Sałatka Rozkosz

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Gotowane buraki	200g / 4szt małe
Surowe marchewki	120g / 1szt duży
Ser	100 gramów
czosnek	2-3 zęby
Orzechy włoskie	1 garść
rodzynki	1 garść
majonez	smak

Metoda gotowania

Ugotuj buraki. Ochłonąć. Ruszt. Suszone orzechy włoskie, posiekaj. Wymieszaj buraki.
Zetrzyj marchewki. Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić. Opróżnij wodę. Dodaj do marchewki. Mieszać.
Zetrzyj ser. Pokrój czosnek, wymieszaj z serem.
Przypraw każdy zestaw produktów majonezem.
Ułóż warstwami.
Pierwsza warstwa to marchewki z rodzynkami.
Druga warstwa to ser z czosnkiem.
Trzecia warstwa to buraki z orzechami włoskimi.
Udekoruj górę siatką majonezu i ziół.

Uwaga

Nauczyłam się tego przepisu od mamy, która ma 8 dzieci. Ma wszystkie przepisy z produktów, które nie są drogie i można je kupić.
Nie mogłem sobie wyobrazić smaku surowej marchewki i gotowanych buraków. Ale po spróbowaniu zdałem sobie sprawę, dlaczego nadała sałatce taką nazwę!
Z czasem zacząłem dodawać do buraków kiszony ogórek. Dzieje się tak, jeśli kochasz mocniej.
Czasami robię tę sałatkę w porcjach. Następnie suszę kawałki ciemnego chleba w urządzeniu airfryer. Kroję na porcje z okrągłym nacięciem, a następnie układam warzywa na chlebie w tych samych warstwach, używając tego samego krążka.

Sałatka Rozkosz

Smacznego!

Milda

Pilnie musimy spróbować! Wszystkie z osobna pyszne, ale razem najwyraźniej ogólnie zachwycają! Podziękować, Ochrypływięc chcę coś prosto z puszki!

celfh

ochrypły, baaaaardzo pyszna sałatka! Wielkie dzięki dla Ciebie i matki wielu dzieci!

Ochrypły

celfh, za Twoje zdrowie !! Bardzo się cieszę, że sałatka przypadła Ci do gustu !! Czy naprawdę ma swój własny smak?

celfh

ochrypłySałatka jest naprawdę pyszna. Różna „konsystencja” buraków, marchwi i sera jest bardzo przyjemna. Super połączenie

metel_007

Znajoma przyniosła nam taką sałatkę na Walentynki, ale nazwała ją „Mistress”. Sałatka nam się bardzo podobała - polecam

Ochrypły

metel_007no cóż, na takie święto sałatki nie można nazwać inaczej !!
Nie ma znaczenia, jak ma na imię, najważniejsze jest to, że dobrze smakuje !!!

Vitalinka

Sałatka jest pyszna! My też to robimy, ale nazywamy to „Oblubienicą”.

celfh

Dziewczyny, szczerze mówiąc, nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak sałatkę można nazwać Panną Młodą lub Panią
... Oblubienica lub Pani przesolili coś dzisiaj Lub, co gorsza, jedli ...

Luysia

I ja też nazywam to „Mistress”!

Uwielbiam tę sałatkę! A jeśli jest jeszcze kawałek gotowanej wieprzowiny (lub coś podobnego) z czarnym chlebem, to nie rozkoszuj się, ale!

kava

Tak, i znam go jako Mistrzynię. Dziękuję za przypomnienie mi o nim. A za pomysł na projekt - Ochrypły specjalne podziękowania dla!

metel_007

Tak, i jest więcej „Kochanek”

luchok

dziewczyny, nie rozumiem, ale w ogóle nie solą ??

Ochrypły

luchok, zwykle bez soli. Ale ostatnio zacząłem dodawać kiszony ogórek do buraków i smak stał się bardziej pikantny.
Luysia, jeśli dokładnie dodasz trochę mięsa, możesz też nazwać go „szaleństwem”
kava, za Twoje zdrowie !! Myślę, że na forum nie ma napięcia z wyobraźnią, a jeszcze raz zobaczymy ciekawe przepisy i ciekawie udekorowane sałatki !!!

Luysia

Tak właśnie dekoruję tę sałatkę na świąteczny stół (zdjęcie nie jest moje, ale z magazynu „Uwielbiam gotować”). Widziałem to w tym magazynie, teraz dekoruję to w ten sposób, wygląda spektakularnie.
Sałatka Rozkosz

W tym przypadku okazuje się, że sałatkę należy nazwać „Pani w czapce Monomacha”.

Cytat: husky

Luysia, dokładnie, jeśli dodasz też trochę mięsa, możesz go nazwać i „szaleństwo”

Nie, mięso nie jest w sałatce, mięso to gryz!

luchok

Sałatka zrobiona, naprawdę pyszna dzięki za przepis
Jedyne, że następnym razem rodzynki zamieniłabym śliwkami, mój mąż i ja nie lubiliśmy słodyczy rodzynek (może to po prostu taka nieodpowiednia odmiana - mam Isabellę, cóż, bardzo się wyróżniała na tle tło pozostałych składników), ale mimo to sałatka odleciała błyskawicznie, jeszcze raz dziękuję

jeśli chodzi o sól - dodałem trochę soli do warstwy z burakami, wydawało mi się, że sól jest w sam raz

Ochrypły

luchokBardzo się cieszę, że sałatka mi się podobała !! A ja lubię w tej sałatce, po prostu smakuje przeciwieństwa. A dla Was trochę słodyczy i czosnku !!!
Ale pomysł ze śliwkami naprawdę mi się spodobał !! Jak spróbuję osiągnąć mój cel !! Myślę, że powinno być pyszne !!
Uruchomię znak plusa, aby to umieścić!

Marilyn

Ale do tej sałatki wielkie podziękowania dla Huske od wszystkich moich gości)) dodałem czarne rodzynki bez pestek, ktoś zobaczył w niej smak suszonych śliwek, gotowanie zajęło mało czasu, zestaw produktów nie jest * wyszukany * i połączenie gusta są znakomite. absolutnie zadowoleni wszyscy. Zabiorę to na pokład na długi czas.

Ochrypły

Za zdrowieMarilyn!!! A ty i twoi wszyscy goście !!
Niech ta sałatka zakorzeni się na Twoim stole i będzie częstym gościem!
Och ... Myślę, że zrobię to dzisiaj !! Po prostu spróbuj ze śliwkami, zgodnie z sugestią luchok

Ru

Dla mnie ta sałatka przez długi czas pozostawała nienazwanym zaciągnięciem, aż kolejni goście, oblizując usta, nazwali go z jakiegoś powodu Mistrzynią. Cóż, kochanka, więc kochanka. Nie mam nic przeciwko. Sałatka jest taka dobra. Dziękuję za przypomnienie nam o jego istnieniu

Kitzyunya

Xwtedy wymyśliłeś nazwę dla tej sałatki? Nie da się dokładniej opisać wrażeń podczas jedzenia !!! Tanya, bardzo dziękuję za przepis! Pełna rozkosz! Zarówno dla mnie, jak i dla moich gości! Dzięki!
Sałatka Rozkosz

Rusja

Pyszna sałatka! Zafundowano nam to na przyjęciu w okresie Wielkiego Postu, więc nazwano to „Wielki Post”.
Zwłaszcza, że jutro zaczyna się post, trzeba będzie gotować.

izumka

W końcu podczas postu nie wolno spożywać sera ani majonezu.

Rusja

Cytat: izumka

W końcu podczas postu nie wolno spożywać sera ani majonezu.

A co, jeśli chudy, ser i majonez?

Wydaje mi się, że we współczesnych serach i majonezach nie ma nic mlecznego, jajek i
izumkaogólnie masz rację.

adres

Od dawna też przygotowuję taką sałatkę - każdemu się to podoba. Pyszne i niedrogie.

IvaNova

Niesamowita sałatka! Nigdy nie myślałem, że połączenie gotowanych buraków z surową marchewką może być tak pyszne. Nie wspominając o korzyściach, łatwości przygotowania, dostępności produktu i wizualnej oprawie. Zabieram je do stałych. Bardzo cenne znalezisko na zimę.
Dziękuję Huske i tej wspaniałej mamie!

irza

Dziewczyny, czy ser jest twardy czy przetworzony?

IvaNova

irzasolidne

Ochrypły

IvaNova, Irina, za Twoje zdrowie !! Zrobiłam też tę sałatkę na święta !! Tutaj są trochę pomieszane! A między spotkaniami z wnukiem, przygotowywaniem stołu noworocznego i zamówień, włożyłem czosnek do marchewki, musiałem włożyć śliwki do sera, a orzechy do buraków tak, jak powinno. I wiesz! A smak wcale się nie zmienił !!!! Smakowało równie dobrze !!
Ira, zawsze brała twardy lub półtwardy ser, ale nie stopiony. Chociaż ... roztopiony ... ale co możemy uzyskać innego smaku? Musisz spróbować !!

irza

Dziękuję za wyjaśnienie! Już na zdjęciu warstwa sera przypomina sałatkę Ogonyok z topionym serem. Dzisiaj zrobię to według przepisu, a wariacje później.
Wesołych Świąt, dziewczyny!

Iskatel-X

Ludmila

Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić.

Czy to wrząca woda 100 * C, czy ciepła przegotowana woda?

Pytanie pojawiło się po przeczytaniu tego:

Rodzynki można gotować na parze na kilka sposobów. Najprostszym i najbardziej znanym jest oparzenie wrzącą wodą. Ma parzyć, a nie wylewać, w przeciwnym razie zamieni się w owsiankę. Rodzynki do gotowania na parze można polać tylko ciepłą wodą i odstawić na pół godziny. Im zimniejsza woda, tym dłużej rodzynki mogą w niej pozostać. Na przykład, jeśli umieścisz rodzynki w zimnej wodzie, możesz bezpiecznie trzymać je tam przez 3-4 godziny, a staną się bardzo miękkie.

dzięki

ninza

Ludmiła, co za pyszna sałatka. Dzięki.

Ochrypły

Iskatel-X, Napełniam wrzącą wodą. Zagotowała czajnik, nalała rodzynek, odstawiła. Nie powiem ci, ile czasu.Zwykle przez chwilę pocieram marchewki. Wydaje mi się, że zależy to również od różnorodności rodzynek. Miałem coś w rodzaju rodzynek mocno parujących. Wtedy był lekki, bardzo duży i miękki. Nie pamiętam odmiany.

Kokoschka

Ochrypły, dzięki! Bardzo fajnie jest spróbować!
Tak, bardzo lubię buraki z serem

Iskatel-X

Sałatka Delight - kompletna Delight!
Wszystkie małe zdjęcia powiększamy klikając.
Składniki.

Ugotuj buraki w skórce. Ochłonąć. Jasny. Ruszt.
Pokrój orzechy włoskie. Wymieszaj buraki.

Zetrzyj marchewki.
Rodzynki zalać wrzątkiem, odstawić na 5-10 minut (w tym czasie natrzeć marchewkę). Opróżnij wodę. Dodaj do marchewki. Mieszać.

Zetrzyj ser.
Pokrój czosnek, wymieszaj z serem.

Każdy zestaw doprawiamy majonezem.

Układanie warstwami:
- Pierwsza warstwa to marchewki z rodzynkami.
- Druga warstwa to ser z czosnkiem.
- Trzecia warstwa to buraki z orzechami włoskimi.

Udekoruj majonezem na wierzchu.

Szybko, smacznie i ostro! Dzięki za przepis!

Ochrypły

Iskatel-X, oooh! Dziękuję za tak piękną relację !! Wszystko, jutro robię !! Prosto kuszony !!

Iskatel-X

Ludmilapowiedz mi, co sprawia, że majonez z drobnych oczek?
Analogicznie do kremu - w torbie i małe nacięcie?

Wszystko, jutro robię !!

Tak smacznie i zdrowo, będę to robić regularnie!

Ochrypły

Iskatel-Xmajonez ma dość miękką strukturę, dlatego jeśli nie ma specjalnej jednorazowej torebki cukierniczej, to jakąkolwiek przezroczystą plastikową torebkę i wyciąć mały otwór w rogu.

Iskatel-X

Buraki - czy trzeba gotować? Możesz jeść to na surowo.
Jaka jest pikantność wrzenia?
Marchewki, ponieważ używamy surowych.

IvaNova

Iskatel-Xna tym polega sztuczka - w połączeniu gotowanych buraków i surowej marchwi.
Możesz oczywiście dodać surowe buraki. Tylko to będzie inna sałatka

Iskatel-X

Irina

Tylko to będzie inna sałatka

Nieco inaczej, zgadza się.
Surowe buraki są zdrowsze niż gotowane buraki, jak każdy inny produkt.
Spróbuję na surowo.

Irina F

Lyudmilochka, również zrobił twoją wspaniałą sałatkę!!!
Przygotowywałam mamusię do pracy w jej DR - nakarmiła całą wojskową kancelarię)
Wszyscy to uwielbiali!
Naprawdę chcę spróbować tej sałatki, na pewno zrobię to po 1 maja

polliar

Ochrypły, Ludmilapyszna sałatka, dzięki za przepis
Ciekawe połączenie produktów, naprawdę Delight, smak jest czarujący, łatwy w przygotowaniu, teraz często robię to w dni postne, jest tak sycący i samowystarczalny oraz zdrowy.
Do tego domowy majonez na oliwie z oliwek i kukurydzy, a namaczając rodzynki dodaję suszoną skórkę z pomarańczy,