|
Russell Hobbs 24180-56 Specyfikacje wolnowaru
Typ wolnej kuchenki
Moc 200 W.
Pojemność 3,5 l
Materiał korpusu metal
Ceramiczna osłona miski
Zarządzanie i programy
Sterowanie mechaniczne
Ogrzewanie 3D nr
Technologia Sous-Vide nr
Automatyczne programy zbożowe
Ogrzewa się tam
Opóźniony start nr
Zawiera etui pokryte kredą
Kredowa powierzchnia TABLICY CHALKBOARD jest bardzo stylowa i całkowicie niezwykła. Rutynę związaną z gotowaniem zmienia w powód do uroczej zabawy, bo „notatki” można zostawić bliskim z życzeniami lub samą nazwą potrawy.
Slow Cooker to idealne urządzenie, jeśli chcesz, aby Twoje jedzenie było pożywne i zdrowe, ale nie masz czasu na ich gotowanie. Potrawy wolno gotowane zawsze mają bogaty smak i apetyczny aromat, zachowując przy tym wszystkie witaminy i właściwości odżywcze dzięki delikatnemu efektowi termicznemu.
Pojemność garnka 3,5 litra wystarcza na przygotowanie posiłku dla 4-osobowej rodziny. Wolnowar posiada 3 ustawienia temperatury: wysoką, niską i utrzymywanie temperatury - obsługa jest bardzo prosta. Szklana pokrywka pozwoli Ci kontrolować proces gotowania; obudowa zewnętrzna ma fajne uchwyty.
Przepisy Slow Cooker
1. Okładka
2. Zapiekanka
3. Uchwyt
4. Podświetlenie
5. Przełącznik trybu
6. Kreda
Ważny! Przygotuj powierzchnię przed napisaniem na dołączonej wolnej kuchence. Jeśli tak się nie stanie, później trudno będzie usunąć kredę. W celu wyleczenia powierzchni, powierzchnię do pisania na wolnowarku przetrzyj krawędzią kredy, zapewniając równomierną powłokę (rys. A). Zetrzyj kredę miękką szmatką. Powierzchnia jest teraz wykończona i gotowa do użycia. Zewnętrzna powierzchnia wolnowaru nagrzewa się podczas użytkowania. Pisz na wolnej kuchence tylko przed gotowaniem lub po ostygnięciu urządzenia.
Korzyści z powolnego gotowania
Zdrowie: Powolny proces gotowania zmniejsza uszkodzenia witamin i zachowuje więcej składników odżywczych i smaków.
Oszczędność: Długie, powolne gotowanie może zmiękczyć twarde kawałki mięsa i zużywa około jednej czwartej mocy małego pierścienia na średnim palniku.
Wygoda: przygotuj składniki do gotowania poprzedniego wieczoru, włóż je do wolnej kuchenki przed wyjściem, a pyszny posiłek będzie gotowy do powrotu do domu.
Tryby gotowania
1 do normalnego powolnego gotowania (zwykle 8-10 godzin).
2 do szybkiego gotowania (zwykle 4-5 godzin).
3, aby podgrzać potrawę przed podaniem (dopiero po całkowitym ugotowaniu w powolnej kuchence).
Uwaga! Nie używaj trybu 2 do podgrzewania potraw.
Eksploatacja
1. Umieść przygotowane składniki w rondelku.
2. Włożyć rondel do wolnej kuchenki i zamknąć pokrywę.
3. Podłącz wolną kuchenkę do gniazdka elektrycznego.
4. W razie potrzeby przestaw przełącznik trybu na pozycję 1 lub 2. Rozpoczyna się gotowanie.
5. Po zakończeniu gotowania przestaw przełącznik trybu na pozycję% Jeśli chcesz natychmiast podać potrawę, ustaw przełącznik w pozycji OFF i odłącz wolną kuchenkę od gniazdka. Nie używaj tego ustawienia \ dłużej niż 4 godziny.
6. Zawsze używaj rękawic kuchennych podczas przenoszenia pokrywki lub patelni.
Postanowienia ogólne
• Całkowicie rozmrozić mrożonki przed umieszczeniem ich w czajniku.
• Podsmaż mięso lub warzywa na patelni lub w rondlu.
• Garnek może być używany do wstępnego przyrumieniania, obsmażania, opiekania lub smażenia na gazowej lub elektrycznej płycie grzejnej przed powolnym gotowaniem.
Mięso
• Po upieczeniu sok nie rozpryskuje się ani nie paruje, dzięki czemu zachowuje smak i wartości odżywcze. Rozmiar i kształt kawałków mięsa, jakość i proporcje mięsa, tłuszczu i kości mają wpływ na czas gotowania. Możesz to obliczyć tylko empirycznie.
• Fie używaj wysokotłuszczowego mięsa lub odetnij nadmiar tłuszczu.
Ptak
• Kurczaka umyj i osusz, dopraw do wewnątrz i na zewnątrz.
• Przysmaż je we własnym tłuszczu lub z odrobiną oleju na dużej patelni.
Ryba
• Aby zachować smak i konsystencję, ryby nie powinny być gotowane przez długi czas.
• Nasmaruj spód garnka masłem lub margaryną.
• Wyczyść i opłucz rybę. Osusz i umieść w garnku.
• Dopraw przyprawami, skrop sokiem z cytryny, a następnie dodaj gorący bulion, wodę lub wino.
• Połóż małe kawałki oleju na rybach i gotuj na niskim poziomie (1) przez 2-3 godziny.
warzywa
• Półfabrykaty warzyw, takie jak mrożony groszek i kukurydza należy rozmrozić, dodać pół godziny przed końcem gotowania.
• Korzenie, bulwy, marchewki, ziemniaki i cebule gotują się znacznie dłużej niż mięso, dlatego pokrój je na grube kawałki, patyki lub 5cm kostkę i smaż przez 2-3 minuty przed włożeniem do wolnowaru.
Fasola (fasola, groszek i soczewica)
• Suszoną fasolę (taką jak czerwona fasola) należy gotować przez co najmniej 10 minut, zanim będzie można ją umieścić w powolnej kuchence. Są trujące, gdy są surowe lub niedogotowane.
• Przed gotowaniem pozostaw suchy groszek i fasolę do namoczenia na 8 godzin (lub na noc), aby zmiękły.
• Nie ma potrzeby moczenia soczewicy przez noc.
• Do gotowania ryżu użyj co najmniej 150 ml płynu na 100 g ryżu. Stwierdziliśmy, że najlepsze rezultaty daje ryż instant.
• Makaron staje się zbyt miękki przy powolnym pieczeniu. Jeśli przepis zawiera makaron, dodaj go 30-40 minut przed końcem gotowania.
zupa
• Pyszną, domową zupę można powoli gotować na wolnym ogniu przez cały dzień lub noc.
• Przyrumienione mięso i warzywa na patelni.
• Jeśli wymagane jest zagęszczenie, wmieszaj mąkę lub mąkę kukurydzianą, a następnie stopniowo dodawaj bulion.
• Zagotować, doprawić do smaku i przelać do czajnika.
• Mleko można dodać tylko w ciągu ostatnich pół godziny gotowania. Śmietankę lub żółtko można dodać tylko przed podaniem.
Pudding
• Używać żaroodpornego naczynia na budyń, które pasuje do garnka i nie dotyka ścianek.
• Napełnij garnek do połowy wodą.
Opieka i utrzymanie
1. Odłącz urządzenie od gniazdka i pozwól mu ostygnąć.
2. Przetrzyj powierzchnię czystą wilgotną szmatką.
3. Umyj pokrywkę i garnek ciepłą wodą z mydłem za pomocą szmatki lub gąbki, następnie wypłucz i dokładnie wysusz.
|
