochę bieli. A jak wyglądałoby pieczone mleko w czarnym rondlu ...

Wygląda bardzo dobrze i wygląda w czarnej doniczce. Oto zdjęcie Tatyany Admin poniżej iw jej temacie

Dziewczyny, czy dobrze rozumiem, że Mdv jest idealny do robienia szynki w szynkarce? Czy ktoś ugotował to w garnku?

Nawet nie pomyślałem o szynce. Tutaj jestem draniem ...

Nawet nie myślałem o szynce. Jestem draniem ...

Ale przeczytałem jeszcze raz gałąź o szynkarze, zamówiłem i widzę, że wszyscy piszą, że niepożądane jest, aby za bardzo się zagotowała ... Ale w tej chwili mam tylko szybkowar, nie ma sposobu, aby dostosuj tempo, myślę, że może MSW zrobi dla tego biznesu ...

Zeszłej nocy nagle przyszły do ​​mnie 4 małe karpie. Przeszukałem forum w poszukiwaniu przepisów na ryby - zatrzymałem się na Karp Polesia od babci Arkiny... Gotowałem od 18:00 do 4 godzin na wysokim, 4 na niskim i do rana w garnku. Rano wyciągnąłem - ryby zachowują swój kształt, ale w AG nie było już czasu na zrumienienie ich. Ponieważ mówi się, że na zimno smakuje lepiej, wysłałam go do lodówki do ostygnięcia.
Ryba świetnie smakuje, kości prawie nie są wyczuwalne.

Shl.Nigdy nie gotowałem ryby tak łatwo i naturalnie. Nie, nie tak ... Nadal w ogóle nie lubię gotować i praktycznie nie gotuję, ale teraz czasami będę gotować.

Ostatniej nocy nagle przyszły do ​​mnie 4 małe karpie. Przeszukałem forum w poszukiwaniu przepisów na ryby - zatrzymałem się na Karp Polesia od babci Arkiny... Gotowałem od 18:00 do 4 godzin na wysokim, 4 na niskim i do rana w garnku. Rano wyciągnąłem - ryby zachowują swój kształt, ale w AG nie było już czasu na ich zrumienienie. Ponieważ mówi się, że na zimno smakuje lepiej, wysłałam go do lodówki do ostygnięcia.
Ryba świetnie smakuje, kości prawie nie są wyczuwalne.

Shl. Nigdy nie gotowałem ryby tak łatwo i naturalnie. Nie, nie tak ... Nadal w ogóle nie lubię gotować i praktycznie nie gotuję, ale teraz czasami będę gotować.

Fajnie, wezmę przepis, w zasadzie w ten sposób można przyciemnić każdą kościstą rybę do najdelikatniejszego stanu kości.

Tak, kości są jak konserwy - stają się miękkie. Mój mąż bardzo lubił rybę. Tożsamość Psyu bardzo, bardzo. Lubiłem też gotowanie - prawie beze mnie

Sveta, czy też zawijałeś karpia w folię? Mój MVD jest w drodze, już w Kaliningradzie. Bardzo lubimy karpie. Zdecydowanie ugotuję to jak najszybciej

Nie, po prostu złożyłem to (rybę) w wolną. Bez folii. Ogon i płetwy były trochę przyspawane - nie odciąłem ich. Wrzucam całą rybę z wypatroszoną głową (radość dla psa).

Czy pachniałeś rybą?
Mam teraz wołowinę z ziemniakami i kiszoną kapustą, niemożliwe, już wszystko zlizane.

Wydawało mi się, że ten przepis można przystosować do powolnej kuchenki, chyba że dodawany jest ser

Wydawało mi się, że ten przepis można przystosować do powolnej kuchenki, chyba że dodawany jest ser

wrzuć ogórki kiszone dopiero, gdy ziemniaki będą prawie gotowe, w przeciwnym razie będą szklane

i zielony groszek można dodać (zwłaszcza w sezonie) zamiast grzybów lub razem z nimi

Czy pachniałeś rybą?
Mam teraz wołowinę z ziemniakami i kiszoną kapustą, niemożliwe, już wszystko zlizane.

Niezbyt dużo, pachniał bardziej jak daglama (domlyama).
Nawiasem mówiąc, od razu włożyłem ziemniaki do daglomy i był tam kwas z pomidorów i pasty pomidorowej, ale ziemniaki były idealnie ugotowane.

[Sveta]

Svetaa co to jest daglama? Gdzie mogę zobaczyć przepis?

[Sveta]

Svetaa co to jest daglama? Gdzie mogę zobaczyć przepis?

Domlyama jest prawdopodobnie bardziej poprawny.

Lena, wyciągnąłem ten temat w wiadomości IRR, ale teraz nie mam linku, wyrzucę go wieczorem - tam w oryginalnej formie. A jeśli to proste - trochę oleju słonecznikowego, mięso w kawałkach, dużo cebuli na dnie. Ziemniaki, kapusta, cukinia i bakłażany w dużej kostce, marchew, papryka, pomidory. Całość przelać do szklanki wody z rozcieńczoną koncentratem pomidorowym + sól, trochę cukru + pieprz, przyprawy (dodałam też czosnek w kawałkach) i na noc.

Domlyama jest prawdopodobnie bardziej poprawny.

Jak mówi Uzbek w swoim niezdarnym rosyjskim, słyszymy A właściwie gulasz warzywny z mięsem, ale pyszny.

wrzuć ogórki kiszone dopiero, gdy ziemniaki będą prawie gotowe, w przeciwnym razie będą szklane

Lub w ogóle ich nie wkładaj, zamień na taki sam, zielony groszek

witam wszystkich posiadaczy prostych jednoprzyciskowych garnków ATP rano po pomysły

Po raz pierwszy w życiu żałowałem wczoraj, że mam tylko 3,5 litra mdv, płynu jest mało, nawet wylewany po brzegi, wyszło takie pyszne - sezon na nasze wolno spływające - faszerowane papryki i gołąbki, Mam też cukinię poniżej Niech wszyscy będą zazdrośni o naszą dietę



Blask! dumlyama ma rację, wtedy mój brat to przegapił, a potem wprowadziłem w błąd

Jak wyśmienicie to wygląda. Nie mogę się doczekać mojego MVD. A co tak naprawdę smakuje lepiej niż np. W szybkowarze lub w zwykłym rondlu?

dumlyama ma rację, wtedy mój brat to przegapił, a potem wprowadziłem w błąd

Byłem taki w Petersburgu i wychodząc z domu bardzo chciałem mieć shawarmę. Polizałem cały moskiewski dworzec, ale jej już nie ma, załamała się z frustracji w jadłodajni i wyszła pełna i zobaczyła napisy „SHAVERMA” To była taka blondynka, że ​​byłem głodny.

[Zhuliferyn]

Jak wyśmienicie to wygląda. Nie mogę się doczekać mojego MVD. A co tak naprawdę smakuje lepiej niż np. W szybkowarze lub w zwykłym rondlu?

Lyudochka
okazuje się tak bogaty, jak mówi syn Zhuliferyn- skoncentrowany
Dziś obudziłem się o 5.30 ze świadomością, że czas zjeść śniadanie

Dziś gotowałam rosół wołowy i też to poczułam - skoncentrowana. Będziemy bodyage. A rosół był jak łza - i prawie wszystkie płatki z boków garnka pozostały - psy były szczęśliwe.
A smak jest inny - w multicookerze długo nie udało mi się zgasić wszystkiego moją miłością.

, pęknięty z frustracji w knajpce z pierogami i wyjdź na całość i zobacz znaki „SHAVERM”

mimo wszystko dobrze, że te ruchy naszych wschodnich sąsiadów na terenach byłego ZSRR, mamy też wiele smacznych rzeczy, które pojawiły się wraz z przybyciem Tatarów - Uzbeków. Któregoś dnia robiliśmy paszteciki - wałkowałem, syn smażony. Pyszne, z rosołem w środku, dobre ciasto z bąbelkami, super, wszystkim się podobało. Ale następnego dnia nie byli już głodni, udali się do przydrożnej kawiarni-herbaciarni miejscowego rozlewu i kupili cheburka do porównania. Więc co? stoimy i jemy, a syn mówi: nie, to we krwi, że umiemy gotować takie ciasta.
Weź jeden i ten sam materiał eksploatacyjny, a mimo to wynik będzie inny.
prawdopodobnie będziesz musiał gotować je przez połowę swojego życia, aby działały w ten sposób. A wcześniej, aby 5 pokoleń nadal gotowało i inwestowało w Ciebie.

To na pewno, musisz się z tym urodzić. Ale ten gliniany garnek nie czyni nas Uzbekami, ale smak potrawy zbliża się do oryginału. Co więcej, bez tańczenia z tamburynami i śledzącym ogniem, a wszystko za pomocą jednego przycisku, a dokładniej z mechanicznym przełącznikiem.

[dumlyama]

dumlyama racja, wtedy mój brat chybił, a potem wprowadziłem w błąd

Domlyama prawdopodobnie bardziej poprawne.

„Za każdym razem, gdy o tym mówię Basmu, nieuchronnie pojawiają się pytania "To jest manekin?"

Jaka jest różnica między dumlyamą a basmą i czy w ogóle istnieje? A może to jedno danie o różnych nazwach?

Uzbecki czasownik „dumlyash”, od którego pochodzi nazwa potrawy, oznacza „na parze”, „na parze”.

A jeśli spojrzysz na basma, wtedy przekonamy się, że wszystko od razu wkładamy do zimnego kotła, szczelnie zamykamy i stawiamy na małym ogniu - to znaczy danie gotuje się na parze prawie od początku do końca, bez smażenia. ”

Stalik Khankashiev

Nazwijmy to Basma.

Dziś gotowałam rosół wołowy i też to poczułam - skoncentrowana. Będziemy bodyage. A rosół był jak łza - i prawie wszystkie płatki z boków garnka pozostały - psy były szczęśliwe.

a myślałem, że tylko moje psy są szczęśliwe!

Tak, to Stalik martwi się, jak to poprawnie nazwać, zacytowałem cytat wyłącznie dla teorii.
A więc wcale mnie to nie obchodzi, gdyby tylko pięknie brzmiało - Basma maluje, więc jedną rzecz nazywam atrapą

Jak wyśmienicie to wygląda. Nie mogę się doczekać mojego MVD. A co tak naprawdę smakuje lepiej niż np. W szybkowarze lub w zwykłym rondlu?

Tak, smakuje lepiej o 100, a nawet 200%. Nie rozumiem dlaczego?

Nazwijmy to Basma.

A my pomalujemy?
Ale Stalik przygotowuje Dumlyamę, więc wkłada to wszystko do gorącego kotła. A Domlyama wszystko staje się zimne.

[Miękisz! Tanyulya,]

Ale Stalik przygotowuje Dumlyamę, więc wkłada to wszystko do gorącego kotła. A Domlyama wszystko staje się zimne.

och, nie obchodzi mnie teraz, jak on tam nazywa ... Jem na gołąbkach
mmm
Miękisz! Tanyulya, hto nie je mięsa, można z marchewką, papryką, ryżem i cebulą mmm, zalać kwaśną śmietaną sokiem pomidorowym. mmmmm

Miękisz!ci, którzy nie jedzą gotowane, mogą być surowe
to jest już w innym temacie
w deskach do prasowania bhy)))))))

och, nie obchodzi mnie teraz, jak on tam nazywa ... Jem na gołąbkach
mmm

No cóż, nie ma Shoby do odwiedzenia ... Motanula do Ciebie, im bardziej mój mąż potrzebuje powodu, żeby dostać się do Symferopola i musi być ciężki. Nie zakopujesz ich potajemnie pod kołdrą?

No cóż, nie ma Shoby do odwiedzenia ... Motanula do Ciebie, im bardziej mój mąż potrzebuje powodu, żeby dostać się do Symferopola i musi być ciężki. Nie zakopujesz ich potajemnie pod kołdrą?

Nagy,
wyślij swojego męża! Będziemy się grzać
Chociaż moje ischo też nie jadło, więc się spotkają
(Dam ci go ze sobą, chociaż pomyślę, że sam masz, a nie trochę, ale kartę atutową na 6,5 ​​litra), więc nie leń się, padruga!

Nagy,
wyślij swojego męża! Będziemy się grzać
Chociaż moje ischo też nie jadło, więc się spotkają
(Dam ci go ze sobą, chociaż pomyślę, że sam masz, a nie trochę, ale kartę atutową na 6,5 ​​litra), więc nie leń się, padruga!

Nie, chciałam, żeby Schaub zabrał mojego męża do ciebie, ale już włożyła mi to na oko ...
Wierz lub nie, ale teraz go nie mam. To było 3,5 litra, dałem to Sens. I zamierzałem sobie kupić duży. Ale oto jak sprzedać Perfez, przygotuję dla niego miejsce i od razu kupię. Dlatego, podczas gdy Domlyama i papryka jedzą z multicookera.

... To było 3,5 litra, dałem to Sens.

Cóż, lyuboFFF mamy z nim, lyuboFFF. Zwabił mnie Chitą i Manyunyą ...