Lekko solone ogórki i pomidory bez solanki

[Olga (MariV)]

to Olga (MariV) dzięki za myśl. A potem nigdy nie użyłem tego przepisu z powodu opakowań. Czy będę musiał spróbować to dostosować?

Takie ogórki solę już od kilku lat, ale nie w torbie, w misce Tupper. Kroję na kawałki, wlewam zieleninę, sól, czosnek lub zioła, ogólnie, w razie potrzeby, zamykam pokrywkę, kilkakrotnie wstrząsam i wkładam do lodówki. I są przechowywane przez długi czas, aż do ostatniego ogórka bez zmiany koloru. Ale pomidorów nie próbowałam, spróbuję z przyjemnością. Dzięki!

Spróbuj, nie pożałujesz!

Sezon otworzyłem młodymi ogórkami. Zjemy kolację z młodymi ziemniakami.

Smacznego!

[Olya]

Olya, Ogórki solę !!! Przepis przekazałem koledze, tak mały, że nawet zacząłem jeść !!! Ogólnie te łuki z Tula.

Tak mało też solę ogórki. Uwielbiam to, że pozostają zielone. Ksyusha, szczęśliwych zbiorów

[Luda]

Luda, dzięki! Chciałbym więcej zbiorów. W przyszłym roku chcę przytulić jeszcze jedno łóżko pod ogórki.

[Luda]

Luda, dzięki! Chciałbym więcej zbiorów. W przyszłym roku chcę przytulić jeszcze jedno łóżko pod ogórki.

Dziękuję dziewczynom za opinie! Tak, w tym roku jest dużo ogórków ...

Otwarto dziś sezon !!

Ich?

Szczęśliwy! I usychają bez szklarni, dwa ogórki już wyschły

Ja też trochę w tym roku ... i cukinia też.

[Ksyusha]

Ech, Ksyusha.... Już własne. I ledwo mogę kwitnąć - kwitnąć i pojedyncze osobniki. Do soli - nie

No cóż - cukinia!

[MariV]

MariVOlya, nigdy w życiu nie widziałem, żeby ogórki tak szybko znikały z talerza ...
Pozbyłem się powietrza odkurzaczem ...
super smaczne i super proste! dzięki...

Za zdrowie, kochanie!

A ogórki w kawałkach, wszelkiego rodzaju długie, grube, przerośnięte, czy można też zmielić według tego przepisu? Czy później będą chrupać, czy też staną się miękkie?

[MariV]

MariVOlya dzięki za przepis, szukałam właśnie takiego szybkiego solenia

Tak, Ira, szybko - świetnie! I oczywiście smaczniejsze w słoiku z marynatą

a dwa worki próżniowe z ogórkami schowałem w lodówce ... i cały czas chowałem i sprawdzałem, jak te ogórki się zachowują ... Te ogórki postawiłem na noworocznym stole ... aromat był niesamowity!. Nawiasem mówiąc, nigdy w życiu tych ogórków nie jadłam ... mama mówi - prawdziwe !!!
Olga, dziękuję za tak cudownie smaczny i cudownie prosty przepis ...
Mam nadzieję, że ten rok znów będzie owocny dla ogórków)))

[Olga]

Olga, natknąłem się na przepis Ja też to robię, dopiero niedawno o nim zapomniałem. Wrócę do domu i zrobię (jestem teraz w pracy)

[Albina]

Albina, Bardzo miło, że przepis się przydał!

[Olga]

Olga, co roku robię ogórki według tego przepisu ... doznania są nie do opisania 👍👍👍
Dziękuję Ci bardzo!.

[Alenka,]

Alenka, cieszę się, że podoba ci się przepis. Zimą też możesz to zrobić.

Och, dziękuję za przypomnienie mi o takim przepisie! Pilnie potrzebujemy zrobić to szybko i bardzo smacznie. Często robiłem to latem. Ale ja robię pomidory inaczej. Odkurzam je tylko solą, cukrem i czosnkiem, dodaję więcej przypraw (mielona kolendra, mielone goździki, liście porzeczki, koperek). 3-4 dni i pomidory gotowe. Kupuję małą wiśnię do solenia.

Porzuciłem swoje urządzenia próżniowe. Dzięki za przypomnienie.