Manna
Toshadzięki za raport Dlaczego, ciekawe, ryż nie spuchł na „Rosole”? „Ryż / Sushi” zdecydowanie nie nadaje się do owsianki, ten tryb jest przeznaczony do przystawek. Oznacza to, że możesz spróbować „Zupy” lub „Gulaszu”. Wystarczy mieć oko na mleko (kiedy się zagotuje) - chyba nie wiemy do jakiej temperatury i jak długo się nagrzewa w tych trybach
wernisag
A na 0,5 szklanki ryżu (okrągłego?) Nalałeś 2,5 łyżki płynu?
Tosha0806
ryż niestety parbo ugotowałem, może to też wpłynęło na wynik.
Tak, zapomniałem napisać: przyjrzałem się uważnie wachlarzowi z przepisami, myślę, że przepisy wyraźnie nie są dostosowane do tego multicookera, przepisy zawierają po prostu gigantyczne ilości, na przykład owsianka ryżowa: 2 szklanki ryżu, 2 filiżanki mleka, 2 szklanki wody, półtorej szklanki suszonych śliwek lub pokrojonych w kostkę jabłek ...
Manna
Cytat: Tosha0806

ryż niestety parbo ugotowałem, może to też wpłynęło na wynik.
Taki ryż jest prawie niemożliwy do ugotowania na owsiankę. Nie lubię nawet pilawu z niego. Owsiankę trzeba gotować z okrągłego ryżu !!! Wtedy owsianka będzie owsianką
Shelma
A oto pieczenie przez 45 minut, nie przeszło do ogrzewania.
Multicooker Binatone MUC-2116 Biszkopt miodowy od Alexandra:
2 jajka
0,5 szklanki cukru (karton)
1,5 st. łyżki miodu
1 szklanka mąki (karton)
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej gaszonej octem
Manna
Szelmaczkajaki z ciebie wspaniały gość !!! Herbatnik !!! Czy widzisz cięcie? Czy była jakaś kondensacja? A jaki rozmiar dostałeś (średnicę i wysokość)?
Jaki on słodki !!! Mały, wysoki (nie to „cholera” w pierwszej piątce) !!! Prosto, czego potrzebujesz !!! Jestem zachwycona pieczeniem w tym maluszku !!!
tweaker
Cytat: Tosha0806

A moja mleczna owsianka niestety nie wyszła ...

Na pewno nie ten ryż. Gotowane na parze na pilaw iw kotle, a nawet nie w kreskówce.
Shelma
Dziękuję manna, wysokość 6cm, średnica 14cm, nie było kondensacji.
Rano obudziłem się myśląc, że będzie mi brakowało śmietany, wszystkiego, co zostało
Multicooker Binatone MUC-2116
Cóż, blat jak zawsze jest biały
Multicooker Binatone MUC-2116
Manna
Łobuzchka, dzięki za rozmiar i za cięcie
Svetlana skórka nie jest zbyt pulchna, prawda?
Shelma
Cytat: manna

Łobuzchka, dzięki za rozmiar i za cięcie
Svetlana skórka nie jest zbyt pulchna, prawda?
1,5 mm, jak dla mnie normalne, lekko smażone
Shelma
Cytat: wernisag

Malutki jak ciasto
Mi też się podobało, biszkopt w miniaturze
Cytat: manna

Świetnie, binatosha podoba mi się jeszcze bardziej
Pójdę do zupy ryżowej, zobaczę, co się stanie
Shelma
Włożyłem owsiankę ryżową, przyjąłem następujące proporcje:
1/2 szklanki ryżu (złoty)
1/2 łyżeczki soli
10gr. masło
1 ul. łyżka cukru
2 kreskówki szklanki mleka
Ustawiłem go na tryb „Zupa”, bo tam można zmienić czas, ustawić minimum na 1 godzinę, ustawić timer na piecu na 15 minut i zobaczyć, co się tam dzieje.
tweaker
Cytat: shelma

Włożyłem owsiankę ryżową, przyjąłem następujące proporcje:
1/2 szklanki ryżu (złoty)
1/2 łyżeczki soli
10gr. masło
1 ul. łyżka cukru
2 kreskówki szklanki mleka
Ustawiłem go na tryb „Zupa”, bo tam można zmienić czas, ustawić minimum na 1 godzinę, ustawić minutnik na piecu na 15 minut i zobaczyć, co się tam dzieje.

Za mało płynu, bez względu na to, jak wyjdą naleśniki ryżowe
Manna
Cheyte to za mało? Nie gotuje tego na ryżu. Kaszę gotuję w stosunku 1: 3,5. Bez naleśników. Myślę, że ten multicooker nie przegrzewa się tak bardzo.
Shelma
Dobrze. co mogę powiedzieć, wynik to 4 z minusem
Otworzyłem pokrywkę po 15 minutach
Multicooker Binatone MUC-2116
Mleko spłynęło i opadło.
Multicooker Binatone MUC-2116
Potem zawrzało i zachowywał się całkiem spokojnie
Multicooker Binatone MUC-2116
Oto wynik
Multicooker Binatone MUC-2116
Multicooker Binatone MUC-2116
Multicooker Binatone MUC-2116
Cytat: tweaker

Za mało płynu, bez względu na to, jak wyjdą naleśniki ryżowe
Zgadzam się, że mógłbym dodać kolejną pół szklanki lub szklankę mleka.
Ciasta nie działały, jak widać
W efekcie trzeba było go założyć na 1,5 godziny i zostawić na grzaniu chyba na 30 minut, żeby się ugotował i spocił, no cóż, gdyby wieczko się nie otworzyło na czas, może to wystarczy, dopiero po podgrzaniu zdecydowanie konieczne byłoby pozostawienie go
Manna
Cóż ... przede wszystkim ten ryż oczywiście nie jest na owsiankę. Muszą być okrągłe do użycia. A po drugie, dochodzimy do wniosku, że w trybie „Zupa” temperatura dochodzi do ponad 95-98 ° C, więc mleko zaczęło płynąć (czy nie było to mleko w proszku?). Następnym krokiem jest okrągła owsianka ryżowa w trybie „Rosół”.
Shelma
Cytat: manna

Cóż ... przede wszystkim ten ryż oczywiście nie jest na owsiankę. Muszą być okrągłe do użycia. A po drugie, dochodzimy do wniosku, że w trybie „Zupa” temperatura dochodzi do ponad 95-98 ° C, więc mleko zaczęło płynąć (czy nie było to mleko w proszku?). Następnym krokiem jest okrągła owsianka ryżowa w trybie „Rosół”.
Nie było innego dostępnego ryżu: przepraszam: mleko UHT „Duży kubek” 3,2%
akiura
Kasza mleczna ryż + proso + kukurydza z dynią 1: 3 w trybie "bulionu" okazała się Puszysta, czyli cudowna
Tosha0806
Cześć wszystkim! Zgadzam się, że w multicookerze 2116 bardzo wygodnie jest gotować dla 1-2 osób, jeśli chcesz, możesz ugotować 3 pełne porcje, ale chyba nie więcej, bo z mniejszej ilości wychodzi lepiej, o czym byłem przekonany na własną rękę, dotychczas niewielkie, doświadczenie.
Ale pojawia się myśl, której nie można zabić: dlaczego nie kupić kolejnego multicookera o większej objętości w parze Binatosha na wypadek przyjmowania gości? Załadowałem dwa multi i odpocznij do przybycia gości.
Tak, mam dobrą wiadomość: zmieniłem ryż na okrągłoziarnisty i gotowaną owsiankę ryżową z 0,5 szklanki ryżu na 2 szklanki mleka i 0,5 szklanki wody przy opóźnionym starcie w trybie bulionowym, wszystko się udało, Hurra! !!
Szkoda, w letnim upale nie da się tak gotować, mleko kwaśnie!
tweaker
Cytat: Tosha0806

Cześć wszystkim! Zgadzam się, że w multicookerze 2116 bardzo wygodnie jest gotować dla 1-2 osób, jeśli chcesz, możesz ugotować 3 pełne porcje, ale chyba nie więcej, bo z mniejszej ilości wychodzi lepiej, o czym byłem przekonany na własną rękę, dotychczas niewielkie, doświadczenie.
Ale pojawia się myśl, której nie można zabić: dlaczego nie kupić kolejnego multicookera o większej objętości w parze Binatosha na wypadek przyjmowania gości? Załadowałem dwa multi i odpocznij do przybycia gości.
Tak, mam dobrą wiadomość: zmieniłem ryż na okrągłoziarnisty i gotowaną owsiankę ryżową z 0,5 szklanki ryżu na 2 szklanki mleka i 0,5 szklanki wody przy opóźnionym starcie w trybie bulionowym, wszystko się udało, Hurra! !!
Szkoda, w letnim upale nie da się tak gotować, mleko kwaśnie!

Hej!
Tutaj mamy dwa multi, ale kupione w odwrotnej kolejności: najpierw duży, a potem binaton. Polecam!
Myślę, że latem możesz zrobić to samo, używając bardzo schłodzonego mleka z lodówki. Projekt multicookera jest nieco podobny do termosu. A mleko nie jest teraz jasne, z czego, nawet w otwartej formie, nie kwaśnieje przez długi czas.

Nawiasem mówiąc, wszystkie panie obecne z nadchodzącym!
MariV
Cytat: Tetyanka-G

recenzje są ładniejsze niż stal. Och, czuję to i któregoś dnia uzupełnię firmę binatoshnits)), zdefiniuję tylko 1,6 lub 3 litry.
MariV Podziękować! Poczekam ).
Średnica wewnętrznej powierzchni miski 15 cm, wysokość miski 10 cm. - ok kup 3 litr - nie ma działającego wyświetlacza! Oznacza to, że nie można śledzić, ile czasu minęło od początku programu lub ile czasu pozostało do zakończenia programu. Programy wydają się sensowne - to znaczy przez pewien czas będą działać i przejdą w tryb zachowania ciepła. Płyta wewnętrzna z O-ringiem - nieusuwalna! Nie ma tacy ociekowej. Ale gotuję w nim codziennie, o ile lubię jakość przygotowywanych potraw - gryka, ryż, makaron, pilaw, pieczywo.
Multicooker Binatone MUC-2116
Fakt, że istnieje szarawa z budzikiem to nie wyświetlacz, ale parametry opóźnienia startu. Jest cicha, bez efektów świetlnych (jeśli długo siedzisz w zasadzce - właśnie, nie znajdziesz się w niczym, gdy chcesz ugotować owsiankę !!!!!).Prowadził mnie wygląd i nawet nie zauważyłem, że nie ma wyświetlacza! Kiedy znalazłem tę zasadzkę w domu, chciałem ją zwrócić, ale telefon sklepu internetowego milczał. Splunęła, zaczęła gotować i na razie jest bardzo szczęśliwa!
Manna
Dziewczyny, Chciałem tylko wyjaśnić rozmiar tego dziecka. Znalazłem w Internecie, że jego szerokość to 21cm, głębokość 23cm, a wysokość 33cm. Nawet ja wątpię, czy to właściwy rozmiar?
Tetyanka-G
Cytat: MariV

Średnica wewnętrznej powierzchni miski 15 cm, wysokość miski 10 cm. - ok kup 3 litr - nie ma działającego wyświetlacza! Oznacza to, że nie można śledzić, ile czasu minęło od początku programu lub ile czasu pozostało do zakończenia programu. Programy są niejako sensoryczne - to znaczy przez pewien czas będą działać i przejdą w tryb zachowania ciepła. Płyta wewnętrzna z O-ringiem - nieusuwalna! Nie ma tacy ociekowej. Ale gotuję w nim codziennie, o ile lubię jakość przygotowywanych potraw - gryka, ryż, makaron, pilaw, pieczywo.
Fakt, że istnieje szarawa z budzikiem to nie wyświetlacz, ale parametry opóźnienia startu. Jest cicha, bez efektów świetlnych (jeśli długo siedzisz w zasadzce - właśnie, nie znajdziesz się w niczym, gdy chcesz ugotować owsiankę !!!!!). Prowadził mnie wygląd i nawet nie zauważyłem, że nie ma wyświetlacza! Kiedy znalazłem tę zasadzkę w domu, chciałem ją zwrócić, ale telefon sklepu internetowego milczał. Splunęła, zaczęła gotować i na razie jest bardzo szczęśliwa!
Dziękuję bardzo za informacje! ) szkoda, że ​​jak zwykle w zasadzie dobrą rzecz psuje jedna lub dwie wady, ale dość znaczące (.Czy jest przynajmniej jakiś sygnał na końcu wykonywania programu? i ogólnie można zobaczyć jaki tryb jest w (a przynajmniej w trybie ogrzewania)?
Hmm, właśnie przypadkowo zobaczyłem kreskówkę Daewoo DMC-150 i od razu wydałem się znajomy), pozornie prawie kopia trzeciego binatonu ... i ten sam mało informacyjny wyświetlacz z zegarem
MariV
Tetyanka-Gten komiks cicho, cicho, na koniec programu przechodzi w tryb „grzanie”. W tym samym czasie lampka nad przyciskiem anulowania / podgrzewania świeci na żółto. Nie ma sygnałów dźwiękowych, jak już napisałem. Dla mnie osobiście to plus! Nie lubię głośnych sprzętów domowych. Teraz będę biegał po domu, a potem ciągnę go do wioski i zabieram ze sobą na wycieczki. Cena została oczywiście wyprzedana - jej czerwona cena to 1500 rubli!
Tosha0806
Cześć wszystkim. Dzisiaj zrobiłem prezentację dla moich 2116 krewnych. Zrobiłem pilaw z półtorej szklanki ryżu, kiedy włożyłem ryż i napełniłem go wodą, było to na maksymalnym ryzyku, a po zakończeniu programu było tylko 2 cm od górnej krawędzi rondla do ryżu, ale wszystko było ugotowane, czas gotowania od momentu ułożenia ryżu był mniej więcej taki sam jak i na mniejszych ilościach - 48 minut. Zrobiłam ciastko miodowe według przepisu Aleksandry, potem tort z kwaśną śmietaną i na koniec ugotowałam razem mleczną owsiankę ryżową. Ogólnie rzecz biorąc, Tosechka wykonał świetną robotę iz powodzeniem poradził sobie ze wszystkimi zadaniami!
Shelma
Ugotowałam owsiankę ryżową na programie bulionowym, jest więcej wrzenia niż na programie zupy. Na zupie zaczęło się gotować lekkie bulgotanie, po czym w bulionie nie chodziło o to, że pokrywka była rozbryzgana, ale pod pokrywką nie spływała przyzwoicie do zaworu. Jeśli gotowałeś bulion z owsianki w trybie, chciałbym zobaczyć zdjęcie.
Manna
Dziewczyny ... Ach ... Dziewczyny ...
Cytat: manna

Dziewczyny, Chciałem tylko wyjaśnić rozmiar tego dziecka. Znalazłem w Internecie, że jego szerokość to 21cm, głębokość 23cm, a wysokość 33cm. Nawet ja wątpię, czy to właściwy rozmiar?
Shelma
Mann, 2116 - wysokość 23, szerokość 23, długość 30, zmierzyłem w przybliżeniu biorąc pod uwagę rączkę.
Tosha0806
Cytat: shelma

Ugotowałam owsiankę ryżową na programie bulionowym, jest więcej wrzenia niż na programie zupy. Na zupie zaczęło się gotować lekkie bulgotanie, po czym w bulionie nie chodziło o to, że pokrywka była zbryzgana, ale nie spływała przyzwoicie do zaworu pod pokrywką. Jeśli gotowałeś bulion z owsianki w trybie, chciałbym zobaczyć zdjęcie.

Dobry wieczór! Moja owsianka w trybie bulionowym nie uciekła, czasami pokrywka jest trochę poplamiona. Nalała wody i sprawdziła, jak się gotuje w trybach bulionu i zupy, wydaje się, że jest absolutnie to samo.W trybie duszenia gotowanie jest najbardziej minimalne, teraz spróbuję ustawić owsiankę ryżową w tym trybie, a następnie zrezygnuję z subskrypcji. Nie obrażaj się, że nie wystawiam zdjęcia, nie mam teraz aparatu.
Tosha0806
Raportuję.
Dla czystości doświadczenia zrobiłem owsiankę w trybie duszenia w takiej samej proporcji z mlekiem jak w trybie bulionowym: na 0,5 m / szklankę ryżu 2,5 m / szklankę mleka. Postanowiłem nie rozcieńczać wodą. Po 45 minutach (przybliżony czas do automatycznego wyłączenia przygotowania owsianki w trybie bulionu) otworzyłem wieczko i wziąłem trochę owsianki na próbkę. Jest różnica w smaku: owsianka w trybie bulionowym po 40-45 minutach gotowania okazuje się bardziej gotowana i gęsta, aw trybie duszenia okazała się bardziej płynna, jest wystarczająca ilość wolnego mleka a ryż nie jest tak ugotowany. Po 55 minutach sama wyłączyła multicooker, tryb nie wyłączył się automatycznie.
Owsianka była bardzo gęsta (jeśli zjesz ją od razu na gorąco, to jest normalne, a jeśli trochę odstanie i ostygnie, to jest za gruba). Pokrywka jest absolutnie czysta, w ogóle nie spryskana. Dlatego dochodzę do wniosku, że w trybie duszenia owsianka okazuje się normalna, ale musisz sam przerwać proces gotowania, w zależności od wymaganego stopnia zmienności i zagęszczenia.
Tak, czytałem też na forum, żeby owsianka nie uciekała, zaleca się założenie pierścienia na wewnętrzną powierzchnię miski
masło.
Dobra, poszedłem spać, inaczej wszyscy normalni ludzie śpią, a ja pękam owsiankę ...

Shelma
Manna jest doczepiana jak marka 6050, zakładana na szpilkę, jeśli będzie czas jutro to ją wyślę
Ugotowałam jajka razem z kiełbasą i mostkiem, okazało się, że mój biszkopt jest trochę mniejszy
Shelma
: Jeśli się nie spieszysz, możesz poczekać na mały brandik
A co jeśli będzie lepiej
Poza tym zapomniałem, że pierścień na krawędzi Brandika jest usunięty, aw binatosha O-ring jest przymocowany do wieczka - jak w Raidmond 70
Shelma
Manna, szczerze mówiąc, nie jestem specjalistą od owsianki, jestem najstarszą z jedzących i czasami gotuję owsiankę trochę i nie często. Dlatego nie sram w gotowaniu owsianki.
Chciałbym się dowiedzieć, a potem kto będzie jadł?
wernisag
Manna Mam na myśli to, że teraz wiele nowych, takich jak telefony komórkowe, wypuszcza się z miesiąca na miesiąc coraz bardziej gwałtownie. Trochę więcej i wybór będzie zbyt duży i będzie można wyrzucić z bogatszego asortymentu. Jak dotąd żadna z multicookerów nie pasuje do mojego wyobrażenia idealnego multicookera.
Tosha0806
Cześć wszystkim! Dawno się z tobą nie komunikowałem! Późnym wczoraj wieczorem wczołgałem się z pracy do domu i po raz pierwszy spróbowałem funkcji podwójnego kotła w multicookerze binatone 2116: ugotowałem stek z pstrąga. Przygotowanie przez 40 minut. Dopiero dziś rano zwróciłem uwagę na poniesione straty: plastikowa płyta do gotowania na parze została wypaczona przez falę, a silikonowa uszczelka zniknęła z jednej nogi w nieznanym kierunku, najwyraźniej wypadając podczas mycia lub gotowania. Teraz myślę: jak przydatne jest TAKIE jedzenie na parze?
Manna, podobno mam krytykę komputerową, zdjęcia nie są zrzucane z telefonu do komputera.
Manna
Toshanajwyraźniej plastikowy parowiec okazał się zbyt cienki, więc był wygięty. Osobiście nie używam plastikowych parowarów do gotowania na parze. Formy silikonowe lub szklane nakładam tylko podczas gotowania deserów na parze. Dlatego nie polecałbym używania do tego plastikowych parowców.Multicooker Binatone MUC-2116
wernisag
Cytat: Vasilika

Toshaa 40 minut na rybę to mało?
Tak, też o tym myślałem, 20-25 minut wystarczy, 40 minut gotuję manti.
Manna
Dziewczyny, ten tryb jest dotykowy (nie dotykaj tylko „jogurtu” i „zupy”). Instrukcje mówią o 18-25 minutach

Multicooker Binatone MUC-2116 Multicooker Binatone MUC-2116
Vasilica
Jest jasne, wtedy tym razem razem z wrzącą wodą.
Tosha0806
Tak, nalałem zimnej wody i 40 minut to całkowity czas łącznie z gotowaniem
Shelma
Ubij 4 jajka, posolone, włóż 80 gramów posiekanego mostka, trzy kiełbaski i wypełnij jajkiem. Położyłem to do pieczenia, nie brałem pod uwagę czasu. Okazało się, że był to bujny smażony placek jajeczny, nieco mniejszy niż biszkopt.
Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116Multicooker Binatone MUC-2116
Manna
W niektórych miejscach smażone jest trochę mocniej niż to konieczne, ale ogólnie jest bardzo dobre. A jądro okazało się takie bujne
Manna
Cytat: shelma

2116-wysokość 23, szerokość 23, długość 30, mierzyłem w przybliżeniu łącznie z uchwytem.
hellmakjeśli jest to dla Ciebie ważne zewnętrzny rozmiary, więc Redmond 01 mniej niż Binaton.
hellmak
manna, kręciłem Redmon 01 w dłoniach, podobało mi się to na zewnątrz, ale nie mierzyłem, wydawałem się wysoki na oko, czy są jakieś pomiary do porównania?
wernisag
Oto porównanie tych dwóch odpowiedzi numer 10 w multicookerze
https://mcooker-plm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0
Manna
Cytat: hellmak

manna, kręciłem Redmon 01 w dłoniach, podobało mi się to na zewnątrz, ale nie mierzyłem, wydawałem się wysoki na oko, czy są jakieś pomiary do porównania?
Cytat: manna

Myślę, że inna różnica, dla wielu może okazać się znacząca, to wymiary (SxWxG): Redmond RMC-01 - 22x21x26, Binatone MUC-2116 - 23x23x30 cm, czyli Redmond RMC-01 ma mniej miejsca na blacie niż Binatone MUC-2116.
hellmak
Tak, tak, dziękuję !!!! wszyscy, teraz czytam to Temko, jednak okazuje się, że do życia na kempingu bardziej nadaje się Redmon. Wszyscy to rozumiecie, ale porównuję wszystkie bajki z moją marką. Po prostu nie wiem, jak zapytać, ale powiedz mi, co jest dobrego w programie czujnika, dlaczego wszyscy doceniają, że czujnik jest?
Manna
Czujnik jest dobry zwłaszcza dla niedoświadczonych użytkowników. Dzięki niemu nie musisz zastanawiać się, w jakim czasie naświetlić, wyłączy się, gdy danie będzie gotowe (tj. Procent płynu lub temperatura potrawy będzie odpowiadać gotowemu daniu). A kiedy nie ma trybów sensorycznych, musisz eksperymentalnie dowiedzieć się, która godzina jest optymalna do gotowania określonego dania. Na przykład: ugotuj ryż w trybie „Ryż” lub w trybie „Gulasz” w kreskówce Brandovki.
hellmak
aaaa… naprawdę zacząłem na Brandik drugiego dnia w trybie ręcznym, myślę, że szybko pomyślę też o Redmond. Ale prawdopodobnie ze względu na rozmiar i moc będzie różnica w gotowaniu. W porównaniu z B-502, o ile dłuższy może być czas gotowania w R-01?
Manna
Och, ale porozmawiajmy o Redmond na ten sam temat, dobrze? Ta temka jest dla binaton

Programy sensoryczne z jednej strony ułatwiają życie, ale z drugiej strony trudno powiedzieć dokładnie, kiedy danie będzie gotowe - na tym polega niedogodność trybów sensorycznych.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba